Літо · Липень 2026
Гриби у липні
189 видів грибів в Україні — 135 їстівних, 20 отруйних. Список оновлюється автоматично з бази MycoNote.
Липень — найкапризніший грибний місяць. Спека може зупинити плодоносіння на два тижні: якщо вдень вище 30°C і два тижні без дощу — навіть найщедріший ліс стоятиме порожнім. Але після першої справжньої зливи, через 7–10 днів при нічній температурі вище 12°C, — ліс вибухає грибами: підосичники виростають за ніч, лисички стоять килимом, і якщо пощастило потрапити на хвилю — це незабутнє.
Які гриби ростуть у липні в Україні
114
Їстівних
21
Умовно їстівних
15
Отруйних
5
Смертельно отруйних
У липні в Україні можна зустріти 189 видів грибів. Для збору підходять 135 їстівних та умовно їстівних види. Будьте обережні: серед активних — 20 небезпечних, зокрема 5 смертельно отруйних. Перед збором звіряйтеся з порівнянням двійників.
Які гриби ростуть у липні
У липні в Україні активні 189 видів грибів: 135 їстівних та умовно їстівних, які підходять для збору, і 20 небезпечних. Спека може зупинити плодоносіння на два тижні: якщо вдень вище 30°C і два тижні без дощу — навіть найщедріший ліс стоятиме порожнім Повний перелік грибів липня з фото і описами — у каталозі нижче.
Коли йти по гриби у липні? Слідкуйте за картою опадів. Злива у липні = поїздка через 7–10 днів. Спека без дощу = краще зачекати. Найстабільніші — лисички та маслюки. Загальне правило: виходьте через 5–10 днів після рясного дощу при денній температурі 15–25°C. Липень — частина сезону літні грибів, тож загальну картину сезону дивіться там.
Чи пішли гриби саме зараз?
Перевірте грибний прогноз активності міцелію по своєму регіону — де липні вже можна їхати в ліс, а де варто зачекати дощів.
Де збирати гриби у липні
Найбагатші на гриби регіони України — Карпати (Закарпаття, Івано-Франківщина, Львівщина) і Полісся (Волинь, Рівненщина, Житомирщина, Чернігівщина). Гірські та вологі соснові ліси тримають вологу довше за степові області, тому плодоносіння тут найстабільніше.
Липень — один із місяців сезону «літо». Дивіться повний огляд літні грибів або перевіряйте грибний прогноз активності по своєму регіону.
Отруйні гриби у липні
У липні активні 20 видів небезпечних грибів, зокрема 5 смертельно отруйних. Багато з них схожі на їстівні види — не кладіть до кошика жоден гриб, у якому сумніваєтесь.
Смертельно отруйні гриби, активні липні: Іноцибе Патуйяра, Бліда поганка, Лепіота коричнево-червонувата, Лепіота отруйна, Мухомор білий смердючий. Усі вони мають їстівних двійників — звіряйте кожну знахідку.
