Поддержать MycoNote →

MycoNote

Автоматический перевод — возможны неточности.

Как отличить навозник серый от навозника смолистого

Навозник смолистый ядовитый

Навозник серый и Навозник смолистый внешне похожи, поэтому их легко спутать — но навозник серый несъедобный, а навозник смолистый ядовитый. Главное внешнее различие — изменение мякоти: у навозника серого — темнеет, у навозника смолистого — не меняется. Грибы также различаются по таким признакам: поверхность шляпки, цвет шляпки, запах. При малейшем сомнении гриб лучше не брать.

Не уверены? Определить по фото

Признаки рядом

Навозник серыйНавозник смолистый
Сравнение характеристик: Навозник серый и Навозник смолистый
Класс съедобностиНавозник серый: Условно съедобныйНавозник смолистый: Ядовитый
СезонНавозник серый: Весна, Лето, ОсеньНавозник смолистый: Весна, Лето, Осень, Зима
НазначениеНавозник серый: Свежее приготовлениеНавозник смолистый: Не употребляют
Цвет шляпкиНавозник серый: Серый, КоричневыйНавозник смолистый: Чёрный, Тёмно-коричневый, Пёстрый, Белый
Форма шляпкиНавозник серый: КоническаяНавозник смолистый: Цилиндрическая, Коническая
Поверхность шляпкиНавозник серый: ВолокнистаяНавозник смолистый: Чешуйчатая
ВкусНавозник серый: МягкийНавозник смолистый: Неизвестный
ЗапахНавозник серый: ПриятныйНавозник смолистый: Неприятный, Без запаха
Изменение мякотиНавозник серый: ТемнеетНавозник смолистый: Не меняется
НожкаНавозник серый: ЦентральнаяНавозник смолистый: Центральная, Полая, Клубневидная
СубстратНавозник серый: ПочваНавозник смолистый: Почва, Лиственная подстилка
Деревья-партнёрыНавозник серый: —Навозник смолистый: Бук, Дуб, Граб
Как растётНавозник серый: Пучком из одного места, ГруппойНавозник смолистый: Поодиночке, Группой

Одинаковые у обоих: размер, гименофор, тип питания.

Когда и где встречаются вместе

Вместе: май–июнь, август–ноябрь

Сезоны совпадают: май–июнь, август–ноябрь. В это время оба могут встретиться в одном лесу. Общие места: смешанный лес, лиственный лес.

Навозник серый

Сезон плодоношения

Май – ноябрь

Навозник смолистый

Сезон плодоношения

Январь, Май, Июнь, Август, Сентябрь, Октябрь, Ноябрь, Декабрь

Как выглядят

Шляпка, Гименофор, Ножка, Мякоть, Запах

Шляпка

Навозник серый

Шляпка сначала яйцевидная или колокольчатая, высотой 4-8 см, шириной 3-7 см. С возрастом раскрывается. Цвет серый, серо-коричневый, иногда с оливковым оттенком, в центре темнее. Поверхность с характерными радиальными рёбрами-бороздками и мелкими чешуйками в центре. У старых чернеет и расплывается.

Навозник смолистый

Молодая шляпка яйцевидная, 5–8 см высотой, целиком покрыта белым, иногда сероватым или кремовым войлочным покрывалом. Раскрываясь, она становится колокольчатой, 4–8 см в ширину, изредка до 10 см, а покрывало разрывается на отдельные белые хлопья на тёмно-буром или почти чёрном блестящем фоне.

С возрастом край шляпки заворачивается вверх и расплывается в чёрную жидкость, начиная с края.

Гименофор

Навозник серый

Пластинчатый гименофор. Пластинки очень частые, тонкие, свободные. Цвет: молодые — белые, дальше сереют, розовеют, потом чернеют и автолизируются. Споровый порошок чёрный.

Навозник смолистый

Пластинки свободные, очень частые. Сначала белые, потом розоватые или винно-красноватые, далее серые и чёрные и в конце концов расплываются в чёрные «чернила».

Споровый порошок чёрный.

Ножка

Навозник серый

Ножка 8-15 см высотой, 0,5-1,5 см толщиной, цилиндрическая, белая, гладкая, внутри полая. Кольца явного нет — может быть тонкое кольцевидное утолщение у основания. Поверхность гладкая или с едва заметным пушком.

Навозник смолистый

Ножка 10–20 см высотой, иногда до 30 см, если гриб пробивается сквозь толстый слой листвы, и 0,5–1,5 см толщиной. Белая, полая, ломкая, слегка сужается кверху, у основания с небольшим войлочным утолщением.

Кольца обычно нет, но и у навозника белого кольцо часто теряется, так что надёжнее смотреть на тёмную кожицу шляпки.

Мякоть

Навозник серый

мякоть в шляпке тонкая, белая до сероватой. У старых быстро чернеет и автолизируется. На срезе у молодого — цвет почти не меняет.

Навозник смолистый

Мякоть тонкая, ломкая, белая и водянистая, на срезе цвет не меняет.

Запах

Навозник серый

Слабый приятный грибной запах. Вкус мягкий, без особых признаков.

Навозник смолистый

Запах иногда неприятный, дёгтя, нафталина или карболки, а иногда невыразительный. Не пробуйте его.

Похожие сравнения

Источники · 20

  • [1]Википедия (украинская)
  • [2]Атлас грибів України, Зеров Д.К. (1979)
  • [3]MycoBank Database
  • [4]Index Fungorum
  • [5]GBIF
  • [6]iNaturalist Ukraine
  • [7]Wikipedia (English)
  • [8]Википедия (русская)
  • [9]Mushrooms Demystified, David Arora
  • [10]First Nature: Coprinopsis picacea, Magpie Inkcap
  • [11]First Nature: Coprinus comatus, Shaggy Inkcap
  • [12]Wild Food UK: Magpie Fungus
  • [13]Wikipedia (de): Specht-Tintling
  • [14]DGfM: Liste der Giftpilze nach Taxa (Stand 01.05.2026)
  • [15]Uljé K. Coprinus site: Coprinus picaceus
  • [16]Світ грибів України (gribi.net.ua): Гнойовик сорочий
  • [17]GBIF: знахідки Coprinopsis picacea в Україні
  • [18]NBN Atlas: Coprinopsis picacea, записи у Великій Британії
  • [19]National Poisons Information Centre of Ireland
  • [20]Wikipedia (en): Coprine