Меріпілус гігантський чи Трутовик дібровний
Меріпілус гігантський і Трутовик дібровний — схожі види: меріпілус гігантський умовно їстівний, а трутовик дібровний неїстівний. Головна зовнішня відмінність — зміна м'якоті: у меріпілуса гігантського — чорніє, у трутовика дібровного — темніє. Гриби також різняться за такими ознаками: ніжка, запах.
Не впевнені? Визначити за фотоОзнаки поруч
| Характеристика | Меріпілус гігантський | Трутовик дібровний |
|---|---|---|
| Клас їстівності | Меріпілус гігантський: Умовно їстівний | Трутовик дібровний: Неїстівний |
| Призначення | Меріпілус гігантський: Свіже приготування | Трутовик дібровний: Не вживають |
| Колір шапки | Меріпілус гігантський: Коричневий, Каштановий, Темно-коричневий | Трутовик дібровний: Кремовий, Оранжевий, Рудий, Коричневий |
| Форма шапки | Меріпілус гігантський: Неправильна, Плоска | Трутовик дібровний: Неправильна |
| Поверхня шапки | Меріпілус гігантський: Бархатиста, Лускувата | Трутовик дібровний: Бархатиста |
| Смак | Меріпілус гігантський: Кислий | Трутовик дібровний: Гіркий |
| Запах | Меріпілус гігантський: Без запаху | Трутовик дібровний: Неприємний |
| Зміна м'якоті | Меріпілус гігантський: Чорніє | Трутовик дібровний: Темніє |
| Ніжка | Меріпілус гігантський: Із коренем, Бічна | Трутовик дібровний: Відсутня |
| Субстрат | Меріпілус гігантський: Живе дерево, Мертва деревина, На деревині | Трутовик дібровний: Живе дерево, На деревині |
| Тип живлення | Меріпілус гігантський: Паразит, Сапротроф | Трутовик дібровний: Паразит |
| Дерева-партнери | Меріпілус гігантський: Бук, Дуб, Липа, Тополя, Каштан кінський | Трутовик дібровний: Дуб, Бук, Береза, Вільха |
| Як росте | Меріпілус гігантський: Пучком з одного місця | Трутовик дібровний: Поодинці, Групою |
Однакові в обох: сезон, розмір, гіменофор.
Коли і де трапляються разом
Разом: липень–жовтень
Сезони збігаються: липень–жовтень. У цей час обидва можуть трапитися в одному лісі. Спільні місця: листяний ліс, мішаний ліс.
Як виглядають
Шапка, Гіменофор, Ніжка, М'якоть, Запах
Шапка
Меріпілус гігантський
Плодове тіло складається з багатьох віялоподібних чи язикоподібних шапок, що черепицею сидять на спільній основі. Окрема шапка 10–30 см завширшки і 1–3 см завтовшки, вся розетка зазвичай 50–80 см, іноді понад метр, і може важити десятки кілограмів.
Молоді шапки жовто-бурі або корицеві, згодом каштаново-бурі з темнішими концентричними зонами і світлішим кремовим краєм. Поверхня повстиста, дрібноволокниста або дрібнолуската. Край хвилястий, у молодих тупий і заокруглений, у старих тонший.
Трутовик дібровний
Плодове тіло без ніжки, у вигляді товстої подушки, півкола чи безформної брили, 10–30 см завширшки, зрідка до 40 см, і 5–15 см завтовшки. Часто росте кількома ярусами.
Молодий гриб кремовий, вохристий чи жовтуватий, дрібно оксамитовий, з товстим заокругленим краєм, на якому виступають бурштинові краплі. Згодом він стає іржаво-бурим, голим і горбкуватим, з ямками від висохлих крапель, а наостанок майже чорним і потрісканим.
Гіменофор
Меріпілус гігантський
Знизу трубчастий шар біло-кремовий, згодом брудно-сіруватий. Пори дрібні й округлі, 3–5 на міліметр, трубочки короткі, 4–6 мм, і трохи спускаються на основу.
