Як відрізнити гімнопус обгорнутий від павутинника красивішого
Гімнопус обгорнутий і Павутинник красивіший зовні схожі, тому їх легко сплутати — але гімнопус обгорнутий неїстівний, а павутинник красивіший смертельно отруйний. Головна зовнішня відмінність — кільце (покривало): у гімнопуса обгорнутого — кільця немає, у павутинника красивішого — павутинисте. Гриби також різняться за такими ознаками: субстрат, запах, дерева-партнери. За найменшого сумніву гриб краще не брати.
Не впевнені? Визначити за фотоОзнаки поруч
| Характеристика | Гімнопус обгорнутий | Павутинник красивіший |
|---|---|---|
| Клас їстівності | Гімнопус обгорнутий: Неїстівний | Павутинник красивіший: Смертельно отруйний |
| Розмір | Гімнопус обгорнутий: Малий (до 5 см) | Павутинник красивіший: Середній (5–15 см) |
| Колір шапки | Гімнопус обгорнутий: Коричневий, Кремовий, Рудий | Павутинник красивіший: Оранжевий, Рудий, Коричневий |
| Форма шапки | Гімнопус обгорнутий: Опукла, Плоска, Горбиста | Павутинник красивіший: Конічна, Опукла, Горбиста |
| Поверхня шапки | Гімнопус обгорнутий: Суха, Гладка | Павутинник красивіший: Волокниста, Суха |
| Смак | Гімнопус обгорнутий: Перцевий | Павутинник красивіший: Невідомий |
| Запах | Гімнопус обгорнутий: Без запаху, Кислий | Павутинник красивіший: Редьковий |
| Ніжка | Гімнопус обгорнутий: Центральна, Порожниста | Павутинник красивіший: Центральна, Суцільна |
| Кільце (покривало) | Гімнопус обгорнутий: Кільця немає | Павутинник красивіший: Павутинисте |
| Субстрат | Гімнопус обгорнутий: Листяна підстилка | Павутинник красивіший: Ґрунт, Мох |
| Тип живлення | Гімнопус обгорнутий: Сапротроф | Павутинник красивіший: Мікоризоутворювач |
| Дерева-партнери | Гімнопус обгорнутий: Бук, Дуб | Павутинник красивіший: Ялина, Сосна, Ялиця |
| Як росте | Гімнопус обгорнутий: Групою, Пучком з одного місця, Колом | Павутинник красивіший: Поодинці, Групою |
Однакові в обох: сезон, призначення, зміна м'якоті, гіменофор.
СМЕРТЕЛЬНО ОТРУЙНИЙ
Вживання може спричинити смерть. Не збирайте і не куштуйте.
При підозрі на отруєння — негайно викликайте швидку: 103
Коли і де трапляються разом
Разом: липень–листопад
Сезони збігаються: липень–листопад. У цей час обидва можуть трапитися в одному лісі. Спільні місця: мішаний ліс, хвойний ліс.
Як виглядають
Шапка, Гіменофор, Ніжка, М'якоть, Запах
Шапка
Гімнопус обгорнутий
Шапка 2–7 см, зазвичай 3–6 см, спершу опукла з підгорнутим краєм, потім розпластана, іноді з низьким широким горбиком чи легким заглибленням; у старих грибів край хвилястий, зморшкуватий чи борозенчастий.
Поверхня гігрофанна, гладенька чи радіально волокниста, суха, матова, іноді з білими повстистими цятками. Колір дуже мінливий: рожевувато-кремовий, жовтувато-бежевий, вохристий, рудувато-бурий, у центрі темніший.
Павутинник красивіший
Шапка 3–8 см у діаметрі. У молодості конусоподібна або дзвоникоподібна, потім опукла й розпростерта, але горбик посередині зберігається. Часто він гострий, хоча буває й тупим, тож надійною прикметою не є.
Колір рудувато-помаранчевий, лисячо-бурий або червонувато-коричневий. Поверхня суха, дрібноповстиста й волокниста, ближче до краю іноді дрібнолуската.
Гіменофор
Гімнопус обгорнутий
Пластинки рідкі, вузькі, приросли вузько чи майже вільні, спершу блідо-жовтуваті, з віком рудіють до червонувато-бурих.
Споровий порошок білий чи блідо-кремовий.
