MycoNote
Наука і таксономія

Відьмині кільця: чому гриби ростуть колом

·2 хв читання

Іноді гриби виростають рівним колом, наче за лінійкою. У народі це «відьмині кільця», а насправді — краса грибної біології. Розповідаємо, чому гриби ростуть колом і як утворюються ці кільця.

Відьмине кільце грибів на лузі
Фото: User:Mrs skippy · CC0 · джерело

Натрапити в лісі чи на лузі на гриби, що вишикувалися рівним колом, — видовище, яке віддавна вражало людей. У народі такі кола називали «відьминими кільцями» й приписували їм містику. Насправді за цим стоїть проста й красива грибна біологія.

Розберемо, чому гриби ростуть колом і як утворюються ці кільця.

Як утворюється кільце

Усе починається зі спори, що проросла в одній точці. Від неї грибниця розростається рівномірно в усі боки, наче кола на воді. Центральна, найстаріша частина міцелію поступово виснажує ґрунт і відмирає, а живий, активний край продовжує рухатися назовні.

Плодові тіла — гриби — з'являються саме на цьому активному краю. Тому вони й вишиковуються по колу, що з роками стає дедалі більшим.

Чому кільце щороку більшає

Грибниця наростає краєм на кілька сантиметрів чи десятків сантиметрів на рік. Тож відьмине кільце розширюється сезон за сезоном: що старіша грибниця, то більше коло. Деякі кільця на луках сягають десятків метрів у діаметрі й мають вік у сотні років.

Які гриби ростуть кільцями

Найчастіше кільця утворюють лучні та лісові гриби з ґрунтовою грибницею:

  • Печериці, парасольки — на луках і галявинах.
  • Опеньок луговий — класика «відьминих кілець» на газонах.
  • Деякі рядовки й говорушки — восени в лісі.

Мікоризні гриби, прив'язані до дерев, кілець зазвичай не утворюють.

Слід на траві

Часто кільце помітне навіть без грибів: трава на межі активного краю буває темнішою й густішою (грибниця вивільняє поживні речовини) або, навпаки, пожовклою. Це й видає підземне коло. Про те, як росте грибниця загалом, у нас є окрема стаття.

Джерела

  • «Визначник грибів України» (Київ, видавництво «Наукова думка»).
  • Fairy ring у Вікіпедії.
  • Mycelium у Вікіпедії.

Часті питання

Чому гриби ростуть колом?

Бо грибниця розростається рівномірно в усі боки від однієї точки, а гриби з'являються на її активному зовнішньому краю — тому вони й вишиковуються по колу.

Що таке відьмине кільце?

Це коло грибів, що утворюється на активному краю грибниці. У народі йому приписували містику, але причина суто біологічна.

Чому кільце щороку більшає?

Грибниця наростає краєм на кілька сантиметрів на рік, тож коло розширюється сезон за сезоном. Старі кільця бувають десятки метрів завширшки.

Які гриби утворюють відьмині кільця?

Найчастіше лучні й лісові гриби з ґрунтовою грибницею — печериці, парасольки, опеньок луговий, деякі рядовки й говорушки.

Чому трава в кільці інакша?

Активний край грибниці змінює ґрунт: трава на межі буває темнішою й густішою або, навпаки, пожовклою, що й видає підземне коло.

Чи небезпечні відьмині кільця?

Ні, це звичайне природне явище. Небезпечними можуть бути лише самі гриби, якщо серед них є отруйні види, тож їх треба визначати.

Чи можна їсти гриби з відьминого кільця?

Так, якщо це їстівний вид (наприклад, опеньок луговий чи печериця). Головне — упевнено визначити гриб, а не сам факт кільця.

Скільки живе відьмине кільце?

Стільки ж, скільки грибниця, — від кількох років до століть. Найбільші лучні кільця мають вік у сотні років.

Схожі матеріали