Мицена молочная или Мицена колпаковидная
Чем отличаются, как распознать и что опаснее — сравнение грибов
Короткий ответ
Мицена молочная и Мицена колпаковидная — похожие виды, которые можно спутать при сборе. Главное внешнее различие — сезон: у мицены молочной — лето, осень, у мицены колпаковидной — весна, лето, осень. Грибы также различаются по таким признакам: размер, цвет шляпки, запах.
.webp)
Мицена молочная
Mycena galopus

Мицена колпаковидная
Mycena galericulata
📊 Сравнение характеристик
| Характеристика | Мицена молочная | Мицена колпаковидная |
|---|---|---|
| Класс съедобности | Мицена молочная Несъедобный | Мицена колпаковидная Несъедобный |
| Сезон | Мицена молочная ЛетоОсень | Мицена колпаковидная ВеснаЛетоОсень |
| Назначение | Мицена молочная Не употребляют | Мицена колпаковидная Не употребляют |
| Размер | Мицена молочная Очень маленький (<3 см) | Мицена колпаковидная Малый (до 5 см) |
| Цвет шляпки | Мицена молочная СерыйКоричневыйТёмно-коричневый | Мицена колпаковидная СерыйКоричневый |
| Форма шляпки | Мицена молочная Коническая | Мицена колпаковидная Коническая |
| Поверхность шляпки | Мицена молочная Гладкая | Мицена колпаковидная Гладкая |
| Вкус | Мицена молочная Мягкий | Мицена колпаковидная Мягкий |
| Запах | Мицена молочная РедечныйБез запаха | Мицена колпаковидная МучнистыйРедечный |
| Изменение мякоти | Мицена молочная Не меняется | Мицена колпаковидная Не меняется |
| Гименофор | Мицена молочная Пластинчатый | Мицена колпаковидная Пластинчатый |
| Ножка | Мицена молочная Центральная | Мицена колпаковидная Центральная |
| Кольцо (покрывало) | Мицена молочная Кольца нет | Мицена колпаковидная Кольца нет |
| Вольва | Мицена молочная Вольвы нет | Мицена колпаковидная Вольвы нет |
| Субстрат | Мицена молочная Лесная подстилкаПочва | Мицена колпаковидная На древесинеМёртвая древесина |
| Тип питания | Мицена молочная Сапротроф | Мицена колпаковидная Сапротроф |
| Деревья-партнёры | Мицена молочная ДубБукБерёзаЕльСосна | Мицена колпаковидная ДубБукГрабОсинаБерёза |
📅 Сезонность
🔬 Морфология
Шляпка
Мицена молочная
Шляпка 1-2,5 см в диаметре, коническая или колокольчатая, с заметным бугорком в центре, с тонкими продольными бороздками от края к центру (характерная черта рода Mycena). Цвет серо-бурый, тёмно-серый с оливковым оттенком, центр темнее. Край шляпки тонкий, ломкий, у старого гриба часто расщепляется.
Мицена колпаковидная
Шляпка 2-6 см в диаметре, у молодого гриба колокольчатая или коническая с острым центральным бугорком, со временем становится выпуклой с тем же бугорком. Цвет серо-бурый, в сырую погоду темнее до тёмно-серого, в сухую — светлее до бежевого. Поверхность гладкая, с тонкими продольными бороздками от края к центру (просвечивают пластинки). Край шляпки тонкий, у старого гриба часто расщепляется.
Гименофор
Мицена молочная
Пластинчатый гименофор — пластинки беловатые до светло-серых, умеренно редкие, с заметными поперечными жилками между собой. Прикрепление к ножке выемчатое с зубчиком. Споровый порошок белый.
Мицена колпаковидная
Пластинчатый гименофор — пластинки беловатые у молодого, с возрастом приобретают розоватый оттенок, умеренно частые, с характерными поперечными жилками между собой. Прикрепление к ножке выемчатое. Споровый порошок белый.
Ножка
Мицена молочная
Ножка 4-8 см в высоту, 0,1-0,2 см в толщину — очень тонкая, нитевидная, ломкая. Цвет серо-беловатый сверху, тёмно-серый до буроватого книзу. Поверхность гладкая. При изломе из ножки выступает капля белой млечной жидкости — это и есть главный диагностический признак вида. У старых, высохших грибов сок может не выступать, но сохранится сухой беловатый след.
Мицена колпаковидная
Ножка 5-12 см в высоту, 0,3-0,6 см в толщину, длинная, тонкая, цилиндрическая, ломкая. Цвет светло-серо-белый сверху, темнее книзу. Поверхность гладкая. Основание ножки часто оплетено беловатым мицелием-войлочком — характерная черта вида на пнях во мху.
Мякоть
Мицена молочная
Мякоть очень тонкая, водянистая, белая. Запах слабый, у некоторых форм — чуть редечный или хлорный. Вкус мягкий, невыраженный.
Мицена колпаковидная
Мякоть тонкая, водянистая, беловатая, в ножке более волокнистая. На срезе цвет не меняет. Запах слабый, у некоторых популяций — чуть мучнистый или редечный. Вкус мягкий, с лёгкой мучнистой ноткой.
Запах
Мицена молочная
Слабый, у части популяций с ноткой редьки или сырого подвала. Недостаточно характерный для диагностики.
Мицена колпаковидная
Слабый, у части популяций с ноткой муки (как свежий хлеб) или редьки. Недостаточно характерный для уверенной диагностики.
📍 Места произрастания
Мицена молочная
Мицена колпаковидная
👀 Похожие грибы — не спутать!
❓ Частые вопросы
Можно ли спутать Мицена молочная и Мицена колпаковидная?
Как отличить мицену молочную от мицены колпаковидной?
съедобна ли Мицена колпаковидная?
Когда растут Мицена молочная и Мицена колпаковидная?
Источники
- [1]Википедия (украинская)
- [2]Атлас грибів України, Зеров Д.К. (1979)
- [3]MycoBank Database
- [4]Index Fungorum
- [5]GBIF
- [6]iNaturalist Ukraine