Головна прикмета: від дотику чи пошкодження пори швидко буріють, а потім чорніють. Споровий порошок білий.
Трутовик дібровний
Трубчастий шар до 2 см завтовшки. Пори дрібні, круглі, потім кутасті, 4–6 на міліметр, кремово-жовті чи сіруваті, згодом вохристі й бурі, від натискання повільно буріють. На порах теж бувають краплі.
Споровий порошок блідий, білуватий чи жовтуватий.
Ніжка
Меріпілус гігантський
Справжньої ніжки немає. Шапки звужуються в короткі ніжкоподібні основи, які зростаються в спільну горбкувату основу, що часто йде від закопаного коріння.
Трутовик дібровний
Ніжки немає: гриб сидить просто на основі стовбура, кореневій шийці чи коренях.
М'якоть
Меріпілус гігантський
М'якоть біла, іноді рожевувата. Соковита й м'яка лише в дуже молодих грибів, далі волокниста й майже шкіряста. На зрізі спершу червоніє, потім чорніє.
Трутовик дібровний
М'якоть жовто-бура, іржава чи червонувато-бура, зональна, до 10 см завтовшки. У молодого гриба м'яка, губчаста, волокниста й волога, згодом коркова.
Запах
Меріпілус гігантський
Запах невиразний. Смак кислуватий, особливо в старих плодових тілах.
Трутовик дібровний
Старі плодові тіла пахнуть сильно й неприємно. Смак гіркий.
Схожі порівняння
Джерела · 26
- [1]Index Fungorum
- [2]GBIF
- [3]Wikipedia (English)
- [4]Википедия (русская)
- [5]Наказ Мінприроди № 111 від 15.02.2021 про Червону книгу України
- [6]First Nature: Meripilus giganteus, Giant Polypore
- [7]Wikipedia (de): Riesenporling
- [8]Wild Food UK: Blackening Polypore
- [9]The Foraging Course Company: Foraging guide, Giant Polypore
- [10]Reinartz H., Schlag M., Wessolly L. Schadwirkung und Beurteilung des Riesenporlingbefalls an Buche. Stadt und Grün, Reinartz H., Schlag M., Wessolly L.
- [11]Monmouthshire County Council: safety work planned for diseased beech tree in Bailey Park, Abergavenny (06.02.2026)
- [12]Новгородський, Бондаренко. Знахідка Meripilus giganteus у Бережанському дендропарку, 2022 (тези, ХНУ ім. В.Н. Каразіна), Новгородський, Бондаренко (2022)
- [13]GBIF: знахідки Meripilus giganteus в Україні
- [14]Wikigrib: Мерипилус гигантский
- [15]First Nature: Pseudoinonotus dryadeus, Oak Bracket
- [16]First Nature: Inonotus hispidus, Shaggy Bracket
- [17]First Nature: Ganoderma resinaceum, Lacquered Bracket
- [18]Kuo M., MushroomExpert: Inonotus dryadeus
- [19]Bonkowski J. Inonotus dryadeus: butt and root rot of oaks. Purdue Landscape Report, 2023
- [20]Gale Tree Consultancy: Tree Condition Report TCR/643/25, sessile oak, Plaistow and Ifold (2025)
- [21]Тишко-Хмеловец П., Куява А. Гриби на деревах. Посібник для інспекторів стану дерев. Чернівці, 2023, Тишко-Хмеловец П., Куява А. (2023)
- [22]Шульга В. М. Світ грибів України: Псевдоінонот дібровний (архівна копія)
- [23]Решетник Л. Л. Поширеність дереворуйнівних грибів у листяних насадженнях (Вовківське лісництво ДП «Борщівське лісове господарство»). Науковий вісник НУБіП, 2015, Решетник Л. Л. (2015)
- [24]Store norske leksikon (Ryvarden L.): tårekjuke
- [25]Cateni F. et al. Antioxidant activity of compounds from Inonotus dryadeus. International Journal of Medicinal Mushrooms, 2015, 17(7), Cateni F. et al. (2015)
- [26]NBN Atlas: Pseudoinonotus dryadeus, записи за місяцями