Усі гриби липня в Україні

Іноцибе Патуйяра
Inocybe erubescens
Смертельно отруйний
Іноцибе волокнистий
Inocybe rimosa
Отруйний
Агроцибе польовий
Agrocybe arvalis
Неїстівний
Агроцибе ранній
Agrocybe praecox
Їстівний
Алевродиск безформовий
Aleurodiscus amorphus
Неїстівний
Альбатрел злитий
Albatrellopsis confluens
Умовно їстівний
Амфінема ватоподібна
Amphinema byssoides
Неїстівний
Амілокортицій цебенський
Amylocorticium cebennense
Неїстівний
Амілопорія звивиста
Amyloporia sinuosa
Неїстівний_Singer_279454.webp)
Амілоцистис лапландський
Amylocystis lapponicus
Неїстівний
Аномопорія атласна
Anomoporia bombycina
Неїстівний
Антродія білувата
Antrodia albida
Неїстівний
Артоміцес коробчастий
Artomyces pyxidatus
Їстівний
Астерофора дощовикова
Asterophora lycoperdoides
Неїстівний
Астерофора паразитична
Asterophora parasitica
Неїстівний.webp)
Аурантипор надколотий
Aurantiporus fissilis
Неїстівний.webp)
Аурикулярія вухоподібна
Auricularia auricula-judae
Їстівний
Аурикулярія звивиста
Auricularia mesenterica
Умовно їстівний
Аурискальпій звичайний
Auriscalpium vulgare
Неїстівний_Singer_172533.webp)
Беоспора багатопластинкова
Baeospora myriadophylla
Неїстівний
Беоспора мишохвоста
Baeospora myosura
Неїстівний_(d.j.b.)_02.webp)
Березова губка
Fomitopsis betulina
Неїстівний
Бліда поганка
Amanita phalloides
Смертельно отруйний
Болетин азіатський
Suillus asiaticus
Їстівний
Що почитати про гриби у липні
Де і коли збиратиГрибна етика й закон: скільки можна збирати і де не можна
Збирати гриби, не лише задоволення, а й відповідальність перед лісом. Розповідаємо про неписані правила грибно…
22 серпня 2026 р.·3 хв
Як розпізнатиТрюфелі в Україні, чи ростуть і де їх шукати
Трюфелі — не лише французький делікатес. Кілька їхніх видів ростуть і в Україні. Розповідаємо, які саме, де во…
24 серпня 2026 р.·2 хв
Наука і таксономіяЛисички, лікувальні властивості й користь
Лисичкам приписують чимало корисних властивостей. Розповідаємо, чим вони справді цінні, що відомо про речовини…
23 серпня 2026 р.·2 хв
Наука і таксономіяГливи, користь і шкода
Гливи — доступний і поживний гриб, багатий на білок і клітковину. Розповідаємо, чим корисні гливи, чи є від ни…
23 серпня 2026 р.·2 хв
Часті запитання про гриби у липні
Які гриби ростуть у липні в Україні?
У липні в Україні активні 189 видів грибів: 114 їстівних, 21 умовно їстівних і 20 отруйних. Слідкуйте за картою опадів. Злива у липні = поїздка через 7–10 днів. Спека без дощу = краще зачекати. Найстабільніші — лисички та маслюки.
Коли йти по гриби у липні?
Слідкуйте за картою опадів. Злива у липні = поїздка через 7–10 днів. Спека без дощу = краще зачекати. Найстабільніші — лисички та маслюки. Виходьте через 5–10 днів після рясного дощу при денній температурі 15–25°C. Слідкуйте за картою опадів і прогнозом активності міцелію по своїй області.
Чи є отруйні гриби у липні?
Так, у липні активні 20 видів небезпечних грибів, зокрема 5 смертельно отруйних. Перевіряйте кожен гриб перед збором і не кладіть до кошика те, у чому є сумнів.
Яка літо для грибників в Україні?
Літо — сезон лисичок, маслюків і перших боровиків. Але спека і посуха можуть зупинити плодоносіння на тижні. Головне — слідкувати за опадами і не виходити після двох тижнів без дощу.
Де збирати гриби у липні в Україні?
Найбагатші на гриби регіони — Карпати (Закарпаття, Івано-Франківщина, Львівщина) і Полісся (Волинь, Рівненщина, Житомирщина, Чернігівщина): гірські та вологі соснові ліси тримають вологу довше. Але гриби у липні ростуть по всій країні — головне виходити через 5–10 днів після рясного дощу і перевіряти прогноз активності по своїй області.
Скільки видів грибів можна знайти у липні?
За даними MycoNote, у липні в Україні активні 189 видів грибів. З них 135 їстівних і умовно їстівних, які підходять для збору, та 20 небезпечних. Повний список з фото і описами — нижче на цій сторінці.
Інші місяці