Как отличить говорушку подогнутую от говорушки выбеленной

Шляпка очень крупная: 8-20 см в диаметре, у молодого гриба выпуклая с подвёрнутым краем, со временем становится воронковидной с вогнутым центром и характерным небольшим коричневым бугорком в центральной впадине. Цвет бледно-охристый, кремово-рыжеватый, во влажную погоду — темнее, в сухую — светлее. Поверхность шелковисто-матовая, гладкая, край часто волнистый и слегка морщинистый.

Шляпка 2-5 см в диаметре, у молодого гриба выпуклая, со временем становится воронковидной с вогнутым центром и тонким волнистым краем. Цвет беловатый, кремовый, с бледно-серыми или охристыми пятнами, во влажную погоду — с шелковистым блеском, в сухую — мелово-белый. Поверхность гладкая, с едва заметными радиальными прожилками.

Пластинчатый гименофор. Пластинки частые, тонкие, сильно нисходящие по ножке. Цвет беловатый до кремового, с возрастом — кремово-охристый. Споровый порошок белый до бледно-кремового.

Пластинчатый гименофор. Пластинки частые, тонкие, нисходящие по ножке (характерный для рода Clitocybe признак). Цвет от беловатого до кремового. Споровый порошок белый.

Ножка мощная: 5-15 см в высоту, 2-4 см в толщину, цилиндрическая или книзу утолщённая, в нижней части часто с белым мицелиальным пушком. Цвет беловатый до кремового, в тон со шляпкой. Поверхность гладкая или с тонкими продольными волокнами. Без кольца. Мякоть ножки плотная, у старого — полая.

Ножка 2-4 см высотой, 0,3-0,8 см в толщину, тонкая, цилиндрическая, часто изогнутая. Цвет от беловатого до кремового, в нижней части — с белым мицелиальным опушением. Поверхность гладкая, без кольца. Мякоть ножки плотная.

Мякоть толстая, белая, плотная, мясистая. На срезе цвет не меняет. Имеет приятный орехово-фруктовый вкус. У старых грибов — слегка кисловатый.

Мякоть тонкая, белая, водянистая, ломкая. На срезе цвет не меняет. Имеет приятный мучнистый запах и мягкий вкус — и именно это добавляет коварства этому виду: пахнет и на вкус "правильный", ничего не настораживает.

Выраженный приятный грибно-ореховый, с ноткой спелого яблока. Один из самых ароматных среди лесных Clitocybe. Вкус нежный со сладковатой нотой.

Слабый мучнистый, приятный — типичный для многих Clitocybe. Это добавляет опасности: запах не настораживает. Никогда не полагайтесь на запах при идентификации грибов этого размера.