Поддержать MycoNote →

MycoNote

Автоматический перевод — возможны неточности.

Как отличить мокруху розовую от мицены чистой

Чем отличаются, как распознать и что опаснее — сравнение грибов

Предупреждение: Мицена чистая(Mycena pura)

Короткий ответ

Мокруха розовая и Мицена чистая внешне похожи, поэтому их легко спутать — но мокруха розовая съедобная, а мицена чистая ядовитая. Главное внешнее различие — назначение: у мокрухи розовой — свежее приготовление, маринование, у мицены чистой — не употребляют. Грибы также различаются по таким признакам: цвет шляпки, поверхность шляпки, запах. При малейшем сомнении гриб лучше не брать.

Мицена чистая (Mycena pura): розово-сиреневые шляпки, одна с пластинками, у зелёного мха

Мицена чистая

Mycena pura

ЯдовитыйПроверено экспертом
Мокруха розовая (Gomphidius roseus) — семь плодовых тел в хвое: розово-красные шляпки и светлые нисходящие пластинки

Мокруха розовая

Gomphidius roseus

СъедобныйПроверено экспертом

📊 Сравнение характеристик

⚠ Выделенные строки — ключевые различия между съедобным и опасным грибом

Сравнение характеристик: Мицена чистая и Мокруха розовая
⚠ Класс съедобности

Мицена чистая

Ядовитый

Мокруха розовая

Съедобный
Сезон

Мицена чистая

ЛетоОсень

Мокруха розовая

ЛетоОсень
⚠ Назначение

Мицена чистая

Не употребляют

Мокруха розовая

Свежее приготовлениеМаринование
Размер

Мицена чистая

Малый (до 5 см)

Мокруха розовая

Малый (до 5 см)
⚠ Цвет шляпки

Мицена чистая

РозовыйФиолетовый

Мокруха розовая

РозовыйКрасный
Форма шляпки

Мицена чистая

Выпуклая

Мокруха розовая

Выпуклая
⚠ Поверхность шляпки

Мицена чистая

Гладкая

Мокруха розовая

Слизистая
Вкус

Мицена чистая

Мягкий

Мокруха розовая

Мягкий
⚠ Запах

Мицена чистая

Редечный

Мокруха розовая

Приятный
⚠ Изменение мякоти

Мицена чистая

Не меняется

Мокруха розовая

Краснеет
Гименофор

Мицена чистая

Пластинчатый

Мокруха розовая

Пластинчатый
Ножка

Мицена чистая

Центральная

Мокруха розовая

Центральная
⚠ Кольцо (покрывало)

Мицена чистая

Кольца нет

Мокруха розовая

Остатки кольца
Вольва

Мицена чистая

Вольвы нет

Мокруха розовая

Вольвы нет
⚠ Субстрат

Мицена чистая

ПочваЛесная подстилка

Мокруха розовая

Почва
⚠ Тип питания

Мицена чистая

Сапротроф

Мокруха розовая

Паразит
⚠ Деревья-партнёры

Мицена чистая

ДубБукГрабБерёза

Мокруха розовая

СоснаЕль

📅 Сезонность

Мицена чистая

Сезон плодоношения

Август – ноябрь

Мокруха розовая

Сезон плодоношения

Август – октябрь

🔬 Морфология

Шляпка

Мицена чистая

Шляпка 2-6 см в диаметре, колокольчатая у молодого, со временем раскрывается до выпуклой с невысоким бугорком. Цвет розовый, сиреневый, лилово-фиолетовый, реже бледно-розовый или серо-сиреневый, с продольными бороздками от края к центру. Поверхность гладкая, во влажную погоду блестящая.

Мокруха розовая

Шляпка 2-6 см в диаметре, у молодого гриба полушаровидная с подвёрнутым краем, со временем становится выпуклой до плоской с небольшим центральным углублением. Цвет ярко-розовый, коралло-розовый, лососево-розовый — характерный и неповторимый среди мокрух. У старого гриба выцветает до бледно-розового или охристо-розового. Поверхность очень слизистая, клейкая, кожица легко снимается.

Гименофор

Мицена чистая

Пластинчатый гименофор — пластинки широкие, редкие, беловатые до бледно-розовых или сиреневых. Прикрепление выемчатое. Споровый порошок белый.

Мокруха розовая

Пластинчатый гименофор — пластинки нисходящие по ножке, редкие, восковидные, толстые. У молодого — беловатые, со временем темнеют до серо-чёрных, почти чёрных из-за тёмного спорового порошка. Споровый порошок тёмно-бурый до чёрного. Нисходящие пластинки + потемнение — диагностические черты рода Gomphidius.

Ножка

Мицена чистая

Ножка 4-8 см высотой, 0,3-0,8 см толщиной, цилиндрическая, хрупкая. Цвет розово-сиреневый, в тон со шляпкой, ниже — светлее. Поверхность гладкая, с тонкими продольными волокнами.

Мокруха розовая

Ножка 3-7 см высотой, 0,8-1,5 см толщиной, цилиндрическая, тоньше и короче, чем у других мокрух. Цвет беловатый до бледно-розового сверху, ниже — более насыщенно розовый. Поясок от покрывала в верхней части — слабо выражен. Основание ножки часто с беловатым мицелием.

Мякоть

Мицена чистая

Мякоть тонкая, розовая до беловатой, водянистая. На срезе цвет не меняет. Запах характерный редечный — это главный диагностический признак вида.

Мокруха розовая

Мякоть тонкая, беловатая до бледно-розовой, мягкая. На срезе слегка винно-розовеет. Запах слабый, приятный грибной.

Запах

Мицена чистая

Выраженный редечный, с нотой сырой редьки или хрена. Раскрывается при растирании мякоти. Это самый надёжный признак вида.

Мокруха розовая

Слабый приятный грибной, без характерных оттенков.

📍 Места произрастания

👀 Похожие грибы — не спутать!

❓ Частые вопросы

Можно ли спутать Мокруха розовая и Мицена чистая?
Да. Эти виды похожи внешне, а Мицена чистая — ядовитая, поэтому ошибка опасна. Обращайте внимание на назначение, цвет шляпки, поверхность шляпки.
Как отличить мокруху розовую от мицены чистой?
Главные различия — назначение: у мокрухи розовой — свежее приготовление, маринование, у мицены чистой — не употребляют; цвет шляпки: у мокрухи розовой — розовый, красный, у мицены чистой — розовый, фиолетовый; поверхность шляпки: у мокрухи розовой — слизистая, у мицены чистой — гладкая. По съедобности: мокруха розовая съедобная, мицена чистая ядовитая. Полная таблица характеристик — выше на странице.
Что опаснее — Мокруха розовая или Мицена чистая?
Опаснее именно Мицена чистая — ядовитая. Мокруха розовая — съедобная. При малейшем сомнении гриб не берут.
съедобна ли Мицена чистая?
Мицена чистая — ядовитая. Собирать и употреблять его нельзя.
Когда растут Мокруха розовая и Мицена чистая?
Мокруха розовая — август–октябрь; Мицена чистая — август–ноябрь.

Источники

  • [1]Википедия (украинская)
  • [2]Атлас грибів України, Зеров Д.К. (1979)
  • [3]MycoBank Database
  • [4]Index Fungorum
  • [5]GBIF
  • [6]iNaturalist Ukraine