Мицена молочная или Мицена слизистая
Чем отличаются, как распознать и что опаснее — сравнение грибов
Короткий ответ
Мицена молочная и Мицена слизистая — похожие виды, которые можно спутать при сборе. Главное внешнее различие — цвет шляпки: у мицены молочной — серый, коричневый, тёмно-коричневый, у мицены слизистой — жёлтый, оливковый. Грибы также различаются по таким признакам: поверхность шляпки, запах, субстрат.
.webp)
Мицена молочная
Mycena galopus

Мицена слизистая
Mycena epipterygia
📊 Сравнение характеристик
| Характеристика | Мицена молочная | Мицена слизистая |
|---|---|---|
| Класс съедобности | Мицена молочная Несъедобный | Мицена слизистая Несъедобный |
| Сезон | Мицена молочная ЛетоОсень | Мицена слизистая ЛетоОсень |
| Назначение | Мицена молочная Не употребляют | Мицена слизистая Не употребляют |
| Размер | Мицена молочная Очень маленький (<3 см) | Мицена слизистая Очень маленький (<3 см) |
| Цвет шляпки | Мицена молочная СерыйКоричневыйТёмно-коричневый | Мицена слизистая ЖёлтыйОливковый |
| Форма шляпки | Мицена молочная Коническая | Мицена слизистая Коническая |
| Поверхность шляпки | Мицена молочная Гладкая | Мицена слизистая Слизистая |
| Вкус | Мицена молочная Мягкий | Мицена слизистая Мягкий |
| Запах | Мицена молочная РедечныйБез запаха | Мицена слизистая ХимическийБез запаха |
| Изменение мякоти | Мицена молочная Не меняется | Мицена слизистая Не меняется |
| Гименофор | Мицена молочная Пластинчатый | Мицена слизистая Пластинчатый |
| Ножка | Мицена молочная Центральная | Мицена слизистая Центральная |
| Кольцо (покрывало) | Мицена молочная Кольца нет | Мицена слизистая Кольца нет |
| Вольва | Мицена молочная Вольвы нет | Мицена слизистая Вольвы нет |
| Субстрат | Мицена молочная Лесная подстилкаПочва | Мицена слизистая Лесная подстилкаМохПочва |
| Тип питания | Мицена молочная Сапротроф | Мицена слизистая Сапротроф |
| Деревья-партнёры | Мицена молочная ДубБукБерёзаЕльСосна | Мицена слизистая СоснаЕльПихта |
📅 Сезонность
🔬 Морфология
Шляпка
Мицена молочная
Шляпка 1-2,5 см в диаметре, коническая или колокольчатая, с заметным бугорком в центре, с тонкими продольными бороздками от края к центру (характерная черта рода Mycena). Цвет серо-бурый, тёмно-серый с оливковым оттенком, центр темнее. Край шляпки тонкий, ломкий, у старого гриба часто расщепляется.
Мицена слизистая
Шляпка 1-2,5 см в диаметре, колокольчатая или коническая с бугорком, со временем становится выпуклой. Цвет желтоватый, жёлто-оливковый, лимонно-жёлтый, в центре темнее до буровато-жёлтого. Поверхность заметно слизистая в сырую погоду — это главный диагностический признак вида. Слизь можно подцепить ногтем и снять плёнкой. В сухую погоду шляпка просто блестящая, без выраженной слизистости. Край шляпки тонкий, с продольными бороздками.
Гименофор
Мицена молочная
Пластинчатый гименофор — пластинки беловатые до светло-серых, умеренно редкие, с заметными поперечными жилками между собой. Прикрепление к ножке выемчатое с зубчиком. Споровый порошок белый.
Мицена слизистая
Пластинчатый гименофор — пластинки беловатые до светло-желтоватых, умеренно редкие. Прикрепление к ножке выемчатое. Споровый порошок белый.
Ножка
Мицена молочная
Ножка 4-8 см в высоту, 0,1-0,2 см в толщину — очень тонкая, нитевидная, ломкая. Цвет серо-беловатый сверху, тёмно-серый до буроватого книзу. Поверхность гладкая. При изломе из ножки выступает капля белой млечной жидкости — это и есть главный диагностический признак вида. У старых, высохших грибов сок может не выступать, но сохранится сухой беловатый след.
Мицена слизистая
Ножка 4-8 см в высоту, 0,1-0,2 см в толщину — очень тонкая, нитевидная, ломкая, слизистая в сырую погоду. Цвет желтоватый сверху, с возрастом темнее до жёлто-бурого книзу. Поверхность гладкая, с заметным слоем слизи.
Мякоть
Мицена молочная
Мякоть очень тонкая, водянистая, белая. Запах слабый, у некоторых форм — чуть редечный или хлорный. Вкус мягкий, невыраженный.
Мицена слизистая
Мякоть очень тонкая, водянистая, желтоватая. На срезе цвет не меняет. Запах слабый, у части популяций прогорклый, с нотой старого жира или рыбы. Вкус мягкий, без выраженности.
Запах
Мицена молочная
Слабый, у части популяций с ноткой редьки или сырого подвала. Недостаточно характерный для диагностики.
Мицена слизистая
У части популяций — слабый прогорклый, с нотой старого рыбьего жира или старого сливочного масла. Не во всех находках — часть популяции мицены слизистой запаха не имеет.
📍 Места произрастания
Мицена молочная
Мицена слизистая
👀 Похожие грибы — не спутать!
❓ Частые вопросы
Можно ли спутать Мицена молочная и Мицена слизистая?
Как отличить мицену молочную от мицены слизистой?
съедобна ли Мицена слизистая?
Когда растут Мицена молочная и Мицена слизистая?
Источники
- [1]Википедия (украинская)
- [2]Атлас грибів України, Зеров Д.К. (1979)
- [3]MycoBank Database
- [4]Index Fungorum
- [5]GBIF
- [6]iNaturalist Ukraine