Каштан кінський

Чому кінський каштан не дружить з мікоризою

М.Я. Зерова у «Визначнику грибів України» звертає увагу на те, що кінський каштан не є типовою лісоутворюючою породою наших широт. Як інтродуцент та переважно міське паркове дерево, він не має сформованої історичної ектомікоризної мережі з місцевими лісовими макроміцетами.

Девід Аррора у «Mushrooms Demystified» зазначає, що дерева, які не утворюють класичної ектомікоризи, часто формують ендомікоризу (арбускулярну мікоризу) з мікроскопічними грибами, які не утворюють великих наземних плодових тіл. Через це під кінським каштаном неможливо знайти:

- Білі гриби та підберезовики

- Лисички

- Мухомори та бліді поганки

- Сироїжки та хрящі-молочники

Сапротрофи та паразити на деревині каштана

Оскільки мікоризна флора відсутня, єдині гриби, які можна знайти у зв'язку з кінським каштаном, — це сапротрофи (що розкладають мертву деревину) та паразити (що вражають живі дерева через рани).

Рогер Філліпс описує кілька видів, які здатні колонізувати каштан:

1. Трутовик лускатий (Polyporus squamosus): Міські каштани часто страждають від обрізки гілок та морозобоїн. У ці рани потрапляють спори пістряка (трутовика лускатого). Навесні на таких ранах з'являються великі "тарілки" цього гриба із запахом огірка.

2. Опеньок зимовий (Flammulina velutipes): На старих пеньках спиляних каштанів у зимові місяці можна зустріти родини цього медово-жовтого їстівного гриба.

3. Глива звичайна (Pleurotus ostreatus): Зрідка колонізує ослаблені або повалені стовбури каштанів восени.

Для грибника наявність цих грибів на живому каштані — це завжди індикатор хвороби дерева, а не привід для тихого полювання, адже збирати гриби в міських парках чи біля доріг (де зазвичай ростуть каштани) суворо заборонено через накопичення ними важких металів.