MycoNote
Аурискальпій звичайний (Auriscalpium vulgare)
Фото: Alan Rockefeller · CC BY-SA 4.0 · джерело
Неїстівний

Аурискальпій звичайнийAuriscalpium vulgare

Перевірено експертом

Паспорт

Їстівність
Неїстівний
Сезон
Квіт. — Жовт.
Гіменофор
Шипчастий
Колір шапки
Коричневий
Розмір
Дуже малий (<3 см)
Запах
Без запаху
Перевірено
Так ✓
Порівняти з іншим грибом

Швидкі відповіді

Де шукати?

Хвойний ліс, Мішаний ліс

Коли з'являється?

Квіт. — Жовт.

Активні місяці: Квітень, Травень, Червень, Липень, Серпень, Вересень, Жовтень.

Як впізнати? Три ознаки

  • Колір шапки: Коричневий, Темно-коричневий, Чорний
  • Форма шапки: Опукла
  • Запах: Без запаху

Сезон плодоношення

Січ
Лют
Бер
Кві
Тра
Чер
Лип
Сер
Вер
Жов
Лис
Гру

Квітень – жовтень

Опис

Аурискальпій звичайний — мабуть, найдивніший за виглядом гриб українських сосняків. Він росте безпосередньо на шишках хвойних дерев — переважно на старих соснових шишках, що лежать у підстилці. Ніде більше.

Зовні Аурискальпій нагадує маленьку темну ложку: ексцентрична або бічна ніжка, асиметрична напівокругла шапка, темно-бура чи майже чорна щетиниста поверхня. А під шапкою — шипи замість пластинок чи трубок. Це робить його яскравим прикладом шипоносних грибів, не пов'язаних з їжаком.

Вид досить поширений у Європі, помірній Азії і Північній Америці. В Україні трапляється в хвойних і мішаних лісах — скрізь, де є соснові шишки на землі. Плодові тіла з'являються довгим періодом — з кінця квітня до кінця жовтня, а сухі екземпляри можуть лишатися на шишці до березня наступного року.

Шапка

Шапка діаметром 0,5–2,5 см, асиметрична, напівокругла, часто збічна. Поверхня щетиниста. Колір спочатку коричневато-сірий, потім темно-бурий до чорного.

Гіменофор

Шипчастий гіменофор — шипи довжиною до 3 мм, конусоподібні. Спочатку білуваті, потім кремово-жовтуваті. Це і виделяє Аурискальпій серед родичів.

Ніжка

Ніжка висотою 3–10 см, дуже тонка (1–2 мм у товщину), ексцентрична або бічна. Поверхня волосистa, темно-бура.

М'якоть

м'якоть тонка, шкіряста, темна. Без характерних змін кольору.

Запах

Слабкий, неспецифічний. Не різкий.

Гриби того ж роду й середовища — щоб вивчати поряд і не плутати між собою.

Часті запитання

Чи можна його їсти?

Ні. м'якоть тонка і шкіряста, гастрономічної цінності немає.

Чи небезпечно його чіпати?

Жодних небезпечних токсинів не описано. Можна сфотографувати — це один із найфотогенічніших дрібних грибів.

Де його шукати?

Безпосередньо на соснових шишках — переважно тих, що лежать на землі в підстилці. У хвойних і мішаних лісах. Інших субстратів практично не використовує.

У яких регіонах України?

Усюди, де є соснові ліси — Полісся, Лісостеп з сосновими насадженнями, Карпати. У степовій зоні з'являється у штучних сосняках.

Коли його можна побачити?

Дуже довгий період — з кінця квітня до кінця жовтня. Старі плодові тіла лишаються на шишці до березня наступного року, тож фактично цілий рік є шанс натрапити.

Чи краще шукати восени?

Восени плодові тіла найсвіжіші і темні. Навесні і влітку часто можна знайти молоді кремові варіанти.

З чим його плутають?

Серед українських грибів — практично ні з ким. Маленька темна шипчаста «ложечка» на сосновій шишці — це майже завжди Аурискальпій.

Чи є небезпечні двійники?

Немає. Сам субстрат (соснова шишка) надійно виключає більшість шапкових грибів.

Аурискальпій звичайний їстівний чи отруйний?
Аурискальпій звичайний — неїстівний. Перед вживанням обов'язково перевіряйте актуальну інформацію у достовірних джерелах та консультуйтесь з фахівцями.
Який гіменофор в аурискальпію звичайного?
Гіменофор в аурискальпію звичайного — шипчастий.
Яка шапка в аурискальпію звичайного?
Шапка діаметром 0,5–2,5 см, асиметрична, напівокругла, часто збічна. Поверхня щетиниста. Колір спочатку коричневато-сірий, потім темно-бурий до чорного.
Яка ніжка в аурискальпію звичайного?
Ніжка висотою 3–10 см, дуже тонка (1–2 мм у товщину), ексцентрична або бічна. Поверхня волосистa, темно-бура.

Джерела

  • [1]Вікіпедія (українська)
  • [2]Атлас грибів України, Зеров Д.К. (1979)
  • [3]MycoBank Database
  • [4]Index Fungorum
  • [5]GBIF
  • [6]iNaturalist Ukraine