Як відрізнити лійочник трубковидний від павутинника красивішого
Лійочник трубковидний і Павутинник красивіший зовні схожі, тому їх легко сплутати — але лійочник трубковидний їстівний, а павутинник красивіший смертельно отруйний. Головна зовнішня відмінність — кільце (покривало): у лійочника трубковидного — кільця немає, у павутинника красивішого — павутинисте. Гриби також різняться за такими ознаками: гіменофор, запах, форма шапки. За найменшого сумніву гриб краще не брати.
Не впевнені? Визначити за фотоОзнаки поруч
| Характеристика | Лійочник трубковидний | Павутинник красивіший |
|---|---|---|
| Клас їстівності | Лійочник трубковидний: Їстівний | Павутинник красивіший: Смертельно отруйний |
| Призначення | Лійочник трубковидний: Свіже приготування, Сушення | Павутинник красивіший: Не вживають |
| Розмір | Лійочник трубковидний: Малий (до 5 см) | Павутинник красивіший: Середній (5–15 см) |
| Колір шапки | Лійочник трубковидний: Коричневий, Жовтий, Сірий | Павутинник красивіший: Оранжевий, Рудий, Коричневий |
| Форма шапки | Лійочник трубковидний: Воронкоподібна, Угнута | Павутинник красивіший: Конічна, Опукла, Горбиста |
| Смак | Лійочник трубковидний: М'який, Перцевий | Павутинник красивіший: Невідомий |
| Запах | Лійочник трубковидний: Приємний | Павутинник красивіший: Редьковий |
| Гіменофор | Лійочник трубковидний: Складчастий | Павутинник красивіший: Пластинчастий |
| Ніжка | Лійочник трубковидний: Центральна | Павутинник красивіший: Центральна, Суцільна |
| Кільце (покривало) | Лійочник трубковидний: Кільця немає | Павутинник красивіший: Павутинисте |
| Дерева-партнери | Лійочник трубковидний: Сосна, Ялина, Ялиця, Береза, Бук | Павутинник красивіший: Ялина, Сосна, Ялиця |
| Як росте | Лійочник трубковидний: Групою | Павутинник красивіший: Поодинці, Групою |
Однакові в обох: сезон, поверхня шапки, зміна м'якоті, субстрат, тип живлення.
СМЕРТЕЛЬНО ОТРУЙНИЙ
Вживання може спричинити смерть. Не збирайте і не куштуйте.
При підозрі на отруєння — негайно викликайте швидку: 103
Коли і де трапляються разом
Разом: серпень–листопад
Сезони збігаються: серпень–листопад. У цей час обидва можуть трапитися в одному лісі. Спільні місця: хвойний ліс, мішаний ліс.
Як виглядають
Шапка, Гіменофор, Ніжка, М'якоть, Запах
Шапка
Лійочник трубковидний
Шапка лійочника трубковидного невелика — від 1 до 6 сантиметрів у діаметрі. Замолоду вона опукла з підгорнутим краєм, з віком стає лійкоподібною з глибокою порожниною в центрі, що сполучається з порожнистою ніжкою, та хвилястим, нерідко надірваним краєм. Поверхня тонко-лускато-волокниста, суха. Забарвлення жовто-буре, сіро-коричневе чи темно-вохристе, у центрі темніше. Лійкоподібна форма з наскрізною порожниною — характерна ознака виду.
Павутинник красивіший
Шапка 3–8 см у діаметрі. У молодості конусоподібна або дзвоникоподібна, потім опукла й розпростерта, але горбик посередині зберігається. Часто він гострий, хоча буває й тупим, тож надійною прикметою не є.
Колір рудувато-помаранчевий, лисячо-бурий або червонувато-коричневий. Поверхня суха, дрібноповстиста й волокниста, ближче до краю іноді дрібнолуската.
Гіменофор
Лійочник трубковидний
Справжніх пластинок немає. Нижня поверхня шапки вкрита низькими, рідкими, розгалуженими й анастомозуючими складками-жилками, що збігають по ніжці. Колір їх спершу сірувато-жовтий чи попелясто-сірий, із сизим відтінком. Споровий порошок білуватий чи блідо-кремовий. Жилкоподібний гіменофор замість справжніх пластинок — родова ознака лисичкових.
