Как отличить навозник мерцающий от галерины окаймлённой
Навозник мерцающий и Галерина окаймлённая внешне похожи, поэтому их легко спутать — но навозник мерцающий условно съедобный, а галерина окаймлённая смертельно ядовитая. Главное внешнее различие — кольцо (покрывало): у навозника мерцающего — кольца нет, у галерины окаймлённой — кольцо есть, остатки кольца. Грибы также различаются по таким признакам: поверхность шляпки. При малейшем сомнении гриб лучше не брать.
Не уверены? Определить по фотоПризнаки рядом
| Характеристика | Навозник мерцающий | Галерина окаймлённая |
|---|---|---|
| Класс съедобности | Навозник мерцающий: Условно съедобный | Галерина окаймлённая: Смертельно ядовитый |
| Сезон | Навозник мерцающий: Весна, Лето, Осень | Галерина окаймлённая: Лето, Осень, Зима |
| Назначение | Навозник мерцающий: Свежее приготовление | Галерина окаймлённая: Не употребляют |
| Форма шляпки | Навозник мерцающий: Коническая, Выпуклая | Галерина окаймлённая: Выпуклая, Плоская, Бугорчатая |
| Поверхность шляпки | Навозник мерцающий: Волокнистая, Чешуйчатая | Галерина окаймлённая: Гладкая, Слизистая |
| Вкус | Навозник мерцающий: Мягкий | Галерина окаймлённая: Мучнистый вкус |
| Запах | Навозник мерцающий: Без запаха | Галерина окаймлённая: Мучнистый, Без запаха |
| Кольцо (покрывало) | Навозник мерцающий: Кольца нет | Галерина окаймлённая: Кольцо есть, Остатки кольца |
| Субстрат | Навозник мерцающий: Мёртвая древесина, На древесине | Галерина окаймлённая: Мёртвая древесина, На древесине, Мох |
| Деревья-партнёры | Навозник мерцающий: Тополь, Ива, Клён, Липа, Дуб | Галерина окаймлённая: Ель, Сосна, Пихта, Бук, Берёза, Осина, Тополь, Граб |
| Как растёт | Навозник мерцающий: Пучком из одного места | Галерина окаймлённая: Группой, Пучком из одного места, Поодиночке |
Одинаковые у обоих: размер, цвет шляпки, изменение мякоти, гименофор, ножка, тип питания.
СМЕРТЕЛЬНО ЯДОВИТЫЙ
Употребление может привести к смерти. Не собирайте и не пробуйте.
При подозрении на отравление — немедленно вызывайте скорую: 103
Когда и где встречаются вместе
Вместе: июнь–декабрь
Как выглядят
Шляпка, Гименофор, Ножка, Мякоть, Запах
Шляпка
Навозник мерцающий
Молодая шляпка яйцевидная, 1–2,5 см, потом колокольчатая и выпуклая, 2–4 см, изредка до 5 см, с возрастом край растрескивается и загибается. Цвет медово-бурый, охристый или рыжевато-бурый, в центре темнее, к краю светлее, со временем серо-бурый. Поверхность исчерчена почти до центра.
Молодые шляпки покрыты мелкими белыми блестящими крупинками, похожими на сахар или слюду. Дождь и роса их смывают, так что у старших грибов шляпка голая.
Галерина окаймлённая
Шляпка небольшая, 1,5–5 см, изредка до 7 см. У молодых грибов выпуклая, с подвёрнутым краем, затем распрямляется почти до плоской, иногда с небольшим бугорком в центре.
Окраска медово-жёлтая, охристая или рыжевато-бурая. Кожица гладкая, в сырую погоду слегка липкая, а край просвечивает, и сквозь него видны полоски пластинок. Шляпка гигрофанная: подсыхая, она заметно светлеет и бывает двухцветной. Летний опёнок меняется точно так же, поэтому по цвету шляпки эти грибы не различить.
Гименофор
Навозник мерцающий
Пластинки частые, приросшие или свободные, сначала белые, потом серо-бурые, пурпурно-бурые и чёрные. С возрастом чернеют и частично расплываются, но меньше, чем у навозника серого.
Споровый порошок чёрно-бурый или чёрный.
Галерина окаймлённая
Пластинки приросшие или слегка нисходящие на ножку, частые и узкие. У молодых грибов бледно-охристые, желтоватые, а по мере созревания спор становятся ржаво-бурыми.
