Грибы после июньских гроз, сколько дней ждать

Опытные грибники не выходят в лес наугад, а внимательно следят за небом. В июне всё решает дождь: как только тёплую землю прольёт хорошая гроза, через несколько дней лес отдаёт первую щедрую волну. Главное — знать, сколько ждать и куда идти.

Разберём, почему грибы так зависят от дождя, через сколько дней они появляются после грозы и какой именно дождь запускает грибную волну.

Почему грибы идут именно после дождя

То, что мы называем грибом, — это лишь плодовое тело. Сама грибница живёт в почве и древесине круглый год. Чтобы выбросить грибы, ей нужны два условия сразу — влага и тепло.

В июне тепла хватает, а вот влагу приносит именно дождь. Когда пересохшая почва напитывается водой, грибница получает сигнал и начинает расти. Поэтому сухую жаркую погоду грибы пережидают в земле, а после дождя идут массово.

Предсказать этот момент помогает грибной радар: он учитывает осадки и температуру и показывает, когда условия складываются удачно для появления грибов в вашем регионе.

Сколько дней ждать после грозы

Здесь нет одной цифры для всех грибов, но есть надёжные ориентиры.

• Два-три дня. Самые быстрые грибы, маслята, появляются уже через два-три дня после хорошего тёплого дождя.
• Три-пять дней. Большинство трубчатых, в частности белый гриб и лисички, выходят на третий-пятый день.
• До недели. Иногда, когда дождь был умеренный или похолодало, волна растягивается и держится до семи-десяти дней.

Поэтому золотое правило простое: прошла хорошая гроза — планируйте вылазку на третий-четвёртый день. Пойдёте слишком рано, грибов ещё не будет, слишком поздно, их успеют собрать другие или источат черви.

Какой дождь полезнее всего для грибов

Не каждый дождь одинаково полезен. Грибную волну запускает определённый тип осадков.

• Тёплый и долгий. Лучше всего, когда тёплая вода успевает пропитать почву вглубь, а не только смочить поверхность.
• На прогретую землю. В июне почва уже тёплая, поэтому дождь действует быстро. Холодные ливни в начале месяца срабатывают хуже.
• Без резкого похолодания после. Если после дождя ударит холод, грибница притормозит, и волна задержится.

Короткий поверхностный дождик в жару часто напрасен: влага испаряется раньше, чем успевает дойти до грибницы. А вот обложной тёплый дождь или хорошая ночная гроза, наоборот, лучший сигнал собираться в лес.

Куда идти в первую очередь после дождя

После грозы не все участки леса оживают одновременно.

1. Сначала опушки и поляны. Прогретые солнцем края леса отдают грибы первыми.
2. Затем молодые и светлые леса. В молодых сосняках и светлых березняках грибница реагирует быстрее, чем в глухой чаще.
3. Низины держат влагу дольше. Если дождей было мало, ищите в лощинах и у ручьёв, где земля не пересыхает.

Проверяйте разные типы леса: смешанный, лиственный и хвойный оживают в разном темпе. А чтобы не гадать с днём выхода, сверяйтесь с грибным радаром.

Источники

• «Определитель грибов Украины» (Киев, издательство «Наукова думка»).
• Boletus edulis в базе GBIF, глобальная база данных о биоразнообразии.
• Fungi в базе MycoBank, международная номенклатурная база грибов.
• Mushroom hunting в Википедии.