Гомфус булавовидный или Ежовик жёлтый

Плодовое тело воронковидное или лопатовидное, 4-15 см в высоту и ширину, с неровным волнистым или глубоко рассечённым краем. Часто растёт группами сросшихся между собой «ушей» на общем основании. Цвет верхней части: молодые — фиолетово-лиловый, с возрастом — пурпурно-коричневый до бурого; центр темнее, край светлее. Поверхность гладкая, во влажную погоду слабо блестящая, в сухую — матовая.

Шляпка 4-15 см в диаметре, неправильной формы, неровно-волнистая по краю, у молодого гриба выпуклая, у зрелого — плоско-распростёртая с бугристой поверхностью и вогнутым центром. Цвет слоновой кости, кремовый, охристо-жёлтый до светло-оранжевого, у старого гриба — рыжевато-коричневый. Поверхность сухая, шелковисто-замшевая, в сырую погоду слегка липкая. Кожица тонкая, легко снимается.

Гименофор не пластинчатый, не трубчатый — это складки-морщинки, нисходящие на «ножку», неровные, разветвлённые, тупые (как у лисичек, но грубее). Цвет фиолетово-лиловый до пурпурно-коричневого, светлее верхней части шляпки. Споровый порошок желтовато-охристый.

Шиповатый гименофор — главный диагностический признак. Под шляпкой — густо посаженные тонкие острые иголочки длиной 3-6 мм, легко отламываются. Цвет иголочек белый до кремового, с возрастом желтеют, у старого гриба — рыжевато-охристые. Споровый порошок белый.

Отдельной ножки нет — плодовое тело цельное, воронковидное. Нижняя часть переходит в суженное стерильное основание, высотой 2-5 см, цвета гименофора или чуть светлее.

Ножка 3-8 см в высоту, 1-3 см в толщину, цилиндрическая, часто расширена книзу, иногда эксцентрическая (смещена от центра шляпки). Цвет белый до кремового, в местах нажатия слегка желтеет. Поверхность гладкая, без кольца. Мякоть ножки плотная, у старого гриба — губчатая.

мякоть беловатая до желтоватой, у молодых — упругая, у старых — волокнистая. На срезе цвета не меняет. Имеет приятный мягкий вкус.

Мякоть толстая, белая, плотная, ломкая. На срезе медленно становится бледно-охристой (лёгкое пожелтение). У молодого гриба тонкий приятный ореховый вкус, у зрелого — с горьковатым привкусом, который исчезает после короткого отваривания.

Слабый приятный грибной запах, иногда с фруктовым оттенком. Вкус мягкий, без резких особенностей.

Слабый приятный грибно-фруктовый аромат, с ноткой свежих орехов. Вкус мягкий, нежный, у старых грибов — горьковатый.