MycoNote

Сухлянка дворічна чи Сухлянка коричнева

Чим відрізняються, як розпізнати та що небезпечніше — порівняння грибів

Коротка відповідь

Сухлянка дворічна і Сухлянка коричнева — схожі види, які можна сплутати під час збору. Головна зовнішня відмінність — сезон: у сухлянки дворічної — літо, осінь, зима, у сухлянки коричневої — літо, осінь. Гриби також різняться за такими ознаками: колір шляпки, дерева-партнери.

Сухлянка дворічна (Coltricia perennis)

Сухлянка дворічна

Coltricia perennis

НеїстівнийПеревірено експертом
Сухлянка коричнева (Coltricia cinnamomea)

Сухлянка коричнева

Coltricia cinnamomea

НеїстівнийПеревірено експертом

📊 Порівняння характеристик

Клас їстівності

Сухлянка дворічна

Неїстівний

Сухлянка коричнева

Неїстівний
Сезон

Сухлянка дворічна

ЛітоОсіньЗима

Сухлянка коричнева

ЛітоОсінь
Призначення

Сухлянка дворічна

Не вживають

Сухлянка коричнева

Не вживають
Розмір

Сухлянка дворічна

Дуже малий (<3 см)

Сухлянка коричнева

Дуже малий (<3 см)
Колір шляпки

Сухлянка дворічна

ЖовтийОранжевийКоричневий

Сухлянка коричнева

КоричневийТемно-коричневий
Форма шляпки

Сухлянка дворічна

Плоска

Сухлянка коричнева

Плоска
Поверхня шляпки

Сухлянка дворічна

Бархатиста

Сухлянка коричнева

Бархатиста
Смак

Сухлянка дворічна

М'який

Сухлянка коричнева

М'який
Запах

Сухлянка дворічна

Без запаху

Сухлянка коричнева

Без запаху
Зміна м'якоті

Сухлянка дворічна

Не змінюється

Сухлянка коричнева

Не змінюється
Гіменофор

Сухлянка дворічна

Трубчастий

Сухлянка коричнева

Трубчастий
Ніжка

Сухлянка дворічна

Центральна

Сухлянка коричнева

Центральна
Кільце (покривало)

Сухлянка дворічна

Кільця немає

Сухлянка коричнева

Кільця немає
Вольва

Сухлянка дворічна

Вольви немає

Сухлянка коричнева

Вольви немає
Субстрат

Сухлянка дворічна

Ґрунт

Сухлянка коричнева

Ґрунт
Тип живлення

Сухлянка дворічна

Сапротроф

Сухлянка коричнева

Сапротроф
Дерева-партнери

Сухлянка дворічна

СоснаЯлина

Сухлянка коричнева

ДубБукГраб

📅 Сезонність

Сухлянка дворічна

Сезон плодоношення

Січ
Лют
Бер
Кві
Тра
Чер
Лип
Сер
Вер
Жов
Лис
Гру

Липень – грудень

Сухлянка коричнева

Сезон плодоношення

Січ
Лют
Бер
Кві
Тра
Чер
Лип
Сер
Вер
Жов
Лис
Гру

Липень – листопад

🔬 Морфологія

Шапка

Сухлянка дворічна

Шапка 1-5 см у діаметрі, тонка, шкіряста, плоско-розпростерта з ледь вдавленим центром, у молодого опукла. Поверхня матово-суха, з тонкими повстиними волокнами. Виразно зональна, концентрично-смугаста — чергуються жовто-помаранчеві, охряні, іржаво-бурі, темно-бурі смуги. Колір основний охряно-бурий до іржаво-каштанового, з контрастним смугастим візерунком. Край рівний, у дозрілих хвилястий.

Сухлянка коричнева

Шапка 1-4 см у діаметрі, тонка, шкіряста, плоско-розпростерта з ледь вдавленим центром. Поверхня матово-суха, з тонкими повстиними волокнами. Виразно зональна концентрично-смугаста, з переважанням темно-корицевих, каштанових, охряно-бурих зон. Колір основний корицево-каштановий до темно-бурого, у центрі — насиченіший. Край рівний, у дозрілих хвилястий.

Гіменофор

Сухлянка дворічна

Трубчастий гіменофор — тонкі дрібні пори на нижній поверхні шапки (~3-5 пор/мм). Колір бурувато-охряний до іржавого. НЕ пластинки, НЕ шипи — а пори трутовика. Споровий порошок бурий до іржаво-бурого.

Сухлянка коричнева

Трубчастий гіменофор — тонкі дрібні пори на нижній поверхні шапки (~3-5 пор/мм). Колір бурувато-охряний до корицевого. Споровий порошок бурий.

Ніжка

Сухлянка дворічна

Ніжка 1-3 см заввишки, 0,3-0,8 см у товщину, тонка, циліндрична, з потовщенням донизу. Колір іржаво-бурий до темно-бурого, з повстиним опушенням. Поверхня сухо-матова.

Сухлянка коричнева

Ніжка 1-3 см заввишки, 0,3-0,7 см у товщину, тонка, циліндрична. Колір темно-корицевий до чорнувато-бурого, з тонким повстиним опушенням. Поверхня сухо-матова.

М'якоть

Сухлянка дворічна

М'якуш дуже тонкий, шкірястий, жорсткий, бурувато-охряний, картоновий. Кулінарно непридатний. Запах слабкий нейтральний, без особливостей.

Сухлянка коричнева

М'якуш дуже тонкий, шкірястий, жорсткий, бурувато-охряний, картоновий. Кулінарно непридатний. Запах слабкий нейтральний.

Запах

Сухлянка дворічна

Слабкий нейтральний, без виразних особливостей.

Сухлянка коричнева

Слабкий нейтральний, без виразних особливостей.

📍 Місця зростання

Сухлянка дворічна

Хвойний лісМішаний ліс

Сухлянка коричнева

Листяний лісМішаний ліс

👀 Схожі гриби — не сплутати!

Сухлянка коричнева

Неїстівний

Сухлянка дворічна

Неїстівний

❓ Часті запитання

Чи можна сплутати Сухлянка дворічна і Сухлянка коричнева?
Так, через схожий вигляд їх нерідко плутають. Розрізнити допомагають сезон, колір шляпки, дерева-партнери.
Як відрізнити сухлянку дворічну від сухлянки коричневої?
Головні відмінності — сезон: у сухлянки дворічної — літо, осінь, зима, у сухлянки коричневої — літо, осінь; колір шляпки: у сухлянки дворічної — жовтий, оранжевий, коричневий, у сухлянки коричневої — коричневий, темно-коричневий; дерева-партнери: у сухлянки дворічної — сосна, ялина, у сухлянки коричневої — дуб, бук, граб. Повна таблиця характеристик — вище на сторінці.
Чи їстівна Сухлянка коричнева?
Сухлянка коричнева — неїстівна.
Коли ростуть Сухлянка дворічна і Сухлянка коричнева?
Сухлянка дворічна — липень–грудень; Сухлянка коричнева — липень–листопад.

Джерела

  • [1]Вікіпедія (українська)
  • [2]Атлас грибів України, Зеров Д.К. (1979)
  • [3]MycoBank Database
  • [4]Index Fungorum
  • [5]GBIF
  • [6]iNaturalist Ukraine