Как отличить коллибию масляную от энтоломы продавленной

Шляпка 3-7 см в диаметре, у молодого выпуклая, с возрастом становится плоско-распростёртой с небольшим бугорком в центре (характерная форма). Кожица гладкая, с выраженным маслянисто-жирным блеском в сырую погоду — отсюда и название. Сильно гигрофанная: в сырую погоду — тёмно-каштаново-бурая в центре, светлее к краю; в сухую — светло-кремово-бурая, охристая с выцветанием. Край ровный, тонкий, часто с продольными бороздками от просвечивания пластинок.

Шляпка 3–10 см в диаметре, тонкомясистая. У молодого гриба она выпуклая или колокольчатая, потом расправляется и становится плоской с невысоким широким бугорком, а у старых грибов центр слегка вдавлен, и бугорок остаётся посередине.

Цвет серо-бурый, бежевый, сероватно-желтоватый или оливково-серый. Шляпка гигрофанная: влажная тёмная, с едва заметными полосками по краю, а подсыхая, светлеет почти до беловатой, часто пятнами. Поверхность гладкая, в сырую погоду слегка липкая, в сухую с шелковистым блеском.

Пластинчатый гименофор — пластинки приросшие или свободные от ножки, частые, тонкие, беловатые до кремовых, с возрастом кремово-розовые. Споровый порошок бледно-розовый до кремового — типичный признак рода Rhodocollybia («розовая Collybia»).

Пластинки приросшие к ножке, иногда слегка нисходящие, средней частоты. У молодых грибов они белые, с возрастом становятся розовыми, у старых грязно-розовыми.

Споровый порошок розовый. Именно этот признак отделяет энтолому от серых рядовок, лиофиллумов и говорушек, у которых порошок белый.

Ножка 3-7 см в высоту, 0,3-0,8 см в толщину, цилиндрическая, заметно утолщённая книзу (часто с характерным «корневидным» врастанием в субстрат). Цвет охристо-буроватый, в нижней части темнее. Поверхность гладкая, с продольными волокнами. Мякоть в ножке жёстче и волокнистее, чем в шляпке.

Ножка 4–10 см высотой и 0,5–1,5 см толщиной, белая или сероватая, гладкая, шелковистая, с тонкими продольными волокнами. Сначала она выполненная, потом становится полой и хрупкой, её легко раздавить пальцами.

Кольца, остатков покрывала и вольвы нет. У самого основания бывает белый пушок мицелия.

Мякоть тонкая, нежная в шляпке, жёстко-волокнистая в ножке. Цвет беловатый до кремового. На срезе цвет не меняет. Запах слабый грибной, вкус мягкий, нейтральный, без горечи в норме.

Мякоть белая, тонкая и ломкая, на изломе цвет не меняет, млечного сока нет. Вкус мягкий или мучнистый, без горечи.

Слабый нейтральный грибной, без выраженных особенностей.

Запах невыразительный или слабый мучной, а у пахучей формы (Entoloma nidorosum) резкий, химический, как хлорка или нашатырь. Подсыхая, гриб пахнет неприятно. Узнавать энтолому по запаху не стоит: мучной запах есть и у съедобных грибов, с которыми её путают.