MycoNote

Автоматический перевод — возможны неточности.

Весёлка обыкновенная: как выглядит и где растёт

·2 мин чтения

Весёлка обыкновенная — необычный гриб, который вырастает из «яйца» и удивляет резким запахом. Рассказываем, как выглядит весёлка на разных стадиях, где она растёт и как узнать её в лесу.

Весёлка обыкновенная на стадии яйца в лесной подстилке
Фото: Holger Krisp · CC BY 3.0 · источник

Весёлка обыкновенная — один из самых необычных грибов наших лесов. Сначала она похожа на белое яйцо, лежащее в подстилке, а за несколько часов стремительно вытягивается в длинную ножку со слизистой верхушкой и резким запахом, который слышен издалека. Увидеть её превращение — редкое лесное представление.

Разберём, как выглядит весёлка на разных стадиях, где она растёт и как её узнать.

Стадия «яйца»

Молодая весёлка имеет вид белого или кремового яйца 4–6 см, наполовину зарытого в почву или листья. На ощупь оно упругое, а внутри — студенистая масса и зачаток будущей ножки. Именно на этой стадии весёлку легче всего спутать с другими «яйцевидными» грибами, поэтому разрезать яйцо полезно: у весёлки виден зеленовато-оливковый слой под оболочкой.

Взрослая весёлка

При благоприятной погоде яйцо «прорастает» очень быстро — иногда за несколько часов. Из него вытягивается белая ноздреватая ножка 10–20 см с колокольчатой верхушкой, покрытой тёмно-оливковой слизью. Именно эта слизь имеет резкий запах падали, что привлекает насекомых — они и разносят споры.

Из-за запаха взрослую весёлку трудно не заметить: часто её находят «по носу» раньше, чем видят.

Где и когда растёт

Весёлка любит тёплые, влажные лиственные и смешанные леса, парки, кустарники с богатым перегноем. Растёт с июня по сентябрь, поодиночке или небольшими группами, часто на одном и том же месте год за годом. Похожая на неё весёлка Адриана имеет розоватую оболочку яйца.

Как узнать весёлку

  • Яйцо: белое упругое «яйцо» в подстилке со студенистым содержимым.
  • Ножка: белая, ноздреватая, полая, быстро вырастает.
  • Верхушка: колокольчатая, с тёмно-оливковой слизью и резким запахом.
  • Скорость: мало какой гриб растёт так стремительно.

Гриб съедобен только на стадии молодого яйца с белой упругой мякотью; взрослая весёлка со слизью уже не годится. При любом сомнении насчёт «яйца» не берите его — на этой стадии важно не спутать гриб.

Источники

  • «Определитель грибов Украины» (Киев, издательство «Наукова думка»).
  • Phallus impudicus в базе GBIF, глобальная база данных о биоразнообразии.
  • Phallus impudicus в базе MycoBank, международная номенклатурная база грибов.
  • Phallus impudicus в Википедии.

Частые вопросы

Как выглядит весёлка обыкновенная?

Сначала это белое упругое «яйцо» в подстилке, а потом из него быстро вырастает белая ноздреватая ножка с колокольчатой верхушкой, покрытой тёмно-оливковой слизью.

Почему весёлку называют грибом-яйцом?

Потому что на молодой стадии она имеет форму белого яйца, наполовину зарытого в почву. Уже из него «прорастает» взрослая ножка.

Как быстро растёт весёлка?

Очень быстро — из яйца во взрослый гриб иногда за несколько часов. Это один из самых быстрорастущих грибов наших лесов.

Почему у весёлки такой запах?

Резкий запах падали выделяет слизь на верхушке — она привлекает насекомых, которые разносят споры гриба.

Где растёт весёлка?

В тёплых влажных лиственных и смешанных лесах, парках и кустарниках с богатым перегноем, часто на одном и том же месте каждый год.

Когда появляется весёлка?

С июня по сентябрь, в тёплую влажную погоду. Яйца легче всего найти после дождей.

Съедобна ли весёлка?

Съедобным считают только молодое яйцо с белой упругой мякотью. Взрослая весёлка со слизью в пищу не годится.

Как не спутать яйцо весёлки с другим грибом?

Разрежьте яйцо: у весёлки под белой оболочкой виден студенистый слой и зеленовато-оливковый зачаток. При сомнении гриб не берут.

Грибы в этой статье

Похожие материалы