Часничник дубовий чи Часничник великий

Шапка 1,5-3 см, спочатку дзвоникоподібна, потім розпростерта з невеликим горбочком у центрі. Колір блідо-кремовий, кремово-вохряний, у центрі темніший. Поверхня гладка, у вологу погоду злегка липка. Край шапки рівний, у дорослих з тонкими радіальними борозенками.

Шапка 1-3,5 см, спочатку напівсферична або дзвоникоподібна, потім розпростерта, з невеликим горбочком у центрі. Колір блідо-кремовий, кремово-білий до тілесно-рожевого, в центрі трохи темніший. Поверхня гладка, у вологу погоду злегка липка, рідко з тонкими радіальними борозенками. Край шапки рівний, у дорослих злегка хвилястий.

Пластинчастий гіменофор. Пластинки помірно рідкі, прирослі або вільні. Колір кремово-білий з характерним зеленаво-сірим відтінком, особливо при дозріванні — це діагностична ознака виду. Споровий порошок білий.

Пластинчастий гіменофор. Пластинки помірно рідкі, прирослі або вільні, не низхідні. Колір білий до кремового. Споровий порошок білий.

Ніжка 5-10 см заввишки, 0,1-0,3 см у товщину, тонка, циліндрична. Колір кремовий або жовтуватий зверху, темно-коричневий до чорнуватого донизу — характерна двоколірна ніжка. Поверхня гладка, без кільця і вольви, основа часто з білим міцелієм.

Ніжка довга, тонка, темна — 5-12 см заввишки, 0,1-0,3 см у товщину, циліндрична, як кінський волосок. Колір чорно-коричневий до майже чорного, з тонким оксамитовим опушенням під лупою. Це характерна риса — чорна тонка ніжка з блідою шапкою. Без кільця і вольви.

М'якоть дуже тонка, пружинисто-хрустка, не водяниста. У шапці майже відсутня. Як і інші часничники, ідеально сушиться, зберігаючи аромат місяцями.

М'якоть дуже тонка, пружинисто-хрустка, не водяниста, в шапці майже відсутня. Після підсихання шапка стає пергаментною. Гриб ідеально сушиться — зберігає форму і аромат місяцями.

Запах часнику з виразною порейною (цибульно-зеленою) ноткою — головна діагностична ознака. Менш «чистий» часниковий, ніж у L. scorodonius, але більш «складний» і цікавий кулінарно. Смак м'якоті — м'який, з характерним порейно-часниковим присмаком.

Дуже сильний запах свіжого часнику — це головна діагностична ознака. Один екземпляр чути на метр-два, особливо при розламуванні. Запах посилюється при підсиханні. Смак м'якоті — м'який, з виразним часниковим присмаком, без пекучості.