MycoNote

Автоматический перевод — возможны неточности.

Паутинник слизистый или Паутинник многообразный

Чем отличаются, как распознать и что опаснее — сравнение грибов

Короткий ответ

Паутинник слизистый и Паутинник многообразный — похожие виды, которые можно спутать при сборе. Главное внешнее различие — цвет шляпки: у паутинника слизистого — коричневый, тёмно-коричневый, у паутинника многообразного — жёлтый, оранжевый, коричневый. Грибы также различаются по таким признакам: поверхность шляпки, ножка, деревья-партнёры.

Паутинник слизистый (Cortinarius mucosus)

Паутинник слизистый

Cortinarius mucosus

НесъедобныйПроверено экспертом
Паутинник многообразный (Cortinarius multiformis)

Паутинник многообразный

Cortinarius multiformis

НесъедобныйПроверено экспертом

📊 Сравнение характеристик

Сравнение характеристик: Паутинник слизистый и Паутинник многообразный
Класс съедобности

Паутинник слизистый

Несъедобный

Паутинник многообразный

Несъедобный
Сезон

Паутинник слизистый

ЛетоОсень

Паутинник многообразный

ЛетоОсень
Назначение

Паутинник слизистый

Не употребляют

Паутинник многообразный

Не употребляют
Размер

Паутинник слизистый

Средний (5–15 см)

Паутинник многообразный

Средний (5–15 см)
Цвет шляпки

Паутинник слизистый

КоричневыйТёмно-коричневый

Паутинник многообразный

ЖёлтыйОранжевыйКоричневый
Форма шляпки

Паутинник слизистый

Выпуклая

Паутинник многообразный

Выпуклая
Поверхность шляпки

Паутинник слизистый

Слизистая

Паутинник многообразный

Гладкая
Вкус

Паутинник слизистый

Неизвестный

Паутинник многообразный

Неизвестный
Запах

Паутинник слизистый

Без запаха

Паутинник многообразный

Без запаха
Изменение мякоти

Паутинник слизистый

Не меняется

Паутинник многообразный

Не меняется
Гименофор

Паутинник слизистый

Пластинчатый

Паутинник многообразный

Пластинчатый
Ножка

Паутинник слизистый

Центральная

Паутинник многообразный

Клубневидная
Кольцо (покрывало)

Паутинник слизистый

Остатки кольца

Паутинник многообразный

Остатки кольца
Вольва

Паутинник слизистый

Вольвы нет

Паутинник многообразный

Вольвы нет
Субстрат

Паутинник слизистый

Почва

Паутинник многообразный

Почва
Тип питания

Паутинник слизистый

Микоризообразователь

Паутинник многообразный

Микоризообразователь
Деревья-партнёры

Паутинник слизистый

Сосна

Паутинник многообразный

БукДубГрабБерёза

📅 Сезонность

Паутинник слизистый

Сезон плодоношения

Янв
Фев
Мар
Апр
Май
Июн
Июл
Авг
Сен
Окт
Ноя
Дек

Август – октябрь

Паутинник многообразный

Сезон плодоношения

Янв
Фев
Мар
Апр
Май
Июн
Июл
Авг
Сен
Окт
Ноя
Дек

Август – октябрь

🔬 Морфология

Шляпка

Паутинник слизистый

Шляпка 5-10 см в диаметре, у молодого гриба полусферическая с подвёрнутым краем, со временем становится выпуклой до плоской. Цвет каштаново-бурый, медово-бурый, в центре темнее, край светлее. Поверхность очень слизистая во влажную погоду — это характерная черта вида. Кожица легко снимается, как у маслёнка. В сухую погоду шляпка просто блестящая, без выраженной слизи.

Паутинник многообразный

Шляпка 5-10 см в диаметре, у молодого гриба полусферическая с подвёрнутым краем, со временем становится выпуклой до плоской с низким бугорком. Цвет оранжевый, медово-охристый, рыжевато-жёлтый, у молодого темнее, с возрастом выцветает до бледно-охристого. Поверхность гладкая, во влажную погоду чуть слизистая. У старого гриба часто с тонкими радиальными трещинками.

Гименофор

Паутинник слизистый

Пластинчатый гименофор — пластинки приросшие к ножке, умеренно частые. У молодого — светло-кремовые до бледно-охристых, с возрастом становятся ржаво-бурыми из-за созревшего спорового порошка. Споровый порошок ржаво-бурый — диагностическая черта рода Cortinarius. У молодого пластинки прикрыты паутинистым частным покрывалом (кортиной).

Паутинник многообразный

Пластинчатый гименофор — пластинки приросшие к ножке, умеренно частые. У молодого — светло-кремовые до бледно-охристых, с возрастом становятся ржаво-бурыми из-за созревшего спорового порошка. Споровый порошок ржаво-бурый. У молодого пластинки прикрыты паутинистым частным покрывалом (кортиной).

Ножка

Паутинник слизистый

Ножка 6-12 см в высоту, 1-2 см в толщину, цилиндрическая, длинная, часто суженная книзу. Цвет беловатый до кремового, в нижней части с рыжеватыми оттенками. Поверхность гладкая, слизистая в верхней части, с тонкими продольными волокнами. На ножке остаток паутинистой кортины в виде тонкого пояска с ржаво-бурыми спорами.

Паутинник многообразный

Ножка 5-9 см в высоту, 1-2 см в толщину, цилиндрическая, с выраженным клубневидным основанием (похожим на луковицу). Цвет беловатый до бледно-охристого. На ножке остаток паутинистой кортины с ржаво-бурыми спорами.

Мякоть

Паутинник слизистый

Мякоть плотная, белая до кремовой. На срезе цвет не меняет. Запах слабый, нейтральный, без характерных ноток.

Паутинник многообразный

Мякоть плотная, белая до бледно-кремовой. На срезе цвет не меняет или слегка желтеет. Запах слабый, нейтральный.

Запах

Паутинник слизистый

Слабый нейтральный грибной, без выраженных ноток.

Паутинник многообразный

Слабый нейтральный грибной, без характерных ноток.

📍 Места произрастания

Паутинник слизистый

Паутинник многообразный

👀 Похожие грибы — не спутать!

❓ Частые вопросы

Можно ли спутать Паутинник слизистый и Паутинник многообразный?
Да, из-за схожего вида их нередко путают. Различить помогают цвет шляпки, поверхность шляпки, ножка.
Как отличить паутинник слизистый от паутинника многообразного?
Главные различия — цвет шляпки: у паутинника слизистого — коричневый, тёмно-коричневый, у паутинника многообразного — жёлтый, оранжевый, коричневый; поверхность шляпки: у паутинника слизистого — слизистая, у паутинника многообразного — гладкая; ножка: у паутинника слизистого — центральная, у паутинника многообразного — клубневидная. Полная таблица характеристик — выше на странице.
съедобен ли Паутинник многообразный?
Паутинник многообразный — несъедобный.
Когда растут Паутинник слизистый и Паутинник многообразный?
Паутинник слизистый — август–октябрь; Паутинник многообразный — август–октябрь. Сезоны совпадают, поэтому будьте особенно внимательны.

Источники

  • [1]Википедия (украинская)
  • [2]Атлас грибів України, Зеров Д.К. (1979)
  • [3]MycoBank Database
  • [4]Index Fungorum
  • [5]GBIF
  • [6]iNaturalist Ukraine