Осень · Сентябрь 2026
Грибы в сентябре
318 видов грибов в Украине — 230 съедобных, 28 ядовитых. Список обновляется автоматически из базы MycoNote.
Сентябрь — король грибного сезона. Лесная подстилка ещё тёплая от летнего солнца, ночные дожди регулярны, утренняя роса ложится на траву будто приглашение. Опята растут целыми семьями на пнях и корнях; рыжики прячутся в хвойнике, их выдаёт только бархатистый оранжевый цвет; грузди выступают из-под мха. Это то время, когда корзина наполняется доверху ещё до полудня, а ноги сами несут с места на место.
Какие грибы растут в сентябре в Украине
173
Съедобных
57
Условно съедобных
23
Ядовитых
5
Смертельно ядовитых
В сентябре в Украине можно встретить 318 видов грибов. Для сбора подходят 230 съедобных и условно съедобных видов. Будьте осторожны: среди активных — 28 опасных, в том числе 5 смертельно ядовитых. Перед сбором сверяйтесь с сравнением двойников.
Какие грибы растут в сентябре
В сентябре в Украине активны 318 видов грибов: 230 съедобных и условно съедобных, которые подходят для сбора, и 28 опасных. Лесная подстилка ещё тёплая от летнего солнца, ночные дожди регулярны, утренняя роса ложится на траву будто приглашение Полный перечень грибов сентября с фото и описаниями — в каталоге ниже.
Когда идти по грибы в сентябре? Опята растут семьями: нашли один пень — обойдите вокруг, там будет ещё несколько. Рыжики ищите в хвойных лесах, наклоняясь — они прячутся под нижними ветками. Общее правило: выходите через 5–10 дней после обильного дождя при дневной температуре 15–25°C. Сентябрь — часть сезона осенних грибов, так что общую картину сезона смотрите там.
Пошли ли грибы прямо сейчас?
Проверьте грибной прогноз активности мицелия по своему региону — где сентябре уже можно ехать в лес, а где стоит подождать дождей.
Где собирать грибы в сентябре
Самые богатые на грибы регионы Украины — Карпаты (Закарпатье, Ивано-Франковщина, Львовщина) и Полесье (Волынь, Ровенщина, Житомирщина, Черниговщина). Горные и влажные сосновые леса держат влагу дольше степных областей, поэтому плодоношение здесь самое стабильное.
Сентябрь — один из месяцев сезона «осень». Смотрите полный обзор осенних грибов или проверяйте грибной прогноз активности по своему региону.
Ядовитые грибы в сентябре
В сентябре активны 28 видов опасных грибов, в том числе 5 смертельно ядовитых. Многие из них похожи на съедобные виды — не кладите в корзину ни один гриб, в котором сомневаетесь.
Смертельно ядовитые грибы, активные сентябре: Бледная поганка, Лепиота коричнево-красная, Лепиота ядовитая, Мухомор вонючий, Паутинник горный. Все они имеют съедобных двойников — сверяйте каждую находку.
