Как отличить лисичку трубчатую от паутинника красивейшего
Лисичка трубчатая и Паутинник красивейший внешне похожи, поэтому их легко спутать — но лисичка трубчатая съедобная, а паутинник красивейший смертельно ядовитый. Главное внешнее различие — кольцо (покрывало): у лисички трубчатой — кольца нет, у паутинника красивейшего — паутинистое. Грибы также различаются по таким признакам: гименофор, запах, форма шляпки. При малейшем сомнении гриб лучше не брать.
Не уверены? Определить по фотоПризнаки рядом
| Характеристика | Лисичка трубчатая | Паутинник красивейший |
|---|---|---|
| Класс съедобности | Лисичка трубчатая: Съедобный | Паутинник красивейший: Смертельно ядовитый |
| Назначение | Лисичка трубчатая: Свежее приготовление, Сушка | Паутинник красивейший: Не употребляют |
| Размер | Лисичка трубчатая: Малый (до 5 см) | Паутинник красивейший: Средний (5–15 см) |
| Цвет шляпки | Лисичка трубчатая: Коричневый, Жёлтый, Серый | Паутинник красивейший: Оранжевый, Рыжий, Коричневый |
| Форма шляпки | Лисичка трубчатая: Воронковидная, Вогнутая | Паутинник красивейший: Коническая, Выпуклая, Бугорчатая |
| Вкус | Лисичка трубчатая: Мягкий, Перечный | Паутинник красивейший: Неизвестный |
| Запах | Лисичка трубчатая: Приятный | Паутинник красивейший: Редечный |
| Гименофор | Лисичка трубчатая: Складчатый | Паутинник красивейший: Пластинчатый |
| Ножка | Лисичка трубчатая: Центральная | Паутинник красивейший: Центральная, Сплошная |
| Кольцо (покрывало) | Лисичка трубчатая: Кольца нет | Паутинник красивейший: Паутинистое |
| Деревья-партнёры | Лисичка трубчатая: Сосна, Ель, Пихта, Берёза, Бук | Паутинник красивейший: Ель, Сосна, Пихта |
| Как растёт | Лисичка трубчатая: Группой | Паутинник красивейший: Поодиночке, Группой |
Одинаковые у обоих: сезон, поверхность шляпки, изменение мякоти, субстрат, тип питания.
СМЕРТЕЛЬНО ЯДОВИТЫЙ
Употребление может привести к смерти. Не собирайте и не пробуйте.
При подозрении на отравление — немедленно вызывайте скорую: 103
Когда и где встречаются вместе
Вместе: август–ноябрь
Как выглядят
Шляпка, Гименофор, Ножка, Мякоть, Запах
Шляпка
Лисичка трубчатая
Шляпка лейкоцератуса трубчатого небольшая — от 1 до 6 сантиметров в диаметре. В молодости она выпуклая с подогнутым краем, с возрастом становится воронкообразной с глубокой полостью в центре, сообщающейся с полой ножкой, и волнистым, нередко надорванным краем. Поверхность тонко-чешуйчато-волокнистая, сухая. Окраска жёлто-бурая, серо-коричневая или тёмно-охристая, в центре темнее. Воронкообразная форма со сквозной полостью — характерный признак вида.
Паутинник красивейший
Шляпка 3–8 см в диаметре. У молодых конусовидная или колокольчатая, потом выпуклая и распростёртая, но бугорок в центре сохраняется. Часто он острый, хотя бывает и тупым, так что надёжным признаком не служит.
Цвет рыжевато-оранжевый, лисье-бурый или красновато-коричневый. Поверхность сухая, тонковойлочная и волокнистая, у края иногда мелкочешуйчатая.
Гименофор
Лисичка трубчатая
Настоящих пластинок нет. Нижняя поверхность шляпки покрыта низкими, редкими, разветвлёнными и анастомозирующими складками-жилками, сбегающими по ножке. Цвет их сначала сероватo-жёлтый или пепельно-серый, с сизоватым оттенком. Споровый порошок беловатый или бледно-кремовый. Жилкообразный гименофор вместо настоящих пластинок — родовой признак лисичковых.
Паутинник красивейший
Пластинки настоящие, тонкие и широкие, редковатые, приросшие к ножке. У молодых грибов охристые или корично-оранжевые и прикрыты паутинистым покрывалом, которое тянется от края шляпки к ножке. Когда споры созревают, пластинки становятся ржаво-бурыми.
