Іноцибе піщанийInocybe serotina
ОТРУЙНИЙ
Вживання спричиняє отруєння. Не збирайте без впевненої ідентифікації.
Мускаринове отруєння починається через 15–120 хвилин (у китайському випадку з цим видом — приблизно через 2 години): озноб, рясний піт і слиновиділення, сльозотеча, звуження зіниць, розлад зору, нудота, діарея; у тяжких випадках — спазм бронхів, сповільнення пульсу й падіння тиску. Пацієнти в тому випадку одужали за добу. Специфічний антидот — атропін, але вводять його лише лікарі. За перших симптомів одразу викликайте швидку.
При підозрі на отруєння — негайно викликайте швидку: 103
Швидкі відповіді
Опис
Іноцибе піщаний (Inocybe serotina) — досить великий і кремезний, як на іноцибе, гриб піщаних дюн. Шапка біла, брудно-біла або жовтувата, у центрі темніша, ніжка міцна, часто з бульбою. Нідерландські мікологи помітили, що плодові тіла вилазять із піску вже напіврозкритими.
Це гриб піску: росте на дюнах, річкових островах і серед заростей шелюги (верби гостролистої), групами, але рідко. В Україні його відзначали в Лісостепу; плодоносить у липні–серпні. У Західній Європі його знають як вид приморських дюн з піщаною травою, а британський чекліст згадує можливий зв'язок із вербою повзучою.
Отруйний. Дані про вміст мускарину саме в цьому виді в літературі суперечливі, але описано випадок отруєння двох людей у Китаї з типовими мускариновими симптомами, де гриб визначили як Inocybe serotina і мускарин виявили. Не плутайте зі світлими їстівними грибами піщаних місць: волокниста шапка, бурі з віком пластинки й неприємний запах — сигнал залишити гриб у спокої.
Шапка
Шапка 3–6 см, до 8 см у діаметрі, м'ясиста, спершу тупоконічна, згодом розпростерта з горбиком у центрі. Біла, брудно-біла або жовтувата, часто темніша посередині. Спершу злегка липка, потім суха; підсихаючи, світло-буріє й стає тонковолокнистою.
Гіменофор
Пластинки спершу білуваті, згодом бежеві. Спори великі, гладенькі, бурувато-жовтуваті.
Ніжка
Ніжка 3–7 см, до 10 см заввишки й 0,5–1,5 см (до 2,3 см) завтовшки, щільна, кольору шапки — зверху білувата, донизу трохи бурувата, часто закінчується міцною бульбою. За спостереженнями нідерландських мікологів, уся ніжка борошнисто-припорошена, а не лише її верхівка. Кільця немає.
М'якоть
М'якоть щільна, біла, на зрізі колір не змінює.
Запах
Запах неприємний. Куштувати не варто: гриб отруйний.
Знахідки читачів · 0
Фото читачів не перевіряються експертом. Позначка «Підтверджено» означає згоду грибників у стрічці, а не гарантію. Сумніваєтесь — не беріть.
Близькі види
Гриби того ж роду й середовища — щоб вивчати поряд і не плутати між собою.

Іноцибе волокнистий
Pseudosperma rimosum

Іноцибе звичайний
Inocybe geophylla
Іноцибе коричневий
Inocybe brunnea

Іноцибе Патуйяра
Inocybe erubescens

Дощовик несправжній
Scleroderma citrinum

Печериця рудіюча отруйна
Agaricus xanthodermus

Печериця темно-луската отруйна
Agaricus moelleri

Рядовка тигриста отруйна
Tricholoma pardinum
Часті запитання
Іноцибе піщаний їстівний чи отруйний?
Яка шапка в іноцибе піщаного?
Яка ніжка в іноцибе піщаного?
Який запах і смак в іноцибе піщаного?
У яких регіонах України трапляється Іноцибе піщаний?
Коли збирати Іноцибе піщаний?
Чим небезпечний Іноцибе піщаний?
Яка наукова назва іноцибе піщаного?
Джерела
- [1]Species Fungorum
- [2]GBIF
- [3]Вікіпедія (українська)
- [4]Coolia 3(5), 1956 — fungi of Schiermonnikoog dunes (natuurtijdschriften.nl)
- [5]C. Bas, Coolia 4(5), 1958 — on Inocybe halophila
- [6]BioImages: Inocybe serotina (Legon & Henrici 2005 checklist)
- [7]NCBI