MycoNote

Весна · Травень 2026

Гриби у травні

71 вид грибів в Україні — 46 їстівних, 6 отруйних. Список оновлюється автоматично з бази MycoNote.

Травень — переломний місяць: весна перетікає у літо, і гриби реагують першою справжньою хвилею. У соснових борах з'являються перші лисички — жовтогарячі, запашні, немов фруктові. В дубових гаях стартують маслюки і підберезники. Наприкінці місяця, якщо травень видався вологим, можна знайти перші білі гриби. Ліс у травні пахне свіжим листям і вогкою землею — ідеальний час для виходу.

💡 Порада грибника: Травень — початок сезону лисичок. Шукайте їх у соснових борах на піщаних ґрунтах. Перевіряйте прогноз опадів: після тижня без дощів — краще зачекати.

Які гриби ростуть у травні в Україні

31

Їстівних

15

Умовно їстівних

5

Отруйних

1

Смертельно отруйних

У травні в Україні можна зустріти 71 вид грибів. Для збору підходять 46 їстівних та умовно їстівних види. Будьте обережні: серед активних — 6 небезпечних, зокрема 1 смертельно отруйних. Перед збором звіряйтеся з порівнянням двійників.

Які гриби ростуть у травні

У травні в Україні активні 71 вид грибів: 46 їстівних та умовно їстівних, які підходять для збору, і 6 небезпечних. У соснових борах з'являються перші лисички — жовтогарячі, запашні, немов фруктові Повний перелік грибів травня з фото і описами — у каталозі нижче.

Коли йти по гриби у травні? Травень — початок сезону лисичок. Шукайте їх у соснових борах на піщаних ґрунтах. Перевіряйте прогноз опадів: після тижня без дощів — краще зачекати. Загальне правило: виходьте через 5–10 днів після рясного дощу при денній температурі 15–25°C. Травень — частина сезону весняні грибів, тож загальну картину сезону дивіться там.

Чи пішли гриби саме зараз?

Перевірте грибний прогноз активності міцелію по своєму регіону — де травні вже можна їхати в ліс, а де варто зачекати дощів.

Грибний прогноз →

Де збирати гриби у травні

Найбагатші на гриби регіони України — Карпати (Закарпаття, Івано-Франківщина, Львівщина) і Полісся (Волинь, Рівненщина, Житомирщина, Чернігівщина). Гірські та вологі соснові ліси тримають вологу довше за степові області, тому плодоносіння тут найстабільніше.

Травень — один із місяців сезону «весна». Дивіться повний огляд весняні грибів або перевіряйте грибний прогноз активності по своєму регіону.

ЗакарпаттяКарпатиІвано-ФранківщинаКарпатиЛьвівщинаКарпатиВолиньПоліссяРівненщинаПоліссяЖитомирщинаПоліссяЧернігівщинаПоліссяКиївщинаЛісостеп

Отруйні гриби у травні

У травні активні 6 видів небезпечних грибів, зокрема 1 смертельно отруйних. Багато з них схожі на їстівні види — не кладіть до кошика жоден гриб, у якому сумніваєтесь.

Смертельно отруйні гриби, активні травні: Іноцибе Патуйяра. Усі вони мають їстівних двійників — звіряйте кожну знахідку.

Порівняння грибів з двійниками →Усі отруйні гриби України →

Усі гриби травня в Україні

Що почитати про гриби у травні

Часті запитання про гриби у травні

Які гриби ростуть у травні в Україні?

У травні в Україні активні 71 вид грибів: 31 їстівних, 15 умовно їстівних і 6 отруйних. Травень — початок сезону лисичок. Шукайте їх у соснових борах на піщаних ґрунтах. Перевіряйте прогноз опадів: після тижня без дощів — краще зачекати.

Коли йти по гриби у травні?

Травень — початок сезону лисичок. Шукайте їх у соснових борах на піщаних ґрунтах. Перевіряйте прогноз опадів: після тижня без дощів — краще зачекати. Виходьте через 5–10 днів після рясного дощу при денній температурі 15–25°C. Слідкуйте за картою опадів і прогнозом активності міцелію по своїй області.

Чи є отруйні гриби у травні?

Так, у травні активні 6 видів небезпечних грибів, зокрема 1 смертельно отруйних. Перевіряйте кожен гриб перед збором і не кладіть до кошика те, у чому є сумнів.

Яка весна для грибників в Україні?

Весна — час перших грибів після зими. Сморчки, рядовки, перші лисички наприкінці травня. Температура нестабільна — стежте за прогнозом.

Де збирати гриби у травні в Україні?

Найбагатші на гриби регіони — Карпати (Закарпаття, Івано-Франківщина, Львівщина) і Полісся (Волинь, Рівненщина, Житомирщина, Чернігівщина): гірські та вологі соснові ліси тримають вологу довше. Але гриби у травні ростуть по всій країні — головне виходити через 5–10 днів після рясного дощу і перевіряти прогноз активності по своїй області.

Скільки видів грибів можна знайти у травні?

За даними MycoNote, у травні в Україні активні 71 вид грибів. З них 46 їстівних і умовно їстівних, які підходять для збору, та 6 небезпечних. Повний список з фото і описами — нижче на цій сторінці.

Інші місяці

КвітеньЧервень