Верпа конічнаVerpa conica

Можна, але тільки після обов'язкового попереднього відварювання 10-15 хвилин у воді з наступним зливанням відвару. Сирою або недовареною Верпа конічна викликає отруєння — нудоту, біль у животі, головний біль.

У м'якоті містяться сполуки гіромітринового типу — токсини, спільні для весняних аскоміцетів (зморшкових, строчків, верп). Вони розчиняються у воді при тривалому кип'ятінні. Без відварювання токсини залишаються активними.

У світлих листяних лісах і насадженнях — ясен, клен, граб, осика. Любить узлісся, галявини, садово-паркові насадження з опадом. Росте на ґрунті, поодиноко або невеликими групами.

Переважно в Лісостепу — це центральна частина України, від Хмельницької до Харківської області. Спорадично фіксують і на Поліссі, на півдні значно рідше.

Квітень-травень. Це класичний весняний гриб, що з'являється разом зі зморшками — щойно ґрунт прогрівається до 10-12°C. Сезон короткий — два-три тижні.

Ні. Верпа конічна — суто весняний вид. Восени вона не плодоносить. Якщо ви побачили щось схоже у вересні-жовтні — це інший гриб (можливо, мутинус собачий або молода веселка).

Зі зморшками — особливо зі зморшком конічним (Morchella conica). Головна відмінність: у зморшка шапка комірчаста, з чіткими ребрами і ямками, повністю приросла до ніжки. У Верпи шапка гладенька або слабко зморшкувата, прикріплена тільки верхівкою — як наперсток, надітий на палець.

Зі строчком (Gyromitra esculenta) — складніше, але можливо для початківця. Строчок крупніший, шапка нагадує мозок або зім'яту тканину, темно-коричнева. Верпа на порядок дрібніша і має чітку дзвоникоподібну форму. Строчок до того ж значно токсичніший — його варто остерігатись особливо.