Споровый порошок ржаво-бурый. Именно настоящие пластинки отличают паутинник от лисичек, у которых снизу только толстые ветвистые складки.
Ножка
Лисичка трубчатая
Ножка тонкая, длиной от 2 до 8 сантиметров, полая, сообщающаяся с полостью шляпки. Её определяющая черта — ярко-жёлтый или жёлто-охристый цвет, за который гриб и прозвали желтоногой лисичкой. Поверхность гладкая, иногда слегка сплюснутая или бороздчатая. Кольца и вольвы нет. Ножка плавно переходит в воронкообразную шляпку.
Паутинник красивейший
Ножка 5–12 см высотой и 0,5–1,5 см толщиной, цилиндрическая, у основания слегка утолщённая или, наоборот, суженная. Цвет как у шляпки или светлее, поверхность волокнистая.
Главный признак: жёлтые, золотистые пояски или зигзагообразный узор от остатков покрывала, особенно заметные у молодых грибов. У старых они могут почти исчезнуть.
Мякоть
Лисичка трубчатая
Мякоть тонкая, эластичная, желтовато-серая, на срезе цвет почти не меняет. Вкус мягкий, приятный, с характерной едва заметной перечной ноткой, особенно ощутимой в сыром грибе. Несмотря на тонкую консистенцию, мякоть ароматна и хорошо держит форму при готовке, а в сушёном виде раскрывается наиболее полно.
Паутинник красивейший
Мякоть желтоватая или оранжево-жёлтая, в основании ножки ржаво-бурая. На срезе цвет не меняет.
Запах
Лисичка трубчатая
Запах приятный, мягкий, фруктово-грибной. При сушке аромат усиливается и становится насыщенным. При определении опираются прежде всего на воронкообразную полую шляпку, жилкообразный серо-жёлтый гименофор и ярко-жёлтую полую ножку.
Паутинник красивейший
Запах слабый, слегка редечный. Для определения он не помогает. Не пробуйте гриб даже кусочком: яд действует и в малом количестве.
Похожие сравнения
Источники · 28
- [1]Википедия (украинская)
- [2]Атлас грибів України, Зеров Д.К. (1979)
- [3]MycoBank Database
- [4]Index Fungorum
- [5]GBIF
- [6]iNaturalist Ukraine
- [7]
- [8] (2011)
- [9]
- [10]
- [11]
- [12] (2025)
- [13]Wikipedia (English)
- [14]Википедия (русская)
- [15]First Nature: Cortinarius rubellus, Deadly Webcap
- [16]NBN Atlas: Cortinarius rubellus, Deadly Webcap
- [17]GBIF: знахідка Cortinarius rubellus в Україні (заповідник «Ґорґани», 2010)
- [18]Short A.I.K., Watling R., MacDonald M.K., Robson J.S. Poisoning by Cortinarius speciosissimus. Lancet, 1980, 2(8201): 942–944, Short A.I.K. et al. (1980)
- [19]Holmdahl J., Blohmé I. Renal transplantation after Cortinarius speciosissimus poisoning. Nephrology Dialysis Transplantation, 1995, 10(10): 1920–1922, Holmdahl J., Blohmé I. (1995)
- [20]Lyons M.M. et al. Orellanine: from fungal origin to a potential future cancer treatment. Journal of Natural Products, 2023, Lyons M.M. et al. (2023)
- [21]Flament E. et al. Human poisoning from poisonous higher fungi: focus on analytical toxicology and case reports in forensic toxicology. Pharmaceuticals, 2020, 13(12): 454, Flament E. et al. (2020)
- [22]Helsenorge (Giftinformasjonen): spiss giftslørsopp er en meget giftig sopp
- [23]Folkehelseinstituttet: Отруйні гриби в Норвегії (українською), 2026
- [24]Wikigrib: Паутинник красивейший
- [25]The Naked Scientists: Nicholas Evans, a poisonous mistake (interview)
- [26]Fox News / AP: Author of The Horse Whisperer recovering after eating toxic mushrooms, 03.09.2008
- [27]Duffy T.J. Toxic Fungi of Western North America: orellanine (MykoWeb)
- [28]National Poisons Information Centre of Ireland