Гнойовик білий чи Гнойовик чорнильний

Шапка спочатку видовжено-яйцеподібна, заввишки 5-15 см, шириною 3-5 см. З віком розкривається у дзвоникоподібну, потім розпростерту. Колір білий, з кремовим або жовтуватим центром, вкрита характерними відставленими лусочками — ніжними і пушистими. У старих плодових тіл краї пластинок стають рожевими, потім чорніють. У кінці гриб розпливається у чорну рідину (автоліз).

Шапка спочатку яйцеподібна або дзвоникоподібна, заввишки 4-8 см, шириною 3-7 см. З віком розкривається. Колір сірий, сіро-коричневий, інколи з оливковим відтінком, у центрі темніший. Поверхня з характерними радіальними ребрами-борознами і дрібними лусочками у центрі. У старих чорніє і розпливається.

Пластинчастий гіменофор. Пластинки дуже густі, тонкі, вільні (не торкаються ніжки). Колір змінюється з віком: молоді — білі, далі рожевіють, потім чорніють у міру дозрівання спор. Споровий порошок чорний.

Пластинчастий гіменофор. Пластинки дуже густі, тонкі, вільні. Колір: молоді — білі, далі сіріють, рожевіють, потім чорніють і автолізують. Споровий порошок чорний.

Ніжка 8-20 см заввишки, 0,5-2 см у товщину, циліндрична, тонка, біла, порожня всередині. Має рухоме кільце у середній або нижній частині — характерна ознака. Поверхня гладенька або з дрібним пушком.

Ніжка 8-15 см заввишки, 0,5-1,5 см у товщину, циліндрична, біла, гладенька, всередині порожня. Кільця явного немає — може бути тонке кільцеподібне потовщення біля основи. Поверхня гладка або з ледь помітним пушком.

м'якуш у молодих білий, м'який, ніжний. У старих швидко чорніє і розпливається (автоліз). На зрізі молодого — кольору не змінює.

м'якуш у шапці тонкий, білий до сіруватого. У старих швидко чорніє і автолізує. На зрізі молодого — кольору майже не змінює.

Слабкий приємний грибний запах. Смак ніжний, делікатний — у молодих гриби нагадують ніжний ом-лет.

Слабкий приємний грибний запах. Смак м'який, без особливих ознак.