Как отличить волоконницу трещиноватую от волоконницы земляной
Чем отличаются, как распознать и что опаснее — сравнение грибов
Предупреждение: Волоконница трещиноватая(Pseudosperma rimosum)
ЯДОВИТЫЙ
Употребление вызывает отравление. Не собирайте без уверенной идентификации.
Токсин: мускарин (высокая концентрация — до 0,2% сухой массы, что в 100-200 раз больше, чем у мухомора красного). Симптомы начинаются через 15-90 мин после еды (быстро). Классический "мускариновый синдром" (PSL — "перспирация, саливация, лакримация"): профузное слюнотечение, обильное потоотделение, слезотечение, ринорея, сужение зрачков (миоз), бронхоспазм, брадикардия, снижение артериального давления, спазмы кишечника, диарея, тошнота, рвота. Продолжительность 4-12 часов. В тяжёлых случаях — коллапс, отёк лёгких, риск остановки сердца. Антидот — атропин, который блокирует действие мускарина на мускариновые рецепторы. Лечится только в стационаре — самолечение атропином опасно. При подозрении — немедленно 103/112, сохранить остатки гриба и рвотные массы. Прогноз благоприятный при своевременном лечении.
При подозрении на отравление — немедленно вызывайте скорую: 103
Предупреждение: Волоконница земляная(Inocybe geophylla)
ЯДОВИТЫЙ
Употребление вызывает отравление. Не собирайте без уверенной идентификации.
Мускариновое отравление: уже через 15–30 минут появляются обильный пот, слюноотделение, слезотечение; затем возможны боль в животе, тошнота, рвота, диарея, сужение зрачков, размытое зрение и затруднённое дыхание. Симптомы обычно проходят за несколько часов, но у людей с сердечными или дыхательными заболеваниями отравление может быть тяжёлым. Специфический антидот — атропин, но вводят его только врачи. При первых признаках сразу вызывайте скорую.
При подозрении на отравление — немедленно вызывайте скорую: 103
Короткий ответ
Волоконница трещиноватая и Волоконница земляная внешне похожи, поэтому их легко спутать — но волоконница трещиноватая ядовитая, а волоконница земляная ядовитая. Сравните цвет и форму шляпки, ножку, мякоть, запах, а также сезон и место произрастания — детали в таблице ниже. При малейшем сомнении гриб лучше не брать.
Волоконница трещиноватая
Pseudosperma rimosum
Волоконница земляная
Inocybe geophylla
📊 Сравнение характеристик
⚠ Выделенные строки — ключевые различия между съедобным и опасным грибом
| Характеристика | Волоконница трещиноватая | Волоконница земляная |
|---|---|---|
| Класс съедобности | Волоконница трещиноватая Ядовитый | Волоконница земляная Ядовитый |
| ⚠ Сезон | Волоконница трещиноватая ЛетоОсень | Волоконница земляная — |
| ⚠ Назначение | Волоконница трещиноватая Не употребляют | Волоконница земляная — |
| ⚠ Размер | Волоконница трещиноватая Малый (до 5 см) | Волоконница земляная — |
| ⚠ Цвет шляпки | Волоконница трещиноватая ЖёлтыйОранжевыйКоричневый | Волоконница земляная — |
| ⚠ Форма шляпки | Волоконница трещиноватая Коническая | Волоконница земляная — |
| ⚠ Поверхность шляпки | Волоконница трещиноватая Трещиноватая | Волоконница земляная — |
| ⚠ Вкус | Волоконница трещиноватая Мягкий | Волоконница земляная — |
| ⚠ Запах | Волоконница трещиноватая Химический | Волоконница земляная — |
| ⚠ Изменение мякоти | Волоконница трещиноватая Не меняется | Волоконница земляная — |
| ⚠ Гименофор | Волоконница трещиноватая Пластинчатый | Волоконница земляная — |
| ⚠ Ножка | Волоконница трещиноватая Центральная | Волоконница земляная — |
| ⚠ Кольцо (покрывало) | Волоконница трещиноватая Кольца нет | Волоконница земляная — |
| ⚠ Вольва | Волоконница трещиноватая Вольвы нет | Волоконница земляная — |
| ⚠ Субстрат | Волоконница трещиноватая Почва | Волоконница земляная — |
| Тип питания | Волоконница трещиноватая Микоризообразователь | Волоконница земляная Микоризообразователь |
| ⚠ Деревья-партнёры | Волоконница трещиноватая ДубБукГрабБерёзаЛещина | Волоконница земляная — |
📅 Сезонность
🔬 Морфология
Шляпка
Волоконница трещиноватая
Шляпка 2-7 см в диаметре, у молодого гриба конусовидная или колокольчатая с острым бугорком, потом раскрывается, но бугорок остаётся. Цвет желтовато-охристый, соломенно-жёлтый, у старого гриба — светло-коричневый. Поверхность с характерным радиально-волокнистым рисунком, в зрелом состоянии — с глубокими радиальными трещинами от центра к краю (отсюда видовое название rimosum — "растрескавшийся"). Край часто потрескавшийся и приподнятый.
