Поддержать MycoNote →

MycoNote

Автоматический перевод — возможны неточности.

Как отличить мухомор ярко-жёлтый от зеленушки

Зеленушка ядовитая

Мухомор ярко-жёлтый и Зеленушка внешне похожи, поэтому их легко спутать — но мухомор ярко-жёлтый ядовитый, а зеленушка ядовитая. Главное внешнее различие — вольва: у мухомора ярко-жёлтого — вольва есть, у зеленушки — вольвы нет. Грибы также различаются по таким признакам: кольцо (покрывало), запах. При малейшем сомнении гриб лучше не брать.

Не уверены? Определить по фото

Признаки рядом

Мухомор ярко-жёлтыйЗеленушка
Сравнение характеристик: Мухомор ярко-жёлтый и Зеленушка
СезонМухомор ярко-жёлтый: Лето, ОсеньЗеленушка: Осень
НазначениеМухомор ярко-жёлтый: Не употребляютЗеленушка: —
Цвет шляпкиМухомор ярко-жёлтый: Жёлтый, Бледно-жёлтый, КремовыйЗеленушка: Жёлтый, Оливковый, Зелёный
Поверхность шляпкиМухомор ярко-жёлтый: Чешуйчатая, Гладкая, СлизистаяЗеленушка: Слизистая
ВкусМухомор ярко-жёлтый: МягкийЗеленушка: Мягкий, Мучнистый вкус
ЗапахМухомор ярко-жёлтый: Без запаха, РедечныйЗеленушка: Мучнистый
НожкаМухомор ярко-жёлтый: Центральная, КлубневиднаяЗеленушка: Центральная, Сплошная
Кольцо (покрывало)Мухомор ярко-жёлтый: Кольцо есть, Остатки кольцаЗеленушка: Кольца нет
ВольваМухомор ярко-жёлтый: Вольва естьЗеленушка: Вольвы нет
Деревья-партнёрыМухомор ярко-жёлтый: Сосна, Ель, Дуб, Бук, БерёзаЗеленушка: Сосна
Как растётМухомор ярко-жёлтый: Поодиночке, ГруппойЗеленушка: Группой

Одинаковые у обоих: класс съедобности, размер, форма шляпки, изменение мякоти, гименофор, субстрат, тип питания.

Когда и где встречаются вместе

Вместе: сентябрь–ноябрь

Сезоны совпадают: сентябрь–ноябрь. В это время оба могут встретиться в одном лесу. Общие места: хвойный лес.

Мухомор ярко-жёлтый

Сезон плодоношения

Июнь – ноябрь

Зеленушка

Сезон плодоношения

Сентябрь – ноябрь

Как выглядят

Шляпка, Гименофор, Ножка, Мякоть, Запах

Шляпка

Мухомор ярко-жёлтый

Шляпка 4–10 см, изредка до 12 см. У молодого гриба выпуклая, почти колокольчатая, потом распрямляется до плоской, иногда с лёгкой ямкой в центре.

Окраска от бледно-соломенной до ярко-жёлтой, как желток, в центре обычно темнее, охристая, а с возрастом шляпка выцветает до кремовой. В сырую погоду кожица слегка липкая. Сверху лежат плоские белые хлопья, остатки общего покрывала, гуще всего в центре. Они легко отпадают и смываются дождём, так что шляпка бывает совсем гладкой. Край взрослой шляпки рубчатый, с короткими бороздками, как зубцы гребня.

Зеленушка

Шляпка 4–12 см в диаметре, плоско-выпуклая или с бугорком в центре. Поверхность желтовато-зелёная или оливково-жёлтая, сухая или слегка влажная, в центре часто темнее, с характерными мелкими волокнистыми чешуйками. Край неровный, волнистый.

Гименофор

Мухомор ярко-жёлтый

Пластинки свободные или едва касаются ножки, частые, мягкие, белые, у старых грибов могут слегка желтеть.

Споровый порошок белый. Споры гладкие, широкоэллипсоидные, примерно 8–11 × 6,5–8,5 мкм, но это видно только под микроскопом.

Зеленушка

Пластинки частые, жёлтые или жёлто-зелёные (одного цвета со шляпкой или ярче) — именно жёлтые пластинки являются одним из ключевых признаков при определении. Прикреплены к ножке. Споровый отпечаток белый.

