Головач гигантский или Ложнодождевик звёздчатый

Плодовое тело шаровидное или слегка приплюснутое, без разделения на шляпку и ножку — внешне напоминает большой белый шар или каравай. Поверхность гладкая, кожистая, сначала белая, потом желтеет и буреет, у зрелых трескается и шелушится.

Плодовое тело 3-10 см в диаметре, шаровидное до приплюснуто-шаровидного, без выраженной ножки. Оболочка толстая (3-5 мм), кожистая, жёсткая, цвет жёлто-бурый, охристо-бурый, с тонковойлочно-волокнистой поверхностью. При созревании раскрывается 4-6 лучевыми лопастями, как звезда, открывая внутри тёмную споровую массу. После раскрытия звёздчатая форма остаётся на почве.

Гименофор внутренний: споры формируются внутри плодового тела (гастеромицет). У молодых грибов твёрдая глеба — мякоть — сплошь белая и однородная. По мере созревания она превращается в жёлто-зелёную массу из спор — порошок, который рассеивается через трещины оболочки.

Споры образуются внутри плодового тела, в глебе. У молодого глеба сначала беловатая, очень быстро (за сутки-двое) приобретает синевато-серо-фиолетовый цвет, у зрелых — полностью чёрно-фиолетовая, порошкообразная. Споровый порошок тёмно-фиолетово-чёрный.

Ножки в классическом понимании нет. Плодовое тело прикрепляется к почве тонкими белыми грибными тяжами. Нижняя часть может быть немного сужена, образуя псевдоножку.

Ножки нет. Плодовое тело прикреплено к субстрату короткими нитевидными ризоморфами (грубые беловатые нити мицелия).

Мякоть (глеба) в молодом состоянии равномерно белая, плотная, сочная, без полостей. Вкус нежный, слегка ореховый. При появлении желтизны или запаха аммиака употребление недопустимо — такой гриб уже токсичен.

Мякоть (глеба) у молодого беловатая, но очень быстро синеет до серо-фиолетовой, у зрелых — чёрно-фиолетовая, порошкообразная. Тёмно-синеватый цвет мякоти у молодого — диагностический признак склеродерм. Внешняя оболочка — плотная, кожистая, с заметным сопротивлением при разрезе.

Молодой гриб пахнет приятно, ненавязчиво, слегка мучнисто. У зрелых и перезревших экземпляров запах резкий, пряный, аммиачный — это сигнал того, что гриб уже несъедобен.

Слабый нейтральный или с резиновой/гнилостной ноткой у зрелых. Не приятный грибной.