Как отличить коллибию обёрнутую от лепиоты коричнево-красной
Коллибия обёрнутая и Лепиота коричнево-красная внешне похожи, поэтому их легко спутать — но коллибия обёрнутая несъедобная, а лепиота коричнево-красная смертельно ядовитая. Главное внешнее различие — субстрат: у коллибии обёрнутой — лиственная подстилка, у лепиоты коричнево-красной — почва. Грибы также различаются по таким признакам: поверхность шляпки, запах. При малейшем сомнении гриб лучше не брать.
Не уверены? Определить по фотоПризнаки рядом
| Характеристика | Коллибия обёрнутая | Лепиота коричнево-красная |
|---|---|---|
| Класс съедобности | Коллибия обёрнутая: Несъедобный | Лепиота коричнево-красная: Смертельно ядовитый |
| Цвет шляпки | Коллибия обёрнутая: Коричневый, Кремовый, Рыжий | Лепиота коричнево-красная: Кремовый, Розовый, Красный, Коричневый |
| Форма шляпки | Коллибия обёрнутая: Выпуклая, Плоская, Бугорчатая | Лепиота коричнево-красная: Выпуклая |
| Поверхность шляпки | Коллибия обёрнутая: Сухая, Гладкая | Лепиота коричнево-красная: Чешуйчатая |
| Вкус | Коллибия обёрнутая: Перечный | Лепиота коричнево-красная: Мягкий |
| Запах | Коллибия обёрнутая: Без запаха, Кислый | Лепиота коричнево-красная: Приятный |
| Ножка | Коллибия обёрнутая: Центральная, Полая | Лепиота коричнево-красная: Центральная |
| Субстрат | Коллибия обёрнутая: Лиственная подстилка | Лепиота коричнево-красная: Почва |
| Деревья-партнёры | Коллибия обёрнутая: Бук, Дуб | Лепиота коричнево-красная: — |
| Как растёт | Коллибия обёрнутая: Группой, Пучком из одного места, Кругом | Лепиота коричнево-красная: Группой, Поодиночке |
Одинаковые у обоих: сезон, назначение, размер, изменение мякоти, гименофор, тип питания.
СМЕРТЕЛЬНО ЯДОВИТЫЙ
Употребление может привести к смерти. Не собирайте и не пробуйте.
Токсин: аматоксины (α-аманитин, β-аманитин — те же, что в Amanita phalloides). Концентрация достаточна для смертельного отравления взрослого от 50-100 г сырого гриба, ребёнка — от одного кусочка. Действие медленное, фазы: (1) 0-12 ч — ничего, человек чувствует себя нормально; (2) 12-36 ч — острый гастроэнтерит: обильная рвота, водянистая диарея, боль в животе, обезвоживание (1-2 суток); (3) 36-72 ч — обманчивое улучшение ("светлый период") — кажется, что обошлось; (4) с третьих суток — гепаторенальная недостаточность: желтуха, кровотечения, печёночная кома; (5) 6-16-е сутки — смерть без пересадки печени, в тяжёлых случаях. Лечение: только в стационаре (силибинин внутривенно, активированный уголь, многочасовые капельницы, гемодиализ; при тяжёлом поражении — пересадка печени). Чем раньше обращение к врачу — тем выше шансы. Срочность критична: в первые 24 часа — наибольший шанс на полное выздоровление.
При подозрении на отравление — немедленно вызывайте скорую: 103
Когда и где встречаются вместе
Вместе: июнь–октябрь
Сезоны совпадают: июнь–октябрь. В это время оба могут встретиться в одном лесу. Общие места: лиственный лес, смешанный лес.
Как выглядят
Шляпка, Гименофор, Ножка, Мякоть, Запах
Шляпка
Коллибия обёрнутая
Шляпка 2–7 см, обычно 3–6 см, сначала выпуклая с подвёрнутым краем, потом распростёртая, иногда с низким широким бугорком или лёгким углублением; у старых грибов край волнистый, морщинистый или бороздчатый.