Ножка

Мухомор ярко-жёлтый

Ножка стройная, 5–12 см в длину и 0,5–1,5 см в толщину, белая или бледно-желтоватая, гладкая или чуть опушённая, хрупкая.

Кольцо тонкое, плёнчатое, как юбочка, сидит посередине ножки или ниже. Оно очень недолговечно: часто от него остаётся только слабый след, а у старых грибов кольца нет вовсе. Так что отсутствие кольца ещё не значит, что перед Вами не мухомор.

Внизу ножка с небольшим круглым клубнем. Вольва плотно обхватывает его и сверху заканчивается узким свободным воротничком, иногда разорванным на одно-два кольца или хлопья. Это не высокий мешочек, как у поплавков, и не большой, словно обрезанный клубень, как у поганковидного мухомора. Клубень часто сидит в почве, поэтому гриб нужно выкопать.

Зеленушка

Ножка 4–8 см в высоту, 1–2 см в толщину, плотная, сплошная, цилиндрическая, желтоватая или жёлто-зелёная, частично погружённая в песок. Кольца и вольвы нет.

Мякоть

Мухомор ярко-жёлтый

Мякоть белая, в ножке может быть слегка желтоватой, тонкая, на срезе цвет не меняет.

Зеленушка

Мякоть плотная, белая или слегка желтоватая. На срезе цвета не меняет. Вкус мягкий, мучнистый или слегка редечный. Горечи не имеет.

Запах

Мухомор ярко-жёлтый

Запах слабый, почти незаметный. Некоторые авторы описывают лёгкую нотку редьки, но большинство определителей считают, что выраженного запаха нет. По запаху можно отличить разве что поганковидный мухомор, который пахнет сырой картошкой.

Зеленушка

Запах мучнистый, чуть огуречный или редечный — типичный для многих говорушек и рядовок. Отталкивающих ноток не имеет. У некоторых экземпляров аромат выразительнее и напоминает свежую муку.

Похожие сравнения

Источники · 24

  • [1]Index Fungorum
  • [2]GBIF
  • [3]iNaturalist Ukraine
  • [4]First Nature, Pat O'Reilly
  • [5]MushroomExpert.com, Michael Kuo
  • [6]Wikipedia (English)
  • [7]Википедия (украинская)
  • [8]Википедия (русская)
  • [9]First Nature: Amanita citrina, False Deathcap
  • [10]First Nature: Amanita pantherina, Panthercap
  • [11]First Nature: Amanita crocea, Orange Grisette
  • [12]Prylutskyi O. et al. Reference-based checklist of gilled Agaricales from Ukraine. Biodiversity Data Journal, 2023, 11: e99101, Prylutskyi O. et al. (2023)
  • [13]IPCS INCHEM: Amanita muscaria, Amanita pantherina and others, Poisons Information Monograph G026
  • [14]Moss M.J., Hendrickson R.G. Toxicity of muscimol and ibotenic acid containing mushrooms reported to a regional poison control center from 2002-2016. Clinical Toxicology, 2019, 57(2): 99-103, Moss M.J., Hendrickson R.G. (2019)
  • [15]Vendramin A., Brvar M. Amanita muscaria and Amanita pantherina poisoning: two syndromes. Toxicon, 2014, 90: 269-272, Vendramin A., Brvar M. (2014)
  • [16]Sierralta A. et al. Mushroom poisoning in the IX region. Role of Amanita gemmata. Revista Médica de Chile, 1994, 122(7): 795-802, Sierralta A. et al. (1994)
  • [17]Duffy T.J. Toxic Fungi of Western North America (MykoWeb): isoxazole poisoning, Duffy T.J.
  • [18]First Nature: Amanita gemmata, Jewelled Amanita
  • [19]First Nature: Russula ochroleuca, Ochre Brittlegill
  • [20]Kuo M., MushroomExpert: Amanita gemmata
  • [21]Wild Food UK: Jewelled Amanita
  • [22]Wikipedia (de): Narzissengelber Wulstling
  • [23]Wikipedia (en): Amanita muscaria
  • [24]Атлас грибів України, Зеров Д.К. (1979)