Павутинник красивіший
Пластинки справжні, тонкі й широкі, рідкуваті, прирослі до ніжки. У молодих грибів вони вохристі чи корично-помаранчеві і прикриті павутинистим покривалом, яке тягнеться від краю шапки до ніжки. Коли спори дозрівають, пластинки стають іржаво-бурими.
Споровий порошок іржаво-бурий. Саме справжні пластинки відрізняють павутинник від лисичок і лійочника, у яких знизу лише товсті розгалужені складки.
Ніжка
Гімнопус обгорнутий
Ніжка 3–8 см заввишки й 0,3–0,8 см завтовшки, циліндрична, до основи трохи ширша, щільна, порожниста, кольору шапки чи жовтувато-бура, вгорі світліша й ніби припорошена. Кільця немає.
Нижня половина густо вкрита білими чи жовтуватими вовнистими волосками, які скріплюють підстилку біля основи.
Павутинник красивіший
Ніжка 5–12 см заввишки і 0,5–1,5 см завтовшки, циліндрична, біля основи трохи потовщена або, навпаки, звужена. Колір як у шапки або світліший, поверхня волокниста.
Головна прикмета: жовті, золотисті пояски або зигзагоподібний візерунок від залишків покривала, особливо помітні на молодих грибах. На старих вони можуть бути ледь помітні.
М'якоть
Гімнопус обгорнутий
М'якоть тонка, жорстка, блідо-жовтувата чи буро-жовта.
Павутинник красивіший
М'якоть жовтувата або помаранчево-жовта, в основі ніжки іржаво-бура. На зрізі колір не змінює.
Запах
Гімнопус обгорнутий
Запах слабкий, невиразний, за деякими описами кислуватий. Смак пекучо-перцевий.
Павутинник красивіший
Запах слабкий, трохи нагадує редьку. Для визначення він не допомагає. Не куштуйте гриб навіть шматочком: отрута діє і в малій кількості.
Схожі порівняння
Джерела · 29
- [1]Index Fungorum
- [2]Species Fungorum
- [3]GBIF
- [4]Wikipedia (English)
- [5]First Nature: Gymnopus peronatus, Wood Woollyfoot
- [6]First Nature: Gymnopus dryophilus, Russet Toughshank
- [7]First Nature: Marasmius oreades, Fairy Ring Champignon
- [8]First Nature: Laccaria laccata, Deceiver
- [9]NatureSpot: Wood Woollyfoot
- [10]BioImages: Gymnopus peronatus
- [11]Wikipedia (de): Brennender Rübling
- [12]Шульга В. М. Світ грибів України: Gymnopus peronatus
- [13]Wikigrib: Коллибия обёрнутая
- [14]GBIF: знахідки Gymnopus peronatus в Україні
- [15]Википедия (русская)
- [16]First Nature: Cortinarius rubellus, Deadly Webcap
- [17]NBN Atlas: Cortinarius rubellus, Deadly Webcap
- [18]GBIF: знахідка Cortinarius rubellus в Україні (заповідник «Ґорґани», 2010)
- [19]Short A.I.K., Watling R., MacDonald M.K., Robson J.S. Poisoning by Cortinarius speciosissimus. Lancet, 1980, 2(8201): 942–944, Short A.I.K. et al. (1980)
- [20]Holmdahl J., Blohmé I. Renal transplantation after Cortinarius speciosissimus poisoning. Nephrology Dialysis Transplantation, 1995, 10(10): 1920–1922, Holmdahl J., Blohmé I. (1995)
- [21]Lyons M.M. et al. Orellanine: from fungal origin to a potential future cancer treatment. Journal of Natural Products, 2023, Lyons M.M. et al. (2023)
- [22]Flament E. et al. Human poisoning from poisonous higher fungi: focus on analytical toxicology and case reports in forensic toxicology. Pharmaceuticals, 2020, 13(12): 454, Flament E. et al. (2020)
- [23]Helsenorge (Giftinformasjonen): spiss giftslørsopp er en meget giftig sopp
- [24]Folkehelseinstituttet: Отруйні гриби в Норвегії (українською), 2026
- [25]Wikigrib: Паутинник красивейший
- [26]The Naked Scientists: Nicholas Evans, a poisonous mistake (interview)
- [27]Fox News / AP: Author of The Horse Whisperer recovering after eating toxic mushrooms, 03.09.2008
- [28]Duffy T.J. Toxic Fungi of Western North America: orellanine (MykoWeb)
- [29]National Poisons Information Centre of Ireland