Поверхность гигрофанная, гладкая или радиально волокнистая, сухая, матовая, иногда с белыми войлочными пятнышками. Цвет очень изменчив: розовато-кремовый, желтовато-бежевый, охристый, рыжевато-бурый, в центре темнее.
Лепиота коричнево-красная
Шляпка маленькая: 2-5 см в диаметре, у молодого гриба полушаровидная до выпуклой, со временем становится плоско-распростёртой с широким низким бугорком в центре. Цвет бледно-кремовый или розовато-кремовый на общем фоне, с характерными концентрическими кольцами красновато-коричневых или кирпичных чешуек (словно присыпана молотым перцем). В центре шляпки чешуйки гуще, к краю — реже. Поверхность под чешуйками гладкая.
Гименофор
Коллибия обёрнутая
Пластинки редкие, узкие, узко приросшие или почти свободные, сначала бледно-желтоватые, с возрастом рыжеют до красновато-бурых.
Споровый порошок белый или бледно-кремовый.
Лепиота коричнево-красная
Пластинчатый гименофор. Пластинки частые, тонкие, свободные (не приросли к ножке). Цвет белый до кремового, с возрастом — кремово-охристый. Споровый порошок белый — важный признак для отличия от шампиньонов (у тех коричнево-чёрный).
Ножка
Коллибия обёрнутая
Ножка 3–8 см высотой и 0,3–0,8 см толщиной, цилиндрическая, к основанию слегка шире, плотная, полая, цвета шляпки или желтовато-бурая, вверху светлее и будто припудренная. Кольца нет.
Нижняя половина густо покрыта белыми или желтоватыми шерстистыми волосками, которые скрепляют подстилку у основания.
Лепиота коричнево-красная
Ножка 3-6 см высотой, 0,3-0,7 см в толщину, цилиндрическая, тонкая. Цвет беловатый в верхней части, в нижней — с красновато-коричневыми или розовыми тонами и мелкими чешуйками. Кольцо либо отсутствует, либо в виде тонкого нечёткого пояска из чешуек — у зрелого гриба практически не виден. Мякоть ножки плотная.
Мякоть
Коллибия обёрнутая
Мякоть тонкая, жёсткая, бледно-желтоватая или буро-жёлтая.
Лепиота коричнево-красная
Мякоть тонкая, белая, в нижней части ножки — с розовым оттенком. На срезе цвет быстро не меняет. Без выраженных запахов — пахнет нежно-фруктово.
Запах
Коллибия обёрнутая
Запах слабый, невыразительный, по некоторым описаниям кисловатый. Вкус жгуче-перечный.
Лепиота коричнево-красная
Слабый фруктово-сладкий, напоминает яблоки — и именно это добавляет коварства. Запах не настораживает, а даже привлекателен, особенно для детей. Не полагайтесь ни на запах, ни на вкус при идентификации — оба не указывают на смертельную ядовитость.
Похожие сравнения
Источники · 18
- [1]Index Fungorum
- [2]Species Fungorum
- [3]GBIF
- [4]Wikipedia (English)
- [5]First Nature: Gymnopus peronatus, Wood Woollyfoot
- [6]First Nature: Gymnopus dryophilus, Russet Toughshank
- [7]First Nature: Marasmius oreades, Fairy Ring Champignon
- [8]First Nature: Laccaria laccata, Deceiver
- [9]NatureSpot: Wood Woollyfoot
- [10]BioImages: Gymnopus peronatus
- [11]Wikipedia (de): Brennender Rübling
- [12]Шульга В. М. Світ грибів України: Gymnopus peronatus
- [13]Wikigrib: Коллибия обёрнутая
- [14]GBIF: знахідки Gymnopus peronatus в Україні
- [15]Википедия (украинская)
- [16]Атлас грибів України, Зеров Д.К. (1979)
- [17]MycoBank Database
- [18]iNaturalist Ukraine