Гельвела еластична чи Гельвела кучерява

Шапка 1,5-4 см, двохлопасна, сідлоподібна — складається з двох виразних лопатей, що нависають над ніжкою. Колір світло-жовтуватий до сірувато-бурого. Поверхня гладка, без вираженої текстури. Крайі вільні, не прирослі до ніжки — це відмінність від Helvella crispa.

Шапка 2-4 см, неправильно сідлоподібна, з 2-4 лопатями, що нагадують зім'яту тканину. Колір білий або кремово-білий, у вологу погоду з жовтуватим відтінком. Поверхня гладка ззовні (де гіменій), знизу — дрібнобородавчаста. Частково приростає до ніжки в верхній частині. Краї звивисті, нерівні.

Гладкий гіменій на верхній (опуклій) поверхні шапки. Аскоміцетова структура — спори в асках. Споровий порошок білий. Спори еліпсоїдні, гладкі, 17-20 × 10-15 мкм — крупні, типові для роду.

Гладкий гіменій на верхній (зовнішній) поверхні лопатей шапки. Аскоміцетова структура — спори в асках. Споровий порошок білий. Спори еліпсоїдні, гладкі, з однією великою олійною краплею.

Ніжка 2-6 см заввишки, 3-6 мм у товщину, циліндрична, тонка, всередині порожниста. Колір білий, гладка, без чітких ребер (на відміну від інших гельвел). Це ключова ознака виду — гладенька ніжка, не борознувата.

Ніжка до 10 см заввишки, 1-2,5 см у товщину, циліндрична, всередині порожниста. Колір білий, гладка на дотик, АЛЕ з виразними поздовжніми ребрами (борознами), що розходяться по всій довжині. Це ключова ознака — ребриста біла ніжка.

м'якуш тонкий, восково-пружний, білий. На зрізі кольору не змінює. Пружний — повертає форму після згинання, звідки і назва «еластична».

м'якуш тонкий, восково-крихкий, білий. На зрізі кольору не змінює. Текстура ламка — гриб легко розсипається при необережному поводженні.

Без вираженого запаху. Смак сирим не пробуємо — потенційно токсичний.

Слабкий грибний запах, невиразний. Смак сирим не пробувати — потенційно токсичний.