Опеньок літній чи Гнойовик мерехтливий
Опеньок літній і Гнойовик мерехтливий — схожі види: опеньок літній їстівний, а гнойовик мерехтливий умовно їстівний. Головна зовнішня відмінність — кільце (покривало): в опенька літнього — кільце є, у гнойовика мерехтливого — кільця немає. Гриби також різняться за такими ознаками: поверхня шапки, запах, дерева-партнери.
Не впевнені? Визначити за фотоОзнаки поруч
| Характеристика | Опеньок літній | Гнойовик мерехтливий |
|---|---|---|
| Клас їстівності | Опеньок літній: Їстівний | Гнойовик мерехтливий: Умовно їстівний |
| Призначення | Опеньок літній: Свіже приготування, Сушення, Маринування | Гнойовик мерехтливий: Свіже приготування |
| Колір шапки | Опеньок літній: Коричневий, Кремовий, Жовтий | Гнойовик мерехтливий: Коричневий, Жовтий, Рудий |
| Форма шапки | Опеньок літній: Опукла | Гнойовик мерехтливий: Конічна, Опукла |
| Поверхня шапки | Опеньок літній: Гладка | Гнойовик мерехтливий: Волокниста, Лускувата |
| Запах | Опеньок літній: Приємний | Гнойовик мерехтливий: Без запаху |
| Ніжка | Опеньок літній: Центральна | Гнойовик мерехтливий: Центральна, Порожниста |
| Кільце (покривало) | Опеньок літній: Кільце є | Гнойовик мерехтливий: Кільця немає |
| Дерева-партнери | Опеньок літній: Бук, Береза, Ялина | Гнойовик мерехтливий: Тополя, Верба, Клен, Липа, Дуб |
Однакові в обох: сезон, розмір, смак, зміна м'якоті, гіменофор, субстрат, тип живлення, як росте.
Коли і де трапляються разом
Разом: квітень–жовтень
Сезони збігаються: квітень–жовтень. У цей час обидва можуть трапитися в одному лісі. Спільні місця: листяний ліс, мішаний ліс.
Як виглядають
Шапка, Гіменофор, Ніжка, М'якоть, Запах
Шапка
Опеньок літній
Шапка 3-7 см у діаметрі, у молодого гриба напівсферична з підгорнутим краєм, з часом стає опуклою до плоскої з помітним низьким горбочком. Колір двоколірний: у вологу погоду шапка рівномірно темно-каштаново-бура; підсихаючи, вона світлішає від центру — центр стає світло-вохряним, а край лишається темним. Поверхня гладенька, у вологу погоду слизька. Шкірочка легко знімається.
Гнойовик мерехтливий
Молода шапка яйцеподібна, 1–2,5 см, потім дзвоникоподібна й опукла, 2–4 см, зрідка до 5 см, з віком край розтріскується й загинається. Колір медово-бурий, вохристий чи рудувато-бурий, у центрі темніший, до краю світліший, з часом сіро-бурий. Поверхня посмугована майже до центру.
Молоді шапки вкриті дрібними білими блискучими крупинками, схожими на цукор чи слюду. Дощ і роса їх змивають, тож у старших грибів шапка гола.
Гіменофор
Опеньок літній
Пластинчастий гіменофор — пластинки приросли до ніжки, помірно часті. У молодого — світло-бежеві, кремові, з віком темніють до бурих, шоколадно-бурих через дозрілий спорий порошок. Споровий порошок бурий до іржаво-бурого. У молодого пластинки прикриті білуватим частковим покривалом.
Гнойовик мерехтливий
Пластинки густі, прирослі чи вільні, спершу білі, потім сіро-бурі, пурпурово-бурі й чорні. З віком чорніють і частково розпливаються, але менше, ніж у гнойовика чорнильного.
Споровий порошок чорно-бурий або чорний.
Ніжка
Опеньок літній
Ніжка 4-8 см заввишки, 0,5-1 см у товщину, циліндрична, часто вигнута. Двоколірна: у верхній частині (над кільцем) — гладенька, світло-вохряно-кремова. У нижній частині (під кільцем) — бурувато-чорна, з виразними бурими лусочками-зубчиками, що стирчать назовні. Кільце вузьке, плівчасте, бурувате, у молодого помітне, у старого може зникнути.
Гнойовик мерехтливий
Ніжка 3–8 см заввишки, зрідка до 10 см, і 2–5 мм завтовшки, біла, шовковиста, порожниста, крихка, біля основи вохриста чи бурувата. На молодих ніжках під лупою видно дрібний пушок. Кільця немає.
М'якоть
Опеньок літній
М'якуш мʼясистий у шапці, тонкий у ніжці, кремово-білий до бурувато-кремового. На зрізі кольору не змінює. Запах і смак приємні грибні, з ноткою горіхів.
Гнойовик мерехтливий
М'якоть дуже тонка, крихка, білувата.
Запах
Опеньок літній
Приємний грибний з ноткою горіхів. Без борошнистого відтінку. Галерина часто пахне борошном, але не завжди, тож на запах не покладайтеся.
Гнойовик мерехтливий
Запах невиразний.
Схожі порівняння
Джерела · 17
- [1]Index Fungorum
- [2]GBIF
- [3]Wikipedia (English)
- [4]Вікіпедія (українська)
- [5]Википедия (русская)
- [6]First Nature: Coprinellus micaceus, Glistening Inkcap
- [7]Kuo M., MushroomExpert: Coprinellus micaceus
- [8]Wikipedia (de): Gemeiner Glimmertintling
- [9]DGfM: Liste der Giftpilze nach Taxa (Stand 01.05.2026)
- [10]First Nature: Psathyrella piluliformis, Common Stump Brittlestem
- [11]First Nature: Coprinellus disseminatus, Fairy Inkcap
- [12]Prydiuk M.P. Ukrainian Botanical Journal, 2014, 71(4): 496–501 (Coprinellus saccharinus, C. truncorum in Ukraine), Prydiuk M.P. (2014)
- [13]GBIF: знахідки Coprinellus micaceus в Україні
- [14]Wikigrib: Навозник мерцающий
- [15]Атлас грибів України, Зеров Д.К. (1979)
- [16]MycoBank Database
- [17]iNaturalist Ukraine