Клітоцибе келиховидний чи Лисичка горбата
Чим відрізняються, як розпізнати та що небезпечніше — порівняння грибів
Коротка відповідь
Клітоцибе келиховидний і Лисичка горбата — схожі види, які можна сплутати під час збору. Головна зовнішня відмінність — сезон: у клітоцибе келиховидного — осінь, зима, у лисички горбатої — літо, осінь. Гриби також різняться за такими ознаками: колір шапки, форма шапки, поверхня шапки.

Клітоцибе келиховидний
Pseudoclitocybe cyathiformis

Лисичка горбата
Cantharellula umbonata
📊 Порівняння характеристик
| Характеристика | Клітоцибе келиховидний | Лисичка горбата |
|---|---|---|
| Клас їстівності | Клітоцибе келиховидний Їстівний | Лисичка горбата Їстівний |
| Сезон | Клітоцибе келиховидний ОсіньЗима | Лисичка горбата ЛітоОсінь |
| Призначення | Клітоцибе келиховидний Свіже приготування | Лисичка горбата Свіже приготування |
| Розмір | Клітоцибе келиховидний Малий (до 5 см) | Лисичка горбата Малий (до 5 см) |
| Колір шапки | Клітоцибе келиховидний КоричневийТемно-коричневийСірий | Лисичка горбата СірийКоричневий |
| Форма шапки | Клітоцибе келиховидний Воронкоподібна | Лисичка горбата ГорбистаУгнута |
| Поверхня шапки | Клітоцибе келиховидний Гладка | Лисичка горбата ВолокнистаСуха |
| Смак | Клітоцибе келиховидний М'який | Лисичка горбата М'який |
| Запах | Клітоцибе келиховидний Без запаху | Лисичка горбата Приємний |
| Зміна м'якоті | Клітоцибе келиховидний Не змінюється | Лисичка горбата Червоніє |
| Гіменофор | Клітоцибе келиховидний Пластинчастий | Лисичка горбата Пластинчастий |
| Ніжка | Клітоцибе келиховидний Центральна | Лисичка горбата Центральна |
| Кільце (покривало) | Клітоцибе келиховидний Кільця немає | Лисичка горбата Кільця немає |
| Вольва | Клітоцибе келиховидний Вольви немає | Лисичка горбата Вольви немає |
| Субстрат | Клітоцибе келиховидний ҐрунтЛісова підстилкаМертва деревина | Лисичка горбата МохҐрунт |
| Тип живлення | Клітоцибе келиховидний Сапротроф | Лисичка горбата Сапротроф |
| Дерева-партнери | Клітоцибе келиховидний ДубБукГрабБереза | Лисичка горбата — |
📅 Сезонність
🔬 Морфологія
Шапка
Клітоцибе келиховидний
Шапка 3-8 см у діаметрі, у молодого гриба випукла, з часом стає лійкоподібною або келихоподібною, з вгнутим центром і тонким хвилястим краєм. Колір сіро-коричневий, шоколадно-сірий, у вологу погоду темніший, у суху — світліший (гігрофанна). Поверхня гладенька, у молодого — шовковисто-блискуча, у старого — матова, з ледь видимими радіальними прожилками.
Лисичка горбата
Шапка лисички горбатої невелика — від 2 до 5 сантиметрів у діаметрі. Замолоду вона опукла, з віком стає лійкоподібно-вгнутою, проте в центрі майже завжди зберігає помітний гострий горбок (умбон), якому гриб і завдячує назвою. Поверхня тонко-волокниста, суха, матова. Забарвлення сіре, сіро-буре чи попелясто-коричневе, у центрі нерідко темніше.
Гіменофор
Клітоцибе келиховидний
Пластинчастий гіменофор. Пластинки рідкі, сильно низхідні по ніжці (характерна ознака). Колір сірувато-білий до кремового, з віком — світло-коричневий. Споровий порошок білий.
Лисичка горбата
Гіменофор пластинчастий. Пластинки білі чи сірувато-білі, вузькі, дуже часті, помітно спускаються по ніжці (низхідні) та характерно вилчасто-розгалужені (роздвоюються), що нагадує жилки лисичок. При пошкодженні й з віком вони можуть набувати червонувато-рожевих плям. Споровий порошок білий. Вилчасті низхідні пластинки — ключова ознака виду.
Ніжка
Клітоцибе келиховидний
Ніжка 3-8 см заввишки, 0,5-1,2 см у товщину, тонка, циліндрична або донизу злегка потовщена. Колір сіро-коричневий, схожий на тон шапки, у нижній частині — з білим міцеліальним пушком. Поверхня поздовжньо-волокниста, без кільця. М'якуш ніжки порожнистий у старого гриба.
Лисичка горбата
Ніжка тонка, циліндрична, заввишки від 3 до 8 сантиметрів, сірувата чи світло-бура, у тон шапки або трохи світліша, пружна, біля основи з білуватим повстистим міцелієм. Поверхня гладенька чи дрібно-волокниста. Кільця та вольви немає. На зрізі ніжка теж може злегка червоніти.
М'якоть
Клітоцибе келиховидний
М'якуш тонкий, водянистий, сіруватий, ламкий. На зрізі кольору не змінює. Без вираженого смаку і аромату.
Лисичка горбата
М'якоть тонка, пружна, білувата чи сірувата, на зрізі та при пошкодженні повільно набуває червонувато-рожевого відтінку. Смак м'який, без гіркоти. Через тонку консистенцію гриб радше доповнює кошик; для столу обирають молоді міцні екземпляри.
Запах
Клітоцибе келиховидний
Слабкий грибний, нейтральний, без виразних нот. Смак м'який. У старих грибів — кислуватий, неприємний.
Лисичка горбата
Запах слабкий, приємний чи майже невловимий, без різких нот. Аромат не є визначальною ознакою, тож при ідентифікації спираються на сіру горбкувату шапку, вилчасто-розгалужені низхідні пластинки, що червоніють, та ріст серед моху зозулиного льону.
📍 Місця зростання
Клітоцибе келиховидний
Лисичка горбата
👀 Схожі гриби — не сплутати!
❓ Часті запитання
Чи можна сплутати Клітоцибе келиховидний і Лисичка горбата?
Як відрізнити клітоцибе келиховидний від лисички горбатої?
Чи їстівна Лисичка горбата?
Коли ростуть Клітоцибе келиховидний і Лисичка горбата?
Джерела
- [1]Вікіпедія (українська)
- [2]Атлас грибів України, Зеров Д.К. (1979)
- [3]MycoBank Database
- [4]Index Fungorum
- [5]GBIF
- [6]iNaturalist Ukraine