Трутовик дубравный или Трутовик плоский
Трутовик дубравный и Трутовик плоский — похожие виды, которые можно спутать при сборе. Главное внешнее различие — поверхность шляпки: у трутовика дубравного — бархатистая, у трутовика плоского — гладкая. Грибы также различаются по таким признакам: запах, форма шляпки.
Не уверены? Определить по фотоПризнаки рядом
| Характеристика | Трутовик дубравный | Трутовик плоский |
|---|---|---|
| Сезон | Трутовик дубравный: Лето, Осень | Трутовик плоский: Весна, Лето, Осень, Зима |
| Назначение | Трутовик дубравный: Не употребляют | Трутовик плоский: Не употребляют, Лекарственный |
| Цвет шляпки | Трутовик дубравный: Кремовый, Оранжевый, Рыжий, Коричневый | Трутовик плоский: Коричневый, Серый |
| Форма шляпки | Трутовик дубравный: Неправильная | Трутовик плоский: Плоская |
| Поверхность шляпки | Трутовик дубравный: Бархатистая | Трутовик плоский: Гладкая |
| Вкус | Трутовик дубравный: Горький | Трутовик плоский: Неизвестный |
| Запах | Трутовик дубравный: Неприятный | Трутовик плоский: Без запаха |
| Субстрат | Трутовик дубравный: Живое дерево, На древесине | Трутовик плоский: На древесине, Живое дерево, Мёртвая древесина |
| Деревья-партнёры | Трутовик дубравный: Дуб, Бук, Берёза, Ольха | Трутовик плоский: Дуб, Бук, Осина |
| Как растёт | Трутовик дубравный: Поодиночке, Группой | Трутовик плоский: Поодиночке, Пучком из одного места |
Одинаковые у обоих: класс съедобности, размер, изменение мякоти, гименофор, ножка, тип питания.
Когда и где встречаются вместе
Вместе: июнь–октябрь
Как выглядят
Шляпка, Гименофор, Ножка, Мякоть, Запах
Шляпка
Трутовик дубравный
Плодовое тело без ножки, в виде толстой подушки, полукруга или бесформенной глыбы, 10–30 см шириной, изредка до 40 см, и 5–15 см толщиной. Часто растёт несколькими ярусами.
Молодой гриб кремовый, охристый или желтоватый, мелко бархатистый, с толстым закруглённым краем, на котором выступают янтарные капли. Со временем он становится ржаво-бурым, голым и бугристым, с ямками от высохших капель, а в конце почти чёрным и потрескавшимся.
Трутовик плоский
Плодовое тело 10-50 см в диаметре (иногда до 70 см), плоско-распростёртое, веерообразное или полукруглое, прикреплённое боком к субстрату (ствола лиственного дерева). Без ножки. Верхняя поверхность твёрдая, пробковая, с выраженными концентрическими зонами годового прироста, каждая зона — отдельный год жизни. Цвет буровато-серый, оливково-серый, у зрелых — с ржавым налётом спор. Край у молодых беловатый, с возрастом темнеет.
Гименофор
Трутовик дубравный
Трубчатый слой до 2 см толщиной. Поры мелкие, округлые, потом угловатые, 4–6 на миллиметр, кремово-жёлтые или сероватые, со временем охристые и бурые, от нажатия медленно буреют. На порах тоже бывают капли.
Споровый порошок бледный, беловатый или желтоватый.
Трутовик плоский
Трубчатый гименофор — мелкие белые поры на нижней поверхности (4-6 пор/мм). Цвет бело-кремовый, при нажатии или царапании явно чернеет — диагностический признак. Споровый порошок коричнево-ржавый (часто заметен как ржавый налёт вокруг плодового тела на стволе).
Ножка
Трутовик дубравный
Ножки нет: гриб сидит прямо на основании ствола, корневой шейке или корнях.
Трутовик плоский
Ножки нет. Плодовое тело прикреплено к субстрату через боковой край.
Мякоть
Трутовик дубравный
Мякоть жёлто-бурая, ржавая или красновато-бурая, зональная, до 10 см толщиной. У молодого гриба мягкая, губчатая, волокнистая и влажная, со временем пробковая.
Трутовик плоский
Мякоть очень жёсткая, пробково-волокнистая, буровато-каштановая, кожистая и твёрдая, как древесина. Кулинарно непригодна. Запах слабый древесный.
Запах
Трутовик дубравный
Старые плодовые тела пахнут сильно и неприятно. Вкус горький.
Трутовик плоский
Слабый древесный, без выраженных особенностей.
Похожие сравнения
Источники · 19
- [1]Index Fungorum
- [2]GBIF
- [3]Wikipedia (English)
- [4]First Nature: Pseudoinonotus dryadeus, Oak Bracket
- [5]First Nature: Inonotus hispidus, Shaggy Bracket
- [6]First Nature: Ganoderma resinaceum, Lacquered Bracket
- [7]Kuo M., MushroomExpert: Inonotus dryadeus
- [8]Bonkowski J. Inonotus dryadeus: butt and root rot of oaks. Purdue Landscape Report, 2023
- [9]Gale Tree Consultancy: Tree Condition Report TCR/643/25, sessile oak, Plaistow and Ifold (2025)
- [10]Тишко-Хмеловец П., Куява А. Гриби на деревах. Посібник для інспекторів стану дерев. Чернівці, 2023, Тишко-Хмеловец П., Куява А. (2023)
- [11]Шульга В. М. Світ грибів України: Псевдоінонот дібровний (архівна копія)
- [12]Решетник Л. Л. Поширеність дереворуйнівних грибів у листяних насадженнях (Вовківське лісництво ДП «Борщівське лісове господарство»). Науковий вісник НУБіП, 2015, Решетник Л. Л. (2015)
- [13]Store norske leksikon (Ryvarden L.): tårekjuke
- [14]Cateni F. et al. Antioxidant activity of compounds from Inonotus dryadeus. International Journal of Medicinal Mushrooms, 2015, 17(7), Cateni F. et al. (2015)
- [15]NBN Atlas: Pseudoinonotus dryadeus, записи за місяцями
- [16]Википедия (украинская)
- [17]Атлас грибів України, Зеров Д.К. (1979)
- [18]MycoBank Database
- [19]iNaturalist Ukraine