Волоконница земляная
Шляпка 1,5–4 см в диаметре, у молодых коническая, затем распростёртая с острым бугорком в центре. Белая или кремовая, шелковистая и гладкая; в сухую погоду радиальные волокна у края рвутся, край может растрескиваться. С возрастом от центра желтеет до охристо-бурого. Есть сиреневая форма (var. lilacina) с охристым бугорком.
Гименофор
Волоконница трещиноватая
Пластинчатый гименофор. Пластинки довольно частые, с выемчатым прикреплением к ножке. У молодого гриба — беловато-серые, с возрастом приобретают оливково-бурый или табачный цвет. Споровый порошок табачно-бурый или табачного цвета — характерен для всего рода Inocybe.
Волоконница земляная
Пластинки частые, приросшие или выемчатые, сначала кремово-серые, при созревании спор глинисто-бурые. Споровый порошок бурый — в отличие от белого или розового у похожих съедобных грибов.
Ножка
Волоконница трещиноватая
Ножка 3-8 см в высоту, 0,4-1 см в толщину, цилиндрическая, ровная или слегка утолщённая книзу. Цвет беловатый до желтоватого, в верхней части светлее. Поверхность продольно-волокнистая, без кольца. мякоть ножки плотная, у старого гриба — полая.
Волоконница земляная
Ножка 2–6 см высотой и 0,2–0,6 см толщиной, шелковистая, цвета шляпки, у основания слегка волокнистая, часто с небольшим клубеньком, нередко изогнутая. Кольца нет, у молодых бывает тонкое белое паутинистое покрывало.
Мякоть
Волоконница трещиноватая
мякоть тонкая, беловатая до желтоватой, на срезе цвет не меняет.
Волоконница земляная
Мякоть белая или кремовая, на срезе и при нажатии цвет не меняет.
Запах
Волоконница трещиноватая
характерный сперматический или огуречно-затхлый — типичный для всего рода Inocybe. Это важный диагностический признак: если неизвестный коричневатый гриб имеет такой неприятный запах — выбрасывайте без колебаний. В ряде источников запах описывают как «несвежая мука». Вкус мягкий или несильно горьковатый — НЕ полагайтесь на вкус.
Волоконница земляная
Запах слабый, землистый или мучнистый; некоторые описывают его как неприятный. Вкус, по справочникам, мягкий или едковатый, но пробовать этот гриб не стоит вовсе.
📍 Места произрастания
Волоконница трещиноватая
Волоконница земляная
Данные отсутствуют
👀 Похожие грибы — не спутать!
❓ Частые вопросы
Можно ли спутать Волоконница трещиноватая и Волоконница земляная?
Как отличить волоконницу трещиноватую от волоконницы земляной?
Что опаснее — Волоконница трещиноватая или Волоконница земляная?
съедобна ли Волоконница земляная?
Когда растут Волоконница трещиноватая и Волоконница земляная?
Источники
- [1]Википедия (украинская)
- [2]Атлас грибів України, Зеров Д.К. (1979)
- [3]MycoBank Database
- [4]Index Fungorum
- [5]GBIF
- [6]iNaturalist Ukraine
- [7]Species Fungorum
- [8]First Nature, Pat O'Reilly
- [9]Wikipedia (English)
- [10]NCBI