MycoNote

Автоматический перевод — возможны неточности.

Звездовик тройной или Звездовик сводчатый

Чем отличаются, как распознать и что опаснее — сравнение грибов

Короткий ответ

Звездовик тройной и Звездовик сводчатый — похожие виды, которые можно спутать при сборе. Главное внешнее различие — цвет шляпки: у звездовика тройного — кремовый, коричневый, серый, у звездовика сводчатого — коричневый, тёмно-коричневый, серый. Грибы также различаются по таким признакам: деревья-партнёры.

Звездовик тройной (Geastrum triplex)

Звездовик тройной

Geastrum triplex

НесъедобныйПроверено экспертом
Звездовик сводчатый (Geastrum fornicatum)

Звездовик сводчатый

Geastrum fornicatum

НесъедобныйПроверено экспертом

📊 Сравнение характеристик

Сравнение характеристик: Звездовик тройной и Звездовик сводчатый
Класс съедобности

Звездовик тройной

Несъедобный

Звездовик сводчатый

Несъедобный
Сезон

Звездовик тройной

ЛетоОсень

Звездовик сводчатый

ЛетоОсень
Назначение

Звездовик тройной

Не употребляют

Звездовик сводчатый

Не употребляют
Размер

Звездовик тройной

Средний (5–15 см)

Звездовик сводчатый

Средний (5–15 см)
Цвет шляпки

Звездовик тройной

КремовыйКоричневыйСерый

Звездовик сводчатый

КоричневыйТёмно-коричневыйСерый
Форма шляпки

Звездовик тройной

Неправильная

Звездовик сводчатый

Неправильная
Поверхность шляпки

Звездовик тройной

Гладкая

Звездовик сводчатый

Гладкая
Вкус

Звездовик тройной

Неизвестный

Звездовик сводчатый

Неизвестный
Запах

Звездовик тройной

Без запаха

Звездовик сводчатый

Без запаха
Изменение мякоти

Звездовик тройной

Темнеет

Звездовик сводчатый

Темнеет
Гименофор

Звездовик тройной

Камерный

Звездовик сводчатый

Камерный
Ножка

Звездовик тройной

Отсутствует

Звездовик сводчатый

Отсутствует
Кольцо (покрывало)

Звездовик тройной

Кольца нет

Звездовик сводчатый

Кольца нет
Вольва

Звездовик тройной

Вольвы нет

Звездовик сводчатый

Вольвы нет
Субстрат

Звездовик тройной

Лесная подстилкаПочва

Звездовик сводчатый

Лесная подстилкаПочва
Тип питания

Звездовик тройной

Сапротроф

Звездовик сводчатый

Сапротроф
Деревья-партнёры

Звездовик тройной

ДубБукГрабЛещина

Звездовик сводчатый

ДубБукГраб

📅 Сезонность

Звездовик тройной

Сезон плодоношения

Янв
Фев
Мар
Апр
Май
Июн
Июл
Авг
Сен
Окт
Ноя
Дек

Август – ноябрь

Звездовик сводчатый

Сезон плодоношения

Янв
Фев
Мар
Апр
Май
Июн
Июл
Авг
Сен
Окт
Ноя
Дек

Август – ноябрь

🔬 Морфология

Шляпка

Звездовик тройной

Молодой гриб — шаровидное или яйцевидное плодовое тело 2-5 см в диаметре, твёрдое, кремово-белого или охристо-кремового цвета, погружённое в подстилку. В зрелом состоянии внешняя оболочка разрывается сверху на 4-8 лучей-лепестков и отгибается, образуя звезду диаметром 5-12 см. Лучи мясистые, во влажную погоду распростёртые, в сухую скручиваются внутрь. В центре — шаровидная споровая коробочка 1-3 см в диаметре, гладкая, серо-бурого или шоколадно-серого цвета, с небольшой округлой порой сверху для выброса спор.

Звездовик сводчатый

Зрелое плодовое тело имеет характерную форму "гриба на ходулях": споровая коробочка приподнята над землёй на 5-10 см на дугообразно изогнутых лучах внешней оболочки. Внешняя оболочка разрывается на 4 (реже 5) крупных луча, которые затем выгибаются вниз и упираются в землю, приподнимая внутреннюю часть. Лучи кожистые, тёмно-бурые или серо-коричневые, во влажную погоду распростёртые, в сухую — подгибаются. Общая высота раскрытого гриба 5-15 см, ширина у основания 4-8 см.

Гименофор

Звездовик тройной

Гименофор замкнут внутри споровой коробочки (гастеромицет). Сначала мякоть белая, мягкая. С возрастом становится серо-бурой и превращается в пылевидную массу спор. В зрелом состоянии споры выходят через апикальную пору — в дождь капли ударяют в коробочку и выбрасывают облачко спор.

Звездовик сводчатый

Гименофор замкнут внутри споровой коробочки (гастеромицет). У молодого гриба мякоть белая, мягкая. С возрастом становится серо-бурой и превращается в шоколадно-бурую пылевидную массу спор. Споры выходят через небольшую апикальную пору — как у всех звёздовиков.

Ножка

Звездовик тройной

Ножки в обычном смысле нет. В "звёздчатой" части — мясистая средняя оболочка образует характерный воротничок или чашечку вокруг основания споровой коробочки. Этот воротничок — диагностический признак для G. triplex, отличающий его от других звёздовиков.

Звездовик сводчатый

Споровая коробочка имеет чёткую коротенькую "ножку" (псевдоножку) около 1 см высотой, на верхушке изогнутых лучей. Сама коробочка шаровидная или яйцевидная, 1-3 см в диаметре, гладкая, тёмно-серая до шоколадно-бурой.

Мякоть

Звездовик тройной

У молодого плодового тела — белая, мягкая, со слоистой структурой. С возрастом — сжимается, темнеет, превращается в пылевидную споровую массу. На срезе цвет быстро не меняет.

Звездовик сводчатый

У молодого замкнутого плодового тела мякоть белая, мягкая, со слоистой структурой. С возрастом темнеет до серо-бурой и превращается в пылевидную массу спор. На срезе цвет быстро не меняет.

Запах

Звездовик тройной

Слабый, землистый, нейтральный. Не выражен. Вкус не пробуют — гриб несъедобный.

Звездовик сводчатый

Слабый землистый, нейтральный. Не выражен. Вкус не пробуют — гриб несъедобный.

📍 Места произрастания

Звездовик сводчатый

👀 Похожие грибы — не спутать!

❓ Частые вопросы

Можно ли спутать Звездовик тройной и Звездовик сводчатый?
Да, из-за схожего вида их нередко путают. Различить помогают цвет шляпки, деревья-партнёры.
Как отличить звездовик тройной от звездовика сводчатого?
Главные различия — цвет шляпки: у звездовика тройного — кремовый, коричневый, серый, у звездовика сводчатого — коричневый, тёмно-коричневый, серый; деревья-партнёры: у звездовика тройного — дуб, бук, граб, лещина, у звездовика сводчатого — дуб, бук, граб. Полная таблица характеристик — выше на странице.
съедобен ли Звездовик сводчатый?
Звездовик сводчатый — несъедобный.
Когда растут Звездовик тройной и Звездовик сводчатый?
Звездовик тройной — август–ноябрь; Звездовик сводчатый — август–ноябрь. Сезоны совпадают, поэтому будьте особенно внимательны.

Источники

  • [1]Википедия (украинская)
  • [2]Атлас грибів України, Зеров Д.К. (1979)
  • [3]MycoBank Database
  • [4]Index Fungorum
  • [5]GBIF
  • [6]iNaturalist Ukraine