Лиофиллум скученный или Плютей олений

Шляпка 4–12 см, у молодых грибов полушаровидная, затем расправляется до плоско-выпуклой, у старых почти плоская, с немного приподнятым центром. Цвет варьирует: сероватый, буро-коричневый, охристый, иногда почти белый или шоколадный. Поверхность гладкая, сухая, во влажную погоду слегка липкая. Кожица не снимается.

Шляпка 4-12 см в диаметре, у молодого гриба полусферическая до конически-выпуклой с бугорком, со временем становится выпукло-плоской с низким бугорком. Цвет буровато-серый, оленье-бурый, тёмно-бурый, у молодого темнее, с возрастом выцветает до серо-бурого. Поверхность гладкая с тонкими радиальными более тёмными волокнами, в сырую погоду чуть липкая.

Пластинки прирастают к ножке или слегка нисходят по ней. Молодые — белые, с возрастом желтеют, у зрелых — кремовые с охристым оттенком. Частые. Споровый порошок белый.

Пластинчатый гименофор — пластинки свободные (не приросли к ножке), частые. У молодого — беловатые, со временем становятся розовыми из-за созревшего розового спорового порошка. Спор-принт РОЗОВЫЙ — диагностическая черта рода Pluteus (один из немногих пластинчатых лесных грибов с розовыми спорами).

Ножка 5–10 см высотой, 1–3 см толщиной, цилиндрическая, иногда несколько изогнутая из-за скученного роста. Беловато-серая, без кольца и вольвы. У основания — нередко сросшаяся с другими в пучке, образуя общую «пятку».

Ножка 5-12 см высотой, 0,8-1,5 см толщиной, цилиндрическая, длинная, относительно тонкая, часто в нижней части утолщённая. Цвет беловатый до серо-бурого, с тонкими продольными более тёмными волокнами. Без кольца, без вольвы — диагностический признак против мухоморов.

Мякоть белая, у молодых грибов упругая, с возрастом ватная и влажная. На разрезе НЕ меняет цвета. Текстура немного хрящеватая в ножке, нежнее в шляпке.

Мякоть мягкая, водянистая, белая. На срезе цвет не меняет. Запах слабый, у части популяций с ноткой редьки или сырого картофеля.

Запах слабый, грибной, без выраженных нот. Вкус мягкий, пресно-нейтральный. Некоторые экземпляры имеют едва заметную сладковатую ноту.

Слабый нейтральный грибной, у части популяций с ноткой редьки или сырого картофеля.