Як розпізнати
Як розпізнатиВиди рижиків: сосновий, ялиновий і справжній
Рижики — оранжеві гриби хвойних лісів, які цінують за засол. Але їх кілька видів: сосновий, ялиновий, справжні…
18 липня 2026 р.·2 хв
Як розпізнатиВиди сироїжок України: повний путівник
Сироїжки — найбарвистіша родина наших лісів: зелені, червоні, сині, жовті. Одні смачні, інші пекучі чи отруйні…
18 липня 2026 р.·2 хв
Як розпізнатиПечериця чи шампіньйон: це одне й те саме?
Магазинний шампіньйон і лісова печериця — родичі чи різні гриби? Пояснюємо, звідки дві назви, чим дика печериц…
17 липня 2026 р.·2 хв
Як розпізнатиЇжовик гребінчастий (левова грива): як виглядає і де росте
Їжовик гребінчастий, або левова грива, — незвичайний білий гриб, що звисає з дерев довгими м'якими голками. Ро…
17 липня 2026 р.·2 хв
Як розпізнатиГігрофор пізній: гриб пізньої осені
Гігрофор пізній з'являється, коли інші гриби вже відійшли, — його слизька оливкова шапка трапляється в соснови…
17 липня 2026 р.·2 хв
Як розпізнатиОленячі ріжки (рогатики): чи їстівні коралові гриби
Оленячі ріжки, або рогатики, — незвичайні коралоподібні гриби, схожі на морські корали чи оленячі роги. Одні ї…
17 липня 2026 р.·2 хв
Як розпізнатиЗонтик чи парасолька: як правильно називати гриб
Той самий великий гриб на високій ніжці одні звуть зонтиком, інші — парасолькою. Пояснюємо, яка назва питомо у…
16 липня 2026 р.·1 хв
Як розпізнатиОпеньки чи підпеньки: як правильно
Одні кажуть «опеньки», інші — «підпеньки», і обидва мають на увазі ті самі гриби біля пеньків. Пояснюємо, звід…
16 липня 2026 р.·2 хв
Як розпізнатиВовнянка (біла й рожева): чи їстівна і як упізнати
Вовнянка — пухнаста родичка груздя з рожевою або білою шапкою й їдким молочним соком. Умовно їстівна, іде на з…
16 липня 2026 р.·2 хв
Як розпізнатиВалуй (бичок): чи їстівний і як його готують
Валуй, або бичок, — поширений гриб із роду сироїжок, який колись масово солили. Він умовно їстівний і потребує…
16 липня 2026 р.·2 хв
Як розпізнатиВеселка звичайна: як виглядає і де росте
Веселка звичайна — незвичайний гриб, що виростає з «яйця» й дивує різким запахом. Розповідаємо, як виглядає ве…
16 липня 2026 р.·2 хв
Як розпізнатиТрубчасті та пластинчасті гриби: у чому різниця
Перевернути шапку і подивитися на її споду — один із найпростіших способів визначити гриб. Розповідаємо, чим т…
15 липня 2026 р.·2 хв.webp)
Як розпізнатиРядовка тополева: як упізнати осінній гриб тополь
Рядовка тополева росте виключно під тополями, часто величезними зростками пізньої осені. Гриб маловідомий, але…
14 липня 2026 р.·2 хв
Як розпізнатиРядовка сіра (мишата): як упізнати і чи їстівна
Рядовка сіра, або мишата, — смачний осінній гриб соснових борів. Але велику сіру шапку легко сплутати з отруйн…
14 липня 2026 р.·2 хв.webp)
Як розпізнатиВиди рядовок України: повний путівник
Рядовки — велика родина осінніх грибів: сіра, тополева, фіолетова, зеленушка та інші. Одні смачні й цінні, інш…
14 липня 2026 р.·2 хв
Як розпізнатиВиди груздів в Україні: повний путівник
«Груздь» — це не один гриб, а ціла родина схожих пластинчастих грибів з їдким молочним соком. Одні цінують за…
11 липня 2026 р.·2 хв
