MycoNote

Амілопорія звивиста чи Амілоцистис лапландський

Чим відрізняються, як розпізнати та що небезпечніше — порівняння грибів

Коротка відповідь

Амілопорія звивиста і Амілоцистис лапландський — схожі види, які можна сплутати під час збору. Головна зовнішня відмінність — сезон: в амілопорії звивистої — весна, літо, осінь, зима, в амілоцистису лапландського — літо. Гриби також різняться за такими ознаками: колір шляпки, форма шляпки, зміна м'якоті.

Амілопорія звивиста (Amyloporia sinuosa)

Амілопорія звивиста

Amyloporia sinuosa

НеїстівнийПеревірено експертом
Амілоцистис лапландський (Amylocystis lapponicus)

Амілоцистис лапландський

Amylocystis lapponicus

НеїстівнийПеревірено експертом

📊 Порівняння характеристик

Клас їстівності

Амілопорія звивиста

Неїстівний

Амілоцистис лапландський

Неїстівний
Сезон

Амілопорія звивиста

ВеснаЛітоОсіньЗима

Амілоцистис лапландський

Літо
Призначення

Амілопорія звивиста

Не вживають

Амілоцистис лапландський

Не вживають
Розмір

Амілопорія звивиста

Середній (5–15 см)

Амілоцистис лапландський

Середній (5–15 см)
Колір шляпки

Амілопорія звивиста

БілийЖовтийКоричневий

Амілоцистис лапландський

БілийРожевийЧервонийКоричневий
Форма шляпки

Амілопорія звивиста

Неправильна

Амілоцистис лапландський

Опукла
Поверхня шляпки

Амілопорія звивиста

Гладка

Амілоцистис лапландський

Гладка
Смак

Амілопорія звивиста

Невідомий

Амілоцистис лапландський

Невідомий
Запах

Амілопорія звивиста

Без запаху

Амілоцистис лапландський

Без запаху
Зміна м'якоті

Амілопорія звивиста

Жовтіє

Амілоцистис лапландський

Червоніє
Гіменофор

Амілопорія звивиста

Трубчастий

Амілоцистис лапландський

Трубчастий
Ніжка

Амілопорія звивиста

Відсутня

Амілоцистис лапландський

Бічна
Кільце (покривало)

Амілопорія звивиста

Кільця немає

Амілоцистис лапландський

Кільця немає
Вольва

Амілопорія звивиста

Вольви немає

Амілоцистис лапландський

Вольви немає
Субстрат

Амілопорія звивиста

Мертва деревина

Амілоцистис лапландський

Мертва деревина
Тип живлення

Амілопорія звивиста

Сапротроф

Амілоцистис лапландський

Сапротроф
Дерева-партнери

Амілопорія звивиста

СоснаЯлина

Амілоцистис лапландський

Ялина

📅 Сезонність

Амілопорія звивиста

Сезон плодоношення

Січ
Лют
Бер
Кві
Тра
Чер
Лип
Сер
Вер
Жов
Лис
Гру

Січень – грудень

Амілоцистис лапландський

Сезон плодоношення

Січ
Лют
Бер
Кві
Тра
Чер
Лип
Сер
Вер
Жов
Лис
Гру

Липень – серпень

🔬 Морфологія

Шапка

Амілопорія звивиста

Плодове тіло розпростерте, плоске, до 20 см у діаметрі. Кольорова динаміка: молоде — біле, з часом жовтіє, при висиханні стає світло-коричневим.

Амілоцистис лапландський

Напівокругла шапка 5–15 см завширшки, до 3 см завтовшки. Спочатку біла з рожевуватим відтінком, ірж­аво-білий тон. З віком темнішає, стає бурувато-цегляно-червонуватим.

Гіменофор

Амілопорія звивиста

Трубчастий гіменофор. Трубочки короткі, 0,5–2,5 мм. Спорове порошок білуватий. Спори циліндричні, безбарвні, 4–5,5 × 0,75–1,5 мкм.

Амілоцистис лапландський

Трубчастий гіменофор. Трубочки 1–4 мм завдовжки. Спорове порошок білий.

Ніжка

Амілопорія звивиста

Ніжки немає. Тіло розпростерте, прироcле до субстрату по всій поверхні.

Амілоцистис лапландський

Ніжки немає або вона дуже коротка, бічна. Шапка прироcла до субстрату широкою основою.

М'якоть

Амілопорія звивиста

м'якоть біла, з часом жовтіє. Міцелій глибоко проникає в деревину уздовж тріщин — звідси й «звивиста» в назві.

Амілоцистис лапландський

м'якоть м'ясиста у молодих плодових тіл, з віком твердне і стає корковою. Колір змінюється від білого до червонуватого.

Запах

Амілопорія звивиста

Без вираженого запаху. У висушеному стані не пахне взагалі.

Амілоцистис лапландський

Грибний, слабкий. У сухому стані практично не пахне.

📍 Місця зростання

Амілопорія звивиста

Хвойний ліс

Амілоцистис лапландський

Хвойний ліс

👀 Схожі гриби — не сплутати!

Аномопорія атласна

Неїстівний

Амілоцистис лапландський

Неїстівний

Амілопорія звивиста

Неїстівний

❓ Часті запитання

Чи можна сплутати Амілопорія звивиста і Амілоцистис лапландський?
Так, через схожий вигляд їх нерідко плутають. Розрізнити допомагають сезон, колір шляпки, форма шляпки.
Як відрізнити амілопорію звивисту від амілоцистису лапландського?
Головні відмінності — сезон: в амілопорії звивистої — весна, літо, осінь, зима, в амілоцистису лапландського — літо; колір шляпки: в амілопорії звивистої — білий, жовтий, коричневий, в амілоцистису лапландського — білий, рожевий, червоний, коричневий; форма шляпки: в амілопорії звивистої — неправильна, в амілоцистису лапландського — опукла. Повна таблиця характеристик — вище на сторінці.
Чи їстівний Амілоцистис лапландський?
Амілоцистис лапландський — неїстівний.
Коли ростуть Амілопорія звивиста і Амілоцистис лапландський?
Амілопорія звивиста — січень–грудень; Амілоцистис лапландський — липень–серпень.

Джерела

  • [1]Вікіпедія (українська)
  • [2]Атлас грибів України, Зеров Д.К. (1979)
  • [3]MycoBank Database
  • [4]Index Fungorum
  • [5]GBIF
  • [6]iNaturalist Ukraine