MycoNote

Автоматический перевод — возможны неточности.

Мицена молочная или Мицена колпаковидная

Чем отличаются, как распознать и что опаснее — сравнение грибов

Короткий ответ

Мицена молочная и Мицена колпаковидная — похожие виды, которые можно спутать при сборе. Главное внешнее различие — сезон: у мицены молочной — лето, осень, у мицены колпаковидной — весна, лето, осень. Грибы также различаются по таким признакам: размер, цвет шляпки, запах.

Мицена молочная (Mycena galopus)

Мицена молочная

Mycena galopus

НесъедобныйПроверено экспертом
Мицена колпаковидная (Mycena galericulata)

Мицена колпаковидная

Mycena galericulata

НесъедобныйПроверено экспертом

📊 Сравнение характеристик

Сравнение характеристик: Мицена молочная и Мицена колпаковидная
Класс съедобности

Мицена молочная

Несъедобный

Мицена колпаковидная

Несъедобный
Сезон

Мицена молочная

ЛетоОсень

Мицена колпаковидная

ВеснаЛетоОсень
Назначение

Мицена молочная

Не употребляют

Мицена колпаковидная

Не употребляют
Размер

Мицена молочная

Очень маленький (<3 см)

Мицена колпаковидная

Малый (до 5 см)
Цвет шляпки

Мицена молочная

СерыйКоричневыйТёмно-коричневый

Мицена колпаковидная

СерыйКоричневый
Форма шляпки

Мицена молочная

Коническая

Мицена колпаковидная

Коническая
Поверхность шляпки

Мицена молочная

Гладкая

Мицена колпаковидная

Гладкая
Вкус

Мицена молочная

Мягкий

Мицена колпаковидная

Мягкий
Запах

Мицена молочная

РедечныйБез запаха

Мицена колпаковидная

МучнистыйРедечный
Изменение мякоти

Мицена молочная

Не меняется

Мицена колпаковидная

Не меняется
Гименофор

Мицена молочная

Пластинчатый

Мицена колпаковидная

Пластинчатый
Ножка

Мицена молочная

Центральная

Мицена колпаковидная

Центральная
Кольцо (покрывало)

Мицена молочная

Кольца нет

Мицена колпаковидная

Кольца нет
Вольва

Мицена молочная

Вольвы нет

Мицена колпаковидная

Вольвы нет
Субстрат

Мицена молочная

Лесная подстилкаПочва

Мицена колпаковидная

На древесинеМёртвая древесина
Тип питания

Мицена молочная

Сапротроф

Мицена колпаковидная

Сапротроф
Деревья-партнёры

Мицена молочная

ДубБукБерёзаЕльСосна

Мицена колпаковидная

ДубБукГрабОсинаБерёза

📅 Сезонность

Мицена молочная

Сезон плодоношения

Янв
Фев
Мар
Апр
Май
Июн
Июл
Авг
Сен
Окт
Ноя
Дек

Август – ноябрь

Мицена колпаковидная

Сезон плодоношения

Янв
Фев
Мар
Апр
Май
Июн
Июл
Авг
Сен
Окт
Ноя
Дек

Май – ноябрь

🔬 Морфология

Шляпка

Мицена молочная

Шляпка 1-2,5 см в диаметре, коническая или колокольчатая, с заметным бугорком в центре, с тонкими продольными бороздками от края к центру (характерная черта рода Mycena). Цвет серо-бурый, тёмно-серый с оливковым оттенком, центр темнее. Край шляпки тонкий, ломкий, у старого гриба часто расщепляется.

Мицена колпаковидная

Шляпка 2-6 см в диаметре, у молодого гриба колокольчатая или коническая с острым центральным бугорком, со временем становится выпуклой с тем же бугорком. Цвет серо-бурый, в сырую погоду темнее до тёмно-серого, в сухую — светлее до бежевого. Поверхность гладкая, с тонкими продольными бороздками от края к центру (просвечивают пластинки). Край шляпки тонкий, у старого гриба часто расщепляется.

Гименофор

Мицена молочная

Пластинчатый гименофор — пластинки беловатые до светло-серых, умеренно редкие, с заметными поперечными жилками между собой. Прикрепление к ножке выемчатое с зубчиком. Споровый порошок белый.

Мицена колпаковидная

Пластинчатый гименофор — пластинки беловатые у молодого, с возрастом приобретают розоватый оттенок, умеренно частые, с характерными поперечными жилками между собой. Прикрепление к ножке выемчатое. Споровый порошок белый.

Ножка

Мицена молочная

Ножка 4-8 см в высоту, 0,1-0,2 см в толщину — очень тонкая, нитевидная, ломкая. Цвет серо-беловатый сверху, тёмно-серый до буроватого книзу. Поверхность гладкая. При изломе из ножки выступает капля белой млечной жидкости — это и есть главный диагностический признак вида. У старых, высохших грибов сок может не выступать, но сохранится сухой беловатый след.

Мицена колпаковидная

Ножка 5-12 см в высоту, 0,3-0,6 см в толщину, длинная, тонкая, цилиндрическая, ломкая. Цвет светло-серо-белый сверху, темнее книзу. Поверхность гладкая. Основание ножки часто оплетено беловатым мицелием-войлочком — характерная черта вида на пнях во мху.

Мякоть

Мицена молочная

Мякоть очень тонкая, водянистая, белая. Запах слабый, у некоторых форм — чуть редечный или хлорный. Вкус мягкий, невыраженный.

Мицена колпаковидная

Мякоть тонкая, водянистая, беловатая, в ножке более волокнистая. На срезе цвет не меняет. Запах слабый, у некоторых популяций — чуть мучнистый или редечный. Вкус мягкий, с лёгкой мучнистой ноткой.

Запах

Мицена молочная

Слабый, у части популяций с ноткой редьки или сырого подвала. Недостаточно характерный для диагностики.

Мицена колпаковидная

Слабый, у части популяций с ноткой муки (как свежий хлеб) или редьки. Недостаточно характерный для уверенной диагностики.

📍 Места произрастания

👀 Похожие грибы — не спутать!

❓ Частые вопросы

Можно ли спутать Мицена молочная и Мицена колпаковидная?
Да, из-за схожего вида их нередко путают. Различить помогают сезон, размер, цвет шляпки.
Как отличить мицену молочную от мицены колпаковидной?
Главные различия — сезон: у мицены молочной — лето, осень, у мицены колпаковидной — весна, лето, осень; размер: у мицены молочной — очень маленький (<3 см), у мицены колпаковидной — малый (до 5 см); цвет шляпки: у мицены молочной — серый, коричневый, тёмно-коричневый, у мицены колпаковидной — серый, коричневый. Полная таблица характеристик — выше на странице.
съедобна ли Мицена колпаковидная?
Мицена колпаковидная — несъедобная.
Когда растут Мицена молочная и Мицена колпаковидная?
Мицена молочная — август–ноябрь; Мицена колпаковидная — май–ноябрь.

Источники

  • [1]Википедия (украинская)
  • [2]Атлас грибів України, Зеров Д.К. (1979)
  • [3]MycoBank Database
  • [4]Index Fungorum
  • [5]GBIF
  • [6]iNaturalist Ukraine