Як розпізнатиЛітні й осінні опеньки: у чому різниця
Опеньки бувають літні й осінні — і це різні гриби, а не «ранні» та «пізні» одного виду. Обидва їстівні, але лі…
10 липня 2026 р.·2 хв
Як розпізнатиГриб-зонтик великий, велет, якого варто знати
Високий гриб з шапкою-парасолькою, зонтик, смачний делікатес, але його плутають з мухоморами. Розповідаємо, як…
12 червня 2026 р.·3 хв
Як розпізнатиДощовики й порхавки, їстівні, поки молоді
Білі кулі на галявині, дощовики, смачні, поки молоді й білі всередині. Розповідаємо, як їх упізнати, коли збир…
12 червня 2026 р.·3 хв
Як розпізнатиСироїжки, найпоширеніший гриб лісу
Сироїжки трапляються чи не на кожному кроці, але збирати їх треба з розумом. Розповідаємо, як упізнати добру с…
11 червня 2026 р.·2 хв
Як розпізнатиВиди опеньків України, повний путівник
Опеньок не один: є літній, осінній, луговий і навіть зимовий. Розповідаємо про головні види опеньків, коли кож…
10 червня 2026 р.·2 хв
Як розпізнатиЛисичка справжня, портрет улюбленого гриба
Яскрава, ароматна й майже ніколи не червива, лисичка підкорює грибників. Розповідаємо, як вона виглядає, де ро…
9 червня 2026 р.·3 хв
Як розпізнатиДвійники червня, на які натрапляють першими, синяк і гірчак
Перші літні болети мають підступних двійників. Розповідаємо, як не сплутати білий гриб із гірчаком, що таке си…
2 червня 2026 р.·3 хв
Як розпізнатиГриб синяк, які болети сильно синіють на зрізі
Народну назву «синяк» дають одразу кільком болетам, що миттєво синіють на зрізі. Розповідаємо, які це види, чи…
31 травня 2026 р.·5 хв._Locatie,_De_Kruidhof_Buitenpost_01.webp)
Як розпізнатиЇстівні гриби України, фото і назви
Каталог найвідоміших їстівних грибів України з фото, назвами й короткими прикметами. Розповідаємо, як упізнати…
30 травня 2026 р.·4 хв
Як розпізнатиМоховик каштановий і польський гриб
Моховик каштановий і польський гриб близькі родичі, яких часто згадують поряд. Розповідаємо, чим вони відрізня…
18 травня 2026 р.·2 хв
Як розпізнатиМоховик червоний, найкольоровіший із моховиків
Моховик червоний легко впізнати за яскравою карміновою шапкою. Розповідаємо, як його відрізнити, де шукати і ч…
16 травня 2026 р.·2 хв
Як розпізнатиМоховик тріщинуватий, строкатий моховик
Моховик тріщинуватий легко впізнати за шапкою, що з віком тріскається. Розповідаємо, як його відрізнити, де шу…
14 травня 2026 р.·3 хв_Fr_228138_crop.webp)
Як розпізнатиМоховик зелений, класичний моховик лісу
Моховик зелений це той самий класичний моховик, який знають усі. Розповідаємо, як його впізнати за жовто-бурою…
12 травня 2026 р.·3 хв
Як розпізнатиМоховик, що це за гриб і як його впізнати
Моховик це скромний, але смачний гриб, що любить мохові узлісся. Розповідаємо, що це за гриб, як його впізнати…
8 травня 2026 р.·3 хв
Як розпізнатиЯк упізнати бабку, головні ознаки
Бабку легко впізнати за кількома простими прикметами. Розповідаємо, на що дивитися, щоб упевнено визначити під…
30 квітня 2026 р.·3 хв.webp)
Як розпізнатиБабка чи підосичник, у чому різниця
Бабку й підосичник часто згадують поряд, бо вони близькі родичі. Розповідаємо, чим підберезник відрізняється в…
28 квітня 2026 р.·3 хв
