Лимацелла капельнаяLimacella guttata
Неизвестно
Чаще всего путают с двойником: Лимацелла масляная (несъедобный).
Быстрые ответы
Описание
Лимацелла капельная (Limacella guttata, по современной систематике — Limacellopsis guttata) — редкий пластинчатый гриб из семейства мухоморовых. Шляпка у неё кремовая или охристо-бурая, в сырую погоду скользкая, а на кольце и верхушке ножки часто выступают прозрачные капельки — отсюда и латинское название guttata, «покрытая каплями». Подсыхая, капли оставляют серо-бурые или оливковые точки.
Растёт поодиночке или небольшими группами на почве в лиственных и смешанных лесах — часто во влажных местах под ясенем, буком и вязом, встречается и под елью. Предпочитает глинистые и богатые гумусом почвы, нередко выходит на обочины лесных дорог. Плодовые тела появляются с июля по ноябрь. Гриб редкий: в Польше, например, он внесён в Красный список.
Некоторые европейские справочники называют лимацеллу капельную съедобной, но настоящих кулинарных данных о ней почти нет, а собирать её не советуют даже те, кто считает её съедобной. Главная опасность — сходство с мухоморами: светлая шляпка, белые свободные пластинки, белое кольцо и белый споровый порошок есть и у смертельно ядовитых бледной поганки и мухомора вонючего. Поэтому мы считаем её съедобность неустановленной и не советуем класть её в корзину: выигрыш ничтожный, а ошибка может стоить жизни.
Шляпка
Шляпка 6–12 см в диаметре, сначала яйцевидная, потом выпуклая и в конце концов распростёртая. Окраска от кремовой и изабелловой до охристо- или жёлто-бурой, иногда с телесно-розовым оттенком. В сырую погоду поверхность скользкая и липкая, в сухую — шелковистая, матовая, будто бархатистая.
Гименофор
Пластинки свободные, узкие, частые, белые или беловатые. В сырую погоду на них порой выступают капли жидкости — гриб словно «плачет». Споровый порошок белый.
Ножка
Ножка 8–15 см высотой и 0,8–2 см толщиной, беловатая, цилиндрическая. На ней заметное белое плёнчатое кольцо, свисающее и долго сохраняющееся; на кольце и выше него часто блестят капельки, которые, подсыхая, оставляют серо-бурые или оливково-зелёные пятнышки. Мешковидной вольвы, как у мухоморов, нет — общее покрывало у лимацелл слизистое. Но полагаться только на этот признак не стоит: у мухомора вольва нередко прячется в почве, так что гриб нужно выкапывать целиком.
Мякоть
Мякоть белая, толстая, плотная.
Запах
Запах и вкус мучнистые, как у свежей муки. Правда, в североамериканских описаниях запах этого вида иногда называют невыразительным.
›Научные синонимы (7)
Agaricus guttatus Pers., Agaricus lenticularis Lasch, Agaricus secretanii f. guttatus Rabenh., Amanita secretanii var. guttata (Pers.) P.Kumm., Lepiota lenticularis (Lasch) Gillet, Lepiota guttata (Pers.) Quél., Limacella lenticularis (Lasch) Maire
Как не перепутать
Двойники и сравнение
Сравнить с другим грибом| Признак | Лимацелла капельная | Лимацелла масляная |
|---|---|---|
| Гименофор | — | Пластинчатый |
| Цвет шляпки | — | Белый, Кремовый |
| Запах | — | Без запаха |
| Съедобность | Неизвестно | Несъедобный |
Находки читателей · 0
Фото читателей не проверяются экспертом. Отметка «Подтверждено» означает согласие грибников в ленте, а не гарантию. Сомневаетесь — не берите.
Близкие виды
Грибы того же рода и среды — чтобы изучать рядом и не путать между собой.

Лимацелла клейкая
Limacella glioderma

Лимацелла нежная
Limacella delicata

Мухомор серо-розовый
Amanita rubescens

Бледная поганка
Amanita phalloides

Мухомор Баттарры
Amanita battarrae

Мухомор вонючий
Amanita virosa

Мухомор красный
Amanita muscaria

Мухомор пантерный
Amanita pantherina
Частые вопросы
Лимацелла капельная съедобная или ядовитая?
Какая шляпка у лимацеллы капельной?
Какая ножка у лимацеллы капельной?
Какой запах и вкус у лимацеллы капельной?
В каких регионах Украины встречается лимацелла капельная?
Когда собирать лимацелла капельная?
С чем можно спутать лимацелла капельная?
Какое научное название у лимацеллы капельной?
Источники
- [1]Species Fungorum
- [2]NZOR — Limacellopsis guttata (Pers.) Zhu L. Yang, Q. Cai & Y.Y. Cui
- [3]Naturalis — Mushrooms of the Netherlands: Limacella guttata
- [4]Wikipedia (polska)
- [5]Wikipedia (English)
- [6]MushroomExpert.com, Michael Kuo
- [7]BioImages — Limacella guttata (Weeping Slimecap)