Павутинник красивіший
Пластинки справжні, тонкі й широкі, рідкуваті, прирослі до ніжки. У молодих грибів вони вохристі чи корично-помаранчеві і прикриті павутинистим покривалом, яке тягнеться від краю шапки до ніжки. Коли спори дозрівають, пластинки стають іржаво-бурими.
Споровий порошок іржаво-бурий. Саме справжні пластинки відрізняють павутинник від лисичок і лійочника, у яких знизу лише товсті розгалужені складки.
Ніжка
Лійочник трубковидний
Ніжка тонка, завдовжки від 2 до 8 сантиметрів, порожниста, сполучена з порожниною шапки. Її визначальна риса — яскраво-жовтий чи жовто-вохристий колір, за який гриб і прозвали жовтоногою лисичкою. Поверхня гладенька, інколи трохи сплющена чи борозенчаста. Кільця та вольви немає. Ніжка плавно переходить у лійкоподібну шапку.
Павутинник красивіший
Ніжка 5–12 см заввишки і 0,5–1,5 см завтовшки, циліндрична, біля основи трохи потовщена або, навпаки, звужена. Колір як у шапки або світліший, поверхня волокниста.
Головна прикмета: жовті, золотисті пояски або зигзагоподібний візерунок від залишків покривала, особливо помітні на молодих грибах. На старих вони можуть бути ледь помітні.
М'якоть
Лійочник трубковидний
М'якоть тонка, еластична, жовтувато-сіра, на зрізі кольору майже не змінює. Смак м'який, приємний, з характерною ледь перцевою ноткою, особливо помітною у сирому грибі. Попри тонку консистенцію, м'якоть ароматна й добре тримає форму при готуванні, а в сушеному вигляді розкривається найповніше.
Павутинник красивіший
М'якоть жовтувата або помаранчево-жовта, в основі ніжки іржаво-бура. На зрізі колір не змінює.
Запах
Лійочник трубковидний
Запах приємний, м'який, фруктово-грибний. Під час сушіння аромат посилюється й стає насиченим. При визначенні спираються насамперед на лійкоподібну порожнисту шапку, жилкоподібний сіро-жовтий гіменофор та яскраво-жовту порожнисту ніжку.
Павутинник красивіший
Запах слабкий, трохи нагадує редьку. Для визначення він не допомагає. Не куштуйте гриб навіть шматочком: отрута діє і в малій кількості.
Схожі порівняння
Джерела · 28
- [1]Вікіпедія (українська)
- [2]Атлас грибів України, Зеров Д.К. (1979)
- [3]MycoBank Database
- [4]Index Fungorum
- [5]GBIF
- [6]iNaturalist Ukraine
- [7]
- [8] (2011)
- [9]
- [10]
- [11]
- [12] (2025)
- [13]Wikipedia (English)
- [14]Википедия (русская)
- [15]First Nature: Cortinarius rubellus, Deadly Webcap
- [16]NBN Atlas: Cortinarius rubellus, Deadly Webcap
- [17]GBIF: знахідка Cortinarius rubellus в Україні (заповідник «Ґорґани», 2010)
- [18]Short A.I.K., Watling R., MacDonald M.K., Robson J.S. Poisoning by Cortinarius speciosissimus. Lancet, 1980, 2(8201): 942–944, Short A.I.K. et al. (1980)
- [19]Holmdahl J., Blohmé I. Renal transplantation after Cortinarius speciosissimus poisoning. Nephrology Dialysis Transplantation, 1995, 10(10): 1920–1922, Holmdahl J., Blohmé I. (1995)
- [20]Lyons M.M. et al. Orellanine: from fungal origin to a potential future cancer treatment. Journal of Natural Products, 2023, Lyons M.M. et al. (2023)
- [21]Flament E. et al. Human poisoning from poisonous higher fungi: focus on analytical toxicology and case reports in forensic toxicology. Pharmaceuticals, 2020, 13(12): 454, Flament E. et al. (2020)
- [22]Helsenorge (Giftinformasjonen): spiss giftslørsopp er en meget giftig sopp
- [23]Folkehelseinstituttet: Отруйні гриби в Норвегії (українською), 2026
- [24]Wikigrib: Паутинник красивейший
- [25]The Naked Scientists: Nicholas Evans, a poisonous mistake (interview)
- [26]Fox News / AP: Author of The Horse Whisperer recovering after eating toxic mushrooms, 03.09.2008
- [27]Duffy T.J. Toxic Fungi of Western North America: orellanine (MykoWeb)
- [28]National Poisons Information Centre of Ireland