Весёлка Адриана или Мутинус собачий
Весёлка Адриана и Мутинус собачий — похожие виды: весёлка Адриана съедобная, а мутинус собачий несъедобный. Главное внешнее различие — размер: у весёлки Адриана — малый (до 5 см), у мутинуса собачьего — средний (5–15 см).
Не уверены? Определить по фотоПризнаки рядом
| Характеристика | Весёлка Адриана | Мутинус собачий |
|---|---|---|
| Класс съедобности | Весёлка Адриана: Съедобный | Мутинус собачий: Несъедобный |
| Сезон | Весёлка Адриана: Весна, Лето, Осень | Мутинус собачий: Лето, Осень |
| Назначение | Весёлка Адриана: Свежее приготовление | Мутинус собачий: Не употребляют |
| Размер | Весёлка Адриана: Малый (до 5 см) | Мутинус собачий: Средний (5–15 см) |
| Цвет | Весёлка Адриана: Белый, Оливковый, Коричневый | Мутинус собачий: Оранжевый, Белый, Бледно-жёлтый |
| Вкус | Весёлка Адриана: Мягкий | Мутинус собачий: — |
| Запах | Весёлка Адриана: Гнилостный, Неприятный | Мутинус собачий: Неприятный |
| Субстрат | Весёлка Адриана: Почва | Мутинус собачий: Почва, Лиственная подстилка, Мёртвая древесина |
| Как растёт | Весёлка Адриана: Поодиночке, Группой | Мутинус собачий: Группой |
Одинаковые у обоих: изменение мякоти, тип питания.
Когда и где встречаются вместе
Вместе: июнь–октябрь
Как выглядят
Шляпка, Гименофор, Ножка, Мякоть, Запах
Шляпка
Весёлка Адриана
В стадии яйца — бело-кремовый шар 4-6 см в диаметре, с толстой слизистой оболочкой. В зрелой стадии — колокольчатая шляпка 4-5 см, покрытая оливково-коричневой слизистой глебой (это и есть споровый слой). Глеба имеет ячеистую структуру, на ощупь липкая.
Мутинус собачий
Отдельной шляпки нет. Верхняя часть ножки заострённая, оранжево-красная, мелкобугорчатая, и лишь верхушка покрыта липкой блестящей тёмно-оливковой слизью со спорами. Когда мухи её съедают, кончик становится ярко-оранжевым.
Гименофор
Весёлка Адриана
Гименофор в виде слизистой оливково-коричневой глебы на поверхности шляпки. Споры переносит не ветер, а мухи, которых привлекает резкий запах — типичный механизм распространения для весёлковых.
Мутинус собачий
Пластинок и трубочек нет: споры находятся в оливковой слизи на верхушке. Обычного спорового порошка не бывает, споры в массе бледно-жёлтые.
Ножка
Весёлка Адриана
Ножка 10-20 см высотой, 2-4 см толщиной, цилиндрическая, белая или кремовая, внутри полая. Поверхность мелкоячеистая, ломкая. У молодого «яйца» ножка ещё не сформирована — она стремительно вытягивается за 2-4 часа после разрыва оболочки.
Мутинус собачий
Ножка 6–15 см высотой и около 1 см толщиной, цилиндрическая, полая, губчатая и ноздреватая, будто пенопласт, белая, бледно-жёлтая или бледно-оранжевая, часто изогнутая и хрупкая.
У основания остаётся белый мешочек (вольва) от яйца с белыми тяжами грибницы. Молодой гриб похож на белое или желтоватое яйцо 2–3 см, наполовину погружённое в подстилку.
Мякоть
Весёлка Адриана
В стадии яйца — белая, упругая, с желатиновым зеленоватым слоем под оболочкой. У зрелой — губчатая, ломкая, белая. На срезе цвета не меняет.
Мутинус собачий
Стенки ножки губчатые, как пенопласт, беловатые или бледно-оранжевые. В яйце под кожицей прозрачный студенистый слой.
Запах
Весёлка Адриана
В яйце — слабый, едва ощутимый. У зрелой — сильный неприятный дрожжево-падальный запах, который привлекает мух. Вкус мякоти в яйце — мягкий, напоминает редис.
Мутинус собачий
Запах неприятный, трупный, но гораздо слабее, чем у весёлки обыкновенной.
Похожие сравнения
Источники · 18
- [1]Index Fungorum
- [2]Species Fungorum
- [3]GBIF
- [4]Wikipedia (English)
- [5]Википедия (украинская)
- [6]Википедия (русская)
- [7]Червона книга України: Мутин собачий Mutinus caninus
- [8]First Nature: Mutinus caninus, Dog Stinkhorn
- [9]First Nature: Phallus impudicus, Stinkhorn
- [10]Wild Food UK: Dog Stinkhorn
- [11]Kuo M., MushroomExpert: Stinkhorns
- [12]Kuo M., MushroomExpert: Mutinus ravenelii
- [13]Wikipedia (de): Gemeine Hundsrute
- [14]Wikigrib: Мутинус собачий
- [15]GBIF: знахідки Mutinus caninus в Україні
- [16]Атлас грибів України, Зеров Д.К. (1979)
- [17]MycoBank Database
- [18]iNaturalist Ukraine