Лопастник бокальчатый или Лопастник упругий

Плодовое тело до 8 см в диаметре, чашевидное или блюдцевидное, глубиной 2-4 см. Внешняя поверхность желтовато-коричневая, мелкобородавчатая; внутренняя (где лежит гименей) — гладкая, жёлто-серо-коричневая, с шелковистым блеском. Края тонкие, у зрелых чаш часто разорваны, с неровным контуром.

Шляпка 1,5-4 см, двухлопастная, седловидная — состоит из двух выраженных лопастей, нависающих над ножкой. Цвет светло-желтоватый до серовато-бурого. Поверхность гладкая, без выраженной текстуры. Края свободные, не приросшие к ножке — это отличие от Helvella crispa.

Гладкий гименей на внутренней поверхности чаши. Споры созревают в асках внутри гимениального слоя. Споровый порошок беловатый до кремового, споры эллиптические, гладкие. Химически — типичный аскомицет.

Гладкий гименей на верхней (выпуклой) поверхности шляпки. Аскомицетовая структура — споры в асках. Споровый порошок белый. Споры эллипсоидные, гладкие, 17-20 × 10-15 мкм — крупные, типичные для рода.

Ножка короткая, 2-4 см высотой, 1-2 см в толщину, с чётко выраженными продольными рёбрами, поднимающимися к основанию чаши и продолжающимися на её внешней поверхности. Цвет кремовый или беловатый. Это ключевой диагностический признак вида.

Ножка 2-6 см высотой, 3-6 мм в толщину, цилиндрическая, тонкая, внутри полая. Цвет белый, гладкая, без чётких рёбер (в отличие от других гельвелл). Это ключевой признак вида — гладкая ножка, не бороздчатая.

Мякоть тонкая, восково-хрупкая, беловатая. На срезе цвет не меняет. Текстура ломкая, как у всех гельвелл.

Мякоть тонкая, восково-упругая, белая. На срезе цвет не меняет. Упругая — возвращает форму после сгибания, откуда и название «упругая».

Без выраженного запаха, едва грибной. Вкус не пробуем — гриб потенциально токсичен в сыром виде.

Без выраженного запаха. Вкус сырым не пробуем — потенциально токсичен.