MycoNote

Автоматический перевод — возможны неточности.

Коллибия лесолюбивая или Коллибия веретеноногая

Чем отличаются, как распознать и что опаснее — сравнение грибов

Короткий ответ

Коллибия лесолюбивая и Коллибия веретеноногая — похожие виды, которые можно спутать при сборе. Главное внешнее различие — сезон: у коллибии лесолюбивой — весна, лето, осень, у коллибии веретеноногой — осень. Грибы также различаются по таким признакам: назначение, размер, цвет шляпки.

Коллибия лесолюбивая (Gymnopus dryophilus)

Коллибия лесолюбивая

Gymnopus dryophilus

Условно съедобныйПроверено экспертом
Коллибия веретеноногая (Gymnopus fusipes)

Коллибия веретеноногая

Gymnopus fusipes

Условно съедобныйПроверено экспертом

📊 Сравнение характеристик

Сравнение характеристик: Коллибия лесолюбивая и Коллибия веретеноногая
Класс съедобности

Коллибия лесолюбивая

Условно съедобный

Коллибия веретеноногая

Условно съедобный
Сезон

Коллибия лесолюбивая

ВеснаЛетоОсень

Коллибия веретеноногая

Осень
Назначение

Коллибия лесолюбивая

Свежее приготовлениеСушка

Коллибия веретеноногая

Свежее приготовлениеМаринование
Размер

Коллибия лесолюбивая

Малый (до 5 см)

Коллибия веретеноногая

Средний (5–15 см)
Цвет шляпки

Коллибия лесолюбивая

КоричневыйЖёлтыйОранжевыйКремовый

Коллибия веретеноногая

КоричневыйКрасныйОранжевый
Форма шляпки

Коллибия лесолюбивая

Выпуклая

Коллибия веретеноногая

Выпуклая
Поверхность шляпки

Коллибия лесолюбивая

Гладкая

Коллибия веретеноногая

Гладкая
Вкус

Коллибия лесолюбивая

Мягкий

Коллибия веретеноногая

Горький
Запах

Коллибия лесолюбивая

Приятный

Коллибия веретеноногая

Приятный
Изменение мякоти

Коллибия лесолюбивая

Не меняется

Коллибия веретеноногая

Не меняется
Гименофор

Коллибия лесолюбивая

Пластинчатый

Коллибия веретеноногая

Пластинчатый
Ножка

Коллибия лесолюбивая

Центральная

Коллибия веретеноногая

С корнем
Кольцо (покрывало)

Коллибия лесолюбивая

Кольца нет

Коллибия веретеноногая

Кольца нет
Вольва

Коллибия лесолюбивая

Вольвы нет

Коллибия веретеноногая

Вольвы нет
Субстрат

Коллибия лесолюбивая

Лесная подстилкаПочва

Коллибия веретеноногая

Живое деревоМёртвая древесинаПочва
Тип питания

Коллибия лесолюбивая

Сапротроф

Коллибия веретеноногая

Паразит
Деревья-партнёры

Коллибия лесолюбивая

ДубБукГрабБерёзаОсина

Коллибия веретеноногая

Дуб

📅 Сезонность

Коллибия лесолюбивая

Сезон плодоношения

Янв
Фев
Мар
Апр
Май
Июн
Июл
Авг
Сен
Окт
Ноя
Дек

Май – ноябрь

Коллибия веретеноногая

Сезон плодоношения

Янв
Фев
Мар
Апр
Май
Июн
Июл
Авг
Сен
Окт
Ноя
Дек

Август – ноябрь

🔬 Морфология

Шляпка

Коллибия лесолюбивая

Шляпка 2-6 см, сначала полусферическая, затем выпукло-распростёртая до плоско-распростёртой. Цвет вариабельный — от рыже-жёлтого до жёлто-коричневого, в центре темнее, к краю — светлее. В сухую погоду шляпка выцветает до кремовой. Поверхность гладкая, во влажную погоду слегка блестящая.

Коллибия веретеноногая

Шляпка 3-10 см, сначала полусферическая, затем выпукло-распростёртая, у старых — с подвёрнутым волнистым краем. Цвет красновато-коричневый, рыже-бурый, в центре темнее, к краю — светлее. Поверхность сухая, гладкая, во влажную погоду — слабо блестящая.

Гименофор

Коллибия лесолюбивая

Пластинчатый гименофор. Пластинки частые, тонкие, приросшие или выемчато-приросшие. Цвет беловатый до кремового. Споровый порошок белый.

Коллибия веретеноногая

Пластинчатый гименофор. Пластинки относительно редкие, приросшие или слегка нисходящие. Цвет бледно-кремовый до желтоватого, с возрастом — с ржавыми пятнами. Споровый порошок белый.

Ножка

Коллибия лесолюбивая

Ножка 3-8 см высотой, 0,3-0,7 см в толщину, тонкая, цилиндрическая, часто изогнутая, нижняя часть — темнее, рыжевато-коричневая, верхняя — светлее. Поверхность гладкая, внутри полая. Кольца нет.

Коллибия веретеноногая

Ножка 6-15 см высотой, 1,5-3 см в толщину посередине, характерная веретеновидная — утолщена в средней части, сужена книзу (до 0,5-1 см) и к основанию переходит в длинный заострённый «корень», уходящий глубоко в землю к дубовому корню. глубокие продольные борозды и красно-бурые пятна — диагностические признаки. Кольца нет.

Мякоть

Коллибия лесолюбивая

мякоть в шляпке тонкая, беловатая, без особого аромата. В ножке жилистая и упругая. На срезе цвет не меняет.

Коллибия веретеноногая

мякоть в шляпке беловатая до желтоватой, в ножке — плотная, деревянистая, с красноватыми пятнами. На срезе цвет почти не меняет. жёсткая — особенно в ножке. Имеет слабый горький привкус.

Запах

Коллибия лесолюбивая

Слабый приятный грибной запах. Вкус мягкий, без особенностей.

Коллибия веретеноногая

Слабый грибной или слегка кисловатый запах. Вкус слегка горьковатый — требует отваривания.

📍 Места произрастания

Коллибия лесолюбивая

Коллибия веретеноногая

👀 Похожие грибы — не спутать!

❓ Частые вопросы

Можно ли спутать Коллибия лесолюбивая и Коллибия веретеноногая?
Да, из-за схожего вида их нередко путают. Различить помогают сезон, назначение, размер.
Как отличить коллибию лесолюбивую от коллибии веретеноногой?
Главные различия — сезон: у коллибии лесолюбивой — весна, лето, осень, у коллибии веретеноногой — осень; назначение: у коллибии лесолюбивой — свежее приготовление, сушка, у коллибии веретеноногой — свежее приготовление, маринование; размер: у коллибии лесолюбивой — малый (до 5 см), у коллибии веретеноногой — средний (5–15 см). Полная таблица характеристик — выше на странице.
съедобна ли Коллибия веретеноногая?
Коллибия веретеноногая — условно съедобная.
Когда растут Коллибия лесолюбивая и Коллибия веретеноногая?
Коллибия лесолюбивая — май–ноябрь; Коллибия веретеноногая — август–ноябрь.

Источники

  • [1]Википедия (украинская)
  • [2]Атлас грибів України, Зеров Д.К. (1979)
  • [3]MycoBank Database
  • [4]Index Fungorum
  • [5]GBIF
  • [6]iNaturalist Ukraine