Все грибы сентября в Украине

Агроцибе полевая
Agrocybe arvalis
Несъедобный
Алеврия оранжевая
Aleuria aurantia
Условно съедобный
Алевродискус аморфный
Aleurodiscus amorphus
Несъедобный
Альбатреллус овечий
Albatrellus ovinus
Съедобный
Альбатреллус сливающийся
Albatrellopsis confluens
Условно съедобный
Амилокортициум севеннский
Amylocorticium cebennense
Несъедобный
Амфинема ватовидная
Amphinema byssoides
Несъедобный
Аномопория шелковистая
Anomoporia bombycina
Несъедобный
Антродия беловатая
Antrodia albida
Несъедобный
Артомицес крыночковидный
Artomyces pyxidatus
Съедобный
Астерофора дождевиковая
Asterophora lycoperdoides
Несъедобный
Астерофора паразитная
Asterophora parasitica
Несъедобный.webp)
Аурантипорус расщепляющийся
Aurantiporus fissilis
Несъедобный
Аурикулярия извилистая
Auricularia mesenterica
Условно съедобный.webp)
Аурикулярия уховидная
Auricularia auricula-judae
Съедобный
Аурискальпиум обыкновенный
Auriscalpium vulgare
Несъедобный
Белопаутинник луковичный
Leucocortinarius bulbiger
Съедобный
Белосвинуха трёхцветная
Leucopaxillus tricolor
Съедобный
Белошампиньон длиннокорневой
Leucoagaricus barssii
Съедобный_M.M._Moser_ex_Bon_61894_crop.webp)
Белошампиньон румянящийся
Leucoagaricus leucothites
Неизвестно
Белый гриб
Boletus edulis
Съедобный
Белый гриб берёзовый
Boletus betulicola
Съедобный
Белый гриб сетчатый
Boletus reticulatus
Съедобный
Белый гриб сосновый
Boletus pinophilus
Съедобный
Что почитать о грибах в сентябре
Где и когда собиратьГрибная этика и закон: сколько можно собирать и где нельзя
Собирать грибы — не только удовольствие, но и ответственность перед лесом. Рассказываем о неписаных правилах г…
22 августа 2026 г.·3 мин
Как распознатьТрюфели в Украине, растут ли они и где их искать
Трюфели — не только французский деликатес. Несколько их видов растут и в Украине. Рассказываем, какие именно,…
24 августа 2026 г.·2 мин
Наука и таксономияЛисички, лечебные свойства и польза
Лисичкам приписывают немало полезных свойств. Рассказываем, чем они действительно ценны, что известно о вещест…
23 августа 2026 г.·2 мин
Наука и таксономияВёшенки, польза и вред
Вёшенки — доступный и питательный гриб, богатый белком и клетчаткой. Рассказываем, чем полезны вёшенки, есть л…
23 августа 2026 г.·2 мин
Частые вопросы о грибах в сентябре
Какие грибы растут в сентябре в Украине?
В сентябре в Украине активны 318 видов грибов: 173 съедобных, 57 условно съедобных и 28 ядовитых. Опята растут семьями: нашли один пень — обойдите вокруг, там будет ещё несколько. Рыжики ищите в хвойных лесах, наклоняясь — они прячутся под нижними ветками.
Когда идти по грибы в сентябре?
Опята растут семьями: нашли один пень — обойдите вокруг, там будет ещё несколько. Рыжики ищите в хвойных лесах, наклоняясь — они прячутся под нижними ветками. Выходите через 5–10 дней после обильного дождя при дневной температуре 15–25°C. Следите за картой осадков и прогнозом активности мицелия по своей области.
Есть ли ядовитые грибы в сентябре?
Да, в сентябре активны 28 видов опасных грибов, в том числе 5 смертельно ядовитых. Проверяйте каждый гриб перед сбором и не кладите в корзину то, в чём есть сомнение.
Какой сезон — осень для грибников в Украине?
Осень — пик грибного сезона в Украине. Сентябрь-октябрь дают самый богатый урожай: опята, рыжики, грузди, моховики. Выходите, пока держится тепло.
Где собирать грибы в сентябре в Украине?
Самые богатые на грибы регионы — Карпаты (Закарпатье, Ивано-Франковщина, Львовщина) и Полесье (Волынь, Ровенщина, Житомирщина, Черниговщина): горные и влажные сосновые леса держат влагу дольше. Но грибы в сентябре растут по всей стране — главное выходить через 5–10 дней после обильного дождя и проверять прогноз активности по своей области.
Сколько видов грибов можно найти в сентябре?
По данным MycoNote, в сентябре в Украине активны 318 видов грибов. Из них 230 съедобных и условно съедобных, которые подходят для сбора, и 28 опасных. Полный список с фото и описаниями — ниже на этой странице.
Другие месяцы