MycoNote

Дерева-партнери

Акація біла

Акація біла — гриби з ознакою «Акація біла»

Коли грибник потрапляє у насадження білої акації (робінії звичайної), він має змінити свою стратегію пошуку. На відміну від класичних лісових дерев, акація вимагає від натураліста дивитися не стільки під ноги, скільки на самі стовбури та пеньки.

0 видів у базі.

Поки що немає грибів із цією характеристикою.

Особливості симбіозу та гриби-супутники акації

Біла акація (Robinia pseudoacacia) є інтродукованим видом в Європі. Девід Аррора у «Mushrooms Demystified» зазначає, що дерева-інтродуценти рідко утворюють широкі мікоризні зв'язки з місцевими видами грибів. Тому під акаціями практично неможливо знайти класичні мікоризні гриби, такі як білі, маслюки чи лисички.

Натомість, деревина акації є надзвичайно щільною і специфічною, що робить її привабливою для певних груп дереворуйнівних грибів. М.Я. Зерова у «Визначнику грибів України» відносить до таких видів переважно сапротрофів (що розкладають мертву деревину) та паразитів:

1. Гливи (Pleurotus): Найбажаніша знахідка на акації. Глива звичайна (Pleurotus ostreatus) та глива легенева часто рясно колонізують мертві або ослаблені стовбури акації восени та навесні.

2. Трутовик сірчано-жовтий (Laetiporus sulphureus): Цей яскраво-жовтий їстівний (у молодому віці) гриб-паразит часто вражає живі старі акації, викликаючи буру гниль серцевини.

3. Опеньок осінній (Armillaria mellea): Агресивний паразит, який може масово з'являтися на коріннях і пеньках вирубаних акацієвих насаджень.

Для грибника акацієвий ліс є найбільш продуктивним у періоди пізньої осені або навіть м'якої зими, коли на її деревині масово розвиваються зимові опеньки (Flammulina velutipes) та гливи.

Питання та відповіді

Чи можна знайти білий гриб під акацією?
Ні. Білий гриб (Boletus edulis) є строгим мікоризоутворювачем і не вступає в симбіоз із кореневою системою білої акації. Якщо ви знайшли схожий гриб під цим деревом, ймовірно, поруч є коріння іншого дерева (наприклад, дуба), або це сапротрофний вид.
Які їстівні гриби найчастіше ростуть на акації?
Найбільш масовими і безпечними їстівними грибами, пов'язаними з акацією, є глива звичайна (росте "поличками" на стовбурах) та трутовик сірчано-жовтий (молоді, м'які плодові тіла).
Чи відрізняються гливи з акації від глив з тополі?
Морфологічно це один і той самий вид (Pleurotus ostreatus). Однак, грибники часто відзначають, що плодові тіла, вирощені на твердій деревині акації, мають більш щільну, м'ясисту текстуру порівняно з тими, що виросли на м'якій тополі.
Чому на акації так багато трутовиків?
Біла акація схильна до серцевинної гнилі у старшому віці. Спори трутовиків проникають через морозобоїни або місця зламаних гілок, перетворюючи дерево на ідеальний субстрат для свого розвитку.

Джерела

  1. 1.Зерова М.Я. та ін.. Визначник грибів України. 1979
  2. 2.Roger Phillips. Mushrooms (Roger Phillips)
  3. 3.David Arora. Mushrooms Demystified
  4. 4.Index Fungorum