Павутинник тріумфальний чи Павутинник облямований
Чим відрізняються, як розпізнати та що небезпечніше — порівняння грибів
Коротка відповідь
Павутинник тріумфальний і Павутинник облямований — схожі види: павутинник тріумфальний умовно їстівний, а павутинник облямований неїстівний. Головна зовнішня відмінність — призначення: у павутинника тріумфального — свіже приготування, у павутинника облямованