Как отличить гиропор синеющий от сатанинского гриба

Шляпка 5–15 см, у молодых грибов полушаровидная, затем подушковидная, у старых почти плоская. Цвет кремовый, бледно-жёлтый, охряно-жёлтый, с возрастом темнеет до буро-жёлтого. Поверхность матовая, в сухую погоду слегка войлочная или с мелкими трещинками. Кожица не снимается. При надавливании немедленно синеет.

Шляпка 8–30 см в диаметре, массивная, у молодых шаровидная, потом подушковидная. Поверхность сухая, матовая, бледно-серая или серовато-охристая, без яркой окраски — контрастирует с красными порами. У старых грибов шляпка часто пятнистая.

Гименофор трубчатый, сначала белый, затем желтоватый, у зрелых грибов соломенно-жёлтый. Поры мелкие, округлые. При надавливании быстро синеют, затем чернеют — это один из ключевых диагностических признаков вида.

Гименофор трубчатый. Поры ярко-красные или кроваво-красные — самый заметный признак гриба. При нажатии синеют очень интенсивно и быстро. Трубочки жёлтые или жёлто-зелёные возле ножки.

Ножка 3–12 см высотой, 1–3 см толщиной, цилиндрическая или слегка вздутая внизу. Цвет такой же, как у шляпки, или чуть светлее. Вверху — гладкая, ниже иногда с едва заметными прожилками. У молодых грибов ножка плотная, у взрослых — с полостями внутри (это тоже диагностический признак рода Gyroporus). На срезе и при прикосновении быстро синеет.

Ножка 5–15 см в высоту, 4–10 см в толщину, массивная, шаровидная или бочковидная. Покрыта характерным ярко-красным сетчатым рисунком на жёлтом фоне — особенно в верхней части. При нажатии синеет.

Мякоть белая или кремовая, хрупкая, ломкая, в ножке полая у взрослых грибов. На воздухе за 2–5 секунд приобретает ярко-синий, васильковый цвет — это самая быстрая реакция среди всех болетовых. Через несколько минут синий цвет бледнеет и переходит в серо-голубой.

Мякоть желтоватая, очень плотная, тяжёлая. На срезе молниеносно синеет — реакция наступает через 3–5 секунд и намного интенсивнее, чем у съедобных синеющих видов. У старых грибов мякоть имеет неприятный запах.

Запах слабый, приятно-грибной, с нотой свежего ореха. Вкус мягкий, без горечи и пряных оттенков.

Запах у молодых грибов ненавязчивый или отсутствует. У зрелых грибов — довольно неприятный, гнилостный или аммиачный, особенно выраженный в жаркую погоду. Запах усиливается при сушке.