Гебелома клейка чи Лакримарія багатослізна
Гебелома клейка і Лакримарія багатослізна — схожі види, які можна сплутати під час збору. Головна зовнішня відмінність — кільце (покривало): у гебеломи клейкої — кільця немає, у лакримарії багатослізної — павутинисте, залишки кільця. Гриби також різняться за такими ознаками: ніжка, поверхня шапки, запах.
Не впевнені? Визначити за фотоОзнаки поруч
| Характеристика | Гебелома клейка | Лакримарія багатослізна |
|---|---|---|
| Колір шапки | Гебелома клейка: Кремовий, Жовтий, Коричневий | Лакримарія багатослізна: Коричневий, Оранжевий, Рудий |
| Форма шапки | Гебелома клейка: Опукла | Лакримарія багатослізна: Опукла, Горбиста |
| Поверхня шапки | Гебелома клейка: Слизька | Лакримарія багатослізна: Волокниста, Лускувата, Суха |
| Смак | Гебелома клейка: Гіркий | Лакримарія багатослізна: — |
| Запах | Гебелома клейка: Редьковий | Лакримарія багатослізна: Без запаху |
| Ніжка | Гебелома клейка: Бульбоподібна | Лакримарія багатослізна: Центральна, Порожниста |
| Кільце (покривало) | Гебелома клейка: Кільця немає | Лакримарія багатослізна: Павутинисте, Залишки кільця |
| Субстрат | Гебелома клейка: Ґрунт, Лісова підстилка | Лакримарія багатослізна: Ґрунт |
| Тип живлення | Гебелома клейка: Мікоризоутворювач | Лакримарія багатослізна: Сапротроф |
| Дерева-партнери | Гебелома клейка: Береза, Дуб, Сосна, Ялина | Лакримарія багатослізна: — |
| Як росте | Гебелома клейка: Групою, Колом | Лакримарія багатослізна: Поодинці, Групою, Пучком з одного місця |
Однакові в обох: клас їстівності, сезон, призначення, розмір, зміна м'якоті, гіменофор.
Коли і де трапляються разом
Разом: серпень–листопад
Сезони збігаються: серпень–листопад. У цей час обидва можуть трапитися в одному лісі. Спільні місця: листяний ліс, мішаний ліс.
Як виглядають
Шапка, Гіменофор, Ніжка, М'якоть, Запах
Шапка
Гебелома клейка
Шапка 4-10 см, спочатку напівсферична, потім плоско-опукла з широким горбком. Колір пісочно-жовтий до кремово-коричневого, у центрі темніший. Поверхня клейка (звідси назва) — у вологу погоду виразно слизька, у суху — блискуча, ніби лакована.
Лакримарія багатослізна
Шапка 3–10 см, зрідка до 12 см. Спершу дзвоникова чи напівкуляста з підгорнутим краєм, потім опукла чи майже пласка, зазвичай із низьким широким горбком.
Поверхня суха, густо волокниста, повстиста чи дрібнолуската, волоконця йдуть від центру. Колір рудувато-бурий, вохристий чи жовто-бурий, у центрі темніший. По краю звисає світла пошарпана бахрома покривала, яка з віком стирається.
Гіменофор
Гебелома клейка
Пластинчастий гіменофор. Пластинки часті, прирослі зубцем до ніжки. Спочатку білі, з віком стають рудувато-коричневими від кольору спорового порошку. У молодих грибів на пластинках утворюються характерні «крапельки» вологи — діагностична ознака роду Hebeloma. Споровий порошок іржаво-коричневий.
Лакримарія багатослізна
Пластинки прирослі, густі, спершу блідо-жовто-бурі, потім темно-бурі, плямисті й майже чорні, з білим краєм. У вологу погоду на краях виступають краплинки, вони чорніють від спор і лишають темні цятки. У молодих грибів пластинки прикриває павутинисте покривало.
Споровий порошок чорний чи чорно-бурий.
Ніжка
Гебелома клейка
Ніжка 3-10 см заввишки, 1-1,5 см у товщину, часто з булавоподібно потовщеною основою. Колір білий, з віком жовтіє, особливо в нижній частині. Поверхня вкрита дрібним білим борошнистим нальотом. Кільця немає.
Лакримарія багатослізна
Ніжка 5–12 см заввишки й 0,5–1,5 см завтовшки, вгорі білувата, донизу буріша, волокниста чи лускувата, порожниста й ламка.
Справжнього кільця немає: біля верху від покривала лишається волокниста кільцева зона, яка чорніє від спор, наче хтось обвів ніжку маркером.
М'якоть
Гебелома клейка
м'якуш білий або кремуватий, у старих грибах злегка жовтіє. На зрізі кольору не змінює. Текстура щільна, але не пружна.
Лакримарія багатослізна
М'якоть тонка, білувата чи водянисто-бурувата, в основі ніжки буріша, на зрізі колір не змінює.
Запах
Гебелома клейка
виразний редисочний запах — ключова діагностична ознака. Деякі автори описують як «прілий редис». Смак гіркуватий, неприємний. Сирим пробувати не варто — слабо токсичний.
Лакримарія багатослізна
Запах невиразний.
Схожі порівняння
Джерела · 19
- [1]Вікіпедія (українська)
- [2]Атлас грибів України, Зеров Д.К. (1979)
- [3]MycoBank Database
- [4]Index Fungorum
- [5]GBIF
- [6]iNaturalist Ukraine
- [7]Species Fungorum
- [8]Wikipedia (English)
- [9]Википедия (русская)
- [10]First Nature: Lacrymaria lacrymabunda, Weeping Widow
- [11]First Nature: Hebeloma crustuliniforme, Poisonpie
- [12]Kuo M., MushroomExpert: Lacrymaria velutina
- [13]Wild Food UK: Weeping Widow
- [14]The Foraging Course Company: Foraging guide, Weeping Widow
- [15]Mushroom Appreciation: Weeping Widow Mushroom
- [16]Watling R. Studies in the genera Lacrymaria and Panaeolus. Notes from the Royal Botanic Garden Edinburgh, 1979, 37(2), Watling R. (1979)
- [17]Wikipedia (de): Tränender Saumpilz
- [18]Шульга В. М. Світ грибів України: Лакримарія бархатиста
- [19]GBIF: знахідки Lacrymaria lacrymabunda в Україні