Споровый порошок ржаво-бурый. По нему галерину легко отличить от осеннего и зимнего опёнка (у них отпечаток белый) и от ложных опят (у них фиолетово-бурый, почти чёрный). А вот от летнего опёнка споровый порошок не спасает: у него он того же цвета. Споры бородавчатые, примерно 8–10 × 5–6 мкм, заметно крупнее и шероховатее гладких спор летнего опёнка, но это видно только под микроскопом.
Ножка
Навозник мерцающий
Ножка 3–8 см высотой, изредка до 10 см, и 2–5 мм толщиной, белая, шелковистая, полая, ломкая, у основания охристая или буроватая. На молодых ножках в лупу виден мелкий пушок. Кольца нет.
Галерина окаймлённая
Ножка тонкая, 2–7 см в длину и 3–8 мм в толщину, ровная, с возрастом полая. Вверху светлая, книзу темнеет до бурой или красновато-бурой. Ниже кольца её покрывают светлые серебристые продольные волокна, но оттопыренных чешуек, как у летнего опёнка, на ней нет. У основания заметен белый войлок грибницы.
Кольцо тонкое, плёнчатое, беловатое или желтоватое, от спор быстро буреет. Оно хрупкое: часто от него остаётся только бурая полоска на ножке, а у старых грибов кольцо может пропасть совсем. Так что отсутствие кольца ещё не доказывает, что перед Вами не галерина. Вольвы у основания нет.
Мякоть
Навозник мерцающий
Мякоть очень тонкая, ломкая, беловатая.
Галерина окаймлённая
Мякоть тонкая, желтоватая или водянисто-бурая, в ножке темнее. На срезе цвет не меняется.
Запах
Навозник мерцающий
Запах невыразительный.
Галерина окаймлённая
Запах часто мучнистый, как у свежей муки, особенно если гриб размять. Но бывает и совсем слабым, поэтому определители не считают запах надёжным признаком. Отличать по нему галерину от опёнка нельзя.
Похожие сравнения
Источники · 27
- [1]Index Fungorum
- [2]GBIF
- [3]iNaturalist Ukraine
- [4]First Nature, Pat O'Reilly
- [5]MushroomExpert.com, Michael Kuo
- [6]Wikipedia (English)
- [7]Википедия (украинская)
- [8]Википедия (русская)
- [9]Prydiuk M.P. Representatives of the genus Galerina (Hymenogastraceae) with pleurocystidia in Ukraine. Ukrainian Botanical Journal, 2020, 77(4): 270–282, Prydiuk M.P. (2020)
- [10]Prylutskyi O. et al. Reference-based checklist of gilled Agaricales from Ukraine. Biodiversity Data Journal, 2023, 11: e99101, Prylutskyi O. et al. (2023)
- [11]Gulden G., Dunham S., Stockman J. DNA studies in the Galerina marginata complex. Mycological Research, 2001, 105(4): 432–440, Gulden G., Dunham S., Stockman J. (2001)
- [12]Enjalbert F. et al. Amatoxins in wood-rotting Galerina marginata. Mycologia, 2004, 96(4): 720–729, Enjalbert F. et al. (2004)
- [13]Vo K.T. et al. Amanita phalloides mushroom poisonings, Northern California, December 2016. MMWR, 2017, 66(21): 549–553, Vo K.T. et al. (2017)
- [14]IPCS INCHEM: Amatoxins, Poisons Information Monograph
- [15]California Department of Public Health: Foraged wild mushrooms health alert
- [16]Wikipedia (de): Gifthäubling
- [17]Wikipedia (de): Gemeines Stockschwämmchen
- [18]Landkreis Zwickau: Stubbenpilze (пам'ятка про гриби на пнях)
- [19]First Nature: Coprinellus micaceus, Glistening Inkcap
- [20]Kuo M., MushroomExpert: Coprinellus micaceus
- [21]Wikipedia (de): Gemeiner Glimmertintling
- [22]DGfM: Liste der Giftpilze nach Taxa (Stand 01.05.2026)
- [23]First Nature: Psathyrella piluliformis, Common Stump Brittlestem
- [24]First Nature: Coprinellus disseminatus, Fairy Inkcap
- [25]Prydiuk M.P. Ukrainian Botanical Journal, 2014, 71(4): 496–501 (Coprinellus saccharinus, C. truncorum in Ukraine), Prydiuk M.P. (2014)
- [26]GBIF: знахідки Coprinellus micaceus в Україні
- [27]Wikigrib: Навозник мерцающий