Як розпізнатиЧим бабка відрізняється від білого гриба
Бабку й білий гриб часто плутають новачки, хоч різниця між ними помітна. Розповідаємо, як легко відрізнити під…
26 квітня 2026 р.·3 хв
Як розпізнатиПідберезник чорний, темна бабка
Підберезник чорний це найтемніша з бабок, із майже чорно-бурою шапкою. Розповідаємо, як його впізнати, де він…
24 квітня 2026 р.·2 хв
Як розпізнатиПідберезник різнокольоровий, бабка з мінливою шапкою
Підберезник різнокольоровий легко впізнати за плямистою шапкою й ніжкою, що синіє на зрізі. Розповідаємо, як й…
22 квітня 2026 р.·3 хв
Як розпізнатиПідберезник болотяний, бліда бабка вологих місць
Підберезник болотяний це світла, майже біла бабка сирих березняків. Розповідаємо, як її впізнати, де шукати і…
20 квітня 2026 р.·3 хв
Як розпізнатиПідберезник звичайний, класична бабка березових гаїв
Підберезник звичайний це та сама класична бабка, яку знають усі. Розповідаємо, як його впізнати, де й коли шук…
18 квітня 2026 р.·3 хв
Як розпізнатиБабка (підберезник), що це за гриб і чому його так звуть
«Бабка» це народна назва підберезника, вірного супутника беріз. Розповідаємо, що це за гриб, як його впізнати,…
14 квітня 2026 р.·3 хв
Як розпізнатиЧому в маслюка слизька шапка і чи треба знімати шкірку
Слизька плівка дала маслюку назву, але часто бентежить кухарів. Пояснюємо, навіщо маслюку такий слиз і чи спра…
31 березня 2026 р.·3 хв
Як розпізнатиЯк упізнати маслюк, головні ознаки
Три прості ознаки, і ви не сплутаєте маслюк ні з чим. Розбираємо, на що дивитися згори донизу, щоб упевнено вп…
25 березня 2026 р.·3 хв_Kuntze_791555_crop.webp)
Як розпізнатиБолетин примітний, рідкісний родич маслюка
Маслюк, що скинув слизьке вбрання і вкрився червоними лусочками. Показуємо, як упізнати болетин примітний і чо…
23 березня 2026 р.·3 хв
Як розпізнатиМаслюк слизький, сірий гриб під модриною
Маслюк із сірою, дуже слизькою шапкою, що теж тримається модрини. Показуємо, як упізнати слизький маслюк і чим…
21 березня 2026 р.·3 хв
Як розпізнатиМаслюк жовто-бурий, коли шкірка не лущиться
Маслюк, що майже не слизький і не дає зняти шкірку. Показуємо, як упізнати жовто-бурий маслюк, чому він синіє…
19 березня 2026 р.·3 хв
Як розпізнатиКозляк, скромний родич маслюка
Сухувата червоняста шапка, великі пори, вірність соснам. Розповідаємо, як упізнати козляк, чому його недооціню…
17 березня 2026 р.·3 хв
Як розпізнатиМаслюк білий, ніжний гриб молодих борів
Найсвітліший із маслюків, майже білий у молодості. Показуємо, як упізнати маслюк білий, де він росте і чим від…
15 березня 2026 р.·3 хв
Як розпізнатиМаслюк модриновий, жовтий гриб під модриною
Яскраво-жовтий маслюк, що росте лише там, де є модрина. Показуємо, як упізнати модриновий маслюк і чому модрин…
13 березня 2026 р.·3 хв
Як розпізнатиМаслюк зернистий, ранній гриб соснових узлісь
Цей маслюк виходить першим, ще на початку літа, і не має кільця на ніжці. Показуємо, як його впізнати за зерня…
11 березня 2026 р.·3 хв
Як розпізнатиМаслюк звичайний, класичний масляний гриб
Той самий маслюк із кільцем на ніжці й шоколадною слизькою шапкою. Показуємо, як упізнати маслюк звичайний, де…
9 березня 2026 р.·3 хв