Агроцибе полеваяAgrocybe arvalis
Паспорт
- Гименофор
- Пластинчатый
- Цвет шляпки
- Коричневый
- Размер
- Очень маленький (<3 см)
Несъедобный
Чаще всего путают с двойником: Агроцибе ранняя (съедобный).
Быстрые ответы
Как распознать? Три признака
- Цвет шляпки: Коричневый
- Форма шляпки: Выпуклая
- Запах: Без запаха
Описание
Агроцибе полевой — небольшой хрупкий гриб из семейства Строфариевых, который держится открытых мест: лугов, пастбищ, обочин полевых дорог. Чаще всего его видят именно в траве, но леса он не избегает категорически: гриб вырастает из склероция на богатой органикой почве, поэтому встречается и в садах, на мульче и щепе, и во влажных лесах.
По размеру и виду это скорее незаметный житель пастбищ, чем добыча для корзины. Шляпка едва достигает 3 см, на тонкой нитевидной ножке, с клубеньком у самой земли. Заметить его можно разве что утром, когда роса блестит на травяном ковре.
В Украине Агроцибе полевой встречается преимущественно на Левобережье. Гастрономической ценности он не имеет — гриб считается несъедобным, так что пройдите мимо и оставьте его насекомым.
Шляпка
Маленькая, 1,5–3 см в диаметре. У молодых грибов колокольчатая, со временем раскрывается шире. Цвет светло-коричневый, ровный, без характерных пятен или зональности. Поверхность гладкая, сухая.
Гименофор
Пластинчатый гименофор. Пластинки узкие, приросшие к ножке, сначала светлые, при созревании становятся коричнево-рыжеватыми — от цвета спорового порошка.
Ножка
Тонкая и высокая для такого маленького гриба: 4–7 см в высоту, но всего 2–3 мм в толщину. Нитевидная, у основания тянется к склероцию — плотному клубневидному узелку в почве, из которого гриб и вырастает. Кольца нет, вольвы нет.
Мякоть
мякоть тонкая, ломкая, без выраженного цвета. Никаких характерных изменений на срезе.
Запах
Без выраженного запаха. Свежий гриб не даёт тех сильных нот, которые помогают узнавать другие виды — обычный растительный, грибной тон.
›Научные синонимы (1)
Agaricus arvalis Fr.
Как не перепутать
Двойники и сравнение
Сравнить с другим грибом| Признак | Агроцибе полевая | Агроцибе ранняя |
|---|---|---|
| Гименофор | Пластинчатый | Пластинчатый |
| Цвет шляпки | Коричневый | Коричневый, Жёлтый |
| Запах | Без запаха | Приятный |
| Съедобность | Несъедобный | Съедобный |
Находки читателей · 0
Фото читателей не проверяются экспертом. Отметка «Подтверждено» означает согласие грибников в ленте, а не гарантию. Сомневаетесь — не берите.
Близкие виды
Грибы того же рода и среды — чтобы изучать рядом и не путать между собой.
Ложноопёнок кирпично-красный
Hypholoma lateritium
Ложноопёнок серопластинчатый
Hypholoma capnoides
Опёнок летний
Kuehneromyces mutabilis
Опёнок тополиный
Cyclocybe aegerita
Чешуйчатка золотистая
Pholiota aurivella
Ложноопёнок серно-жёлтый
Hypholoma fasciculare
Строфария сине-зелёная
Stropharia aeruginosa
Чешуйчатка боровая
Pholiota spumosa
Материалы по теме
Частые вопросы
Можно ли есть Агроцибе полевой?
Нет, гриб считается несъедобным. Сильно ядовитых токсинов в нём не описано, но пищевой ценности он не имеет, а из-за мелкого размера и ломкой мякоти его вообще не стоит собирать.
Можно ли спутать его с опасным грибом?
Конкретных опасных двойников не описано, но пастбища и луга — это территория многих мелких строфариевых и навозников, среди которых встречаются несъедобные. Если вы новичок — проще пройти мимо.
Где его искать?
На лугах, пастбищах, обочинах полевых дорог, в траве. Любит влажную почву, богатую органикой, поэтому встречается также в садах, на мульче и щепе, а местами и во влажных лесах.
Растёт ли он в Украине?
Да, но преимущественно на Левобережье. Это не массовый вид — наткнуться на него удаётся не каждый год.
Когда появляется?
Точных месяцев в источниках не зафиксировано, но типично для родственников-агроцибе — это тёплая половина года, от поздней весны до осени.
Стоит ли за ним охотиться?
Как за съедобным грибом — нет. Как за интересной находкой для природоведения — почему бы и нет, если заметите.
С чем его путают?
Среди мелких травяных грибов много похожих представителей рода Агроцибе и родственных родов. Точную идентификацию делают по спорам под микроскопом.
Что отличает его от других агроцибе?
Небольшой размер (до 3 см), нитевидная ножка, которая у основания тянется к склероцию, отсутствие кольца — типичное сочетание именно для полевого вида.
Агроцибе полевая съедобная или ядовитая?
Агроцибе полевая: трубчатая или пластинчатая?
Какая шляпка у агроцибе полевой?
Какая ножка у агроцибе полевой?
Источники
- [1]Википедия (украинская)
- [2]Атлас грибів України, Зеров Д.К. (1979)
- [3]MycoBank Database
- [4]Index Fungorum
- [5]GBIF
- [6]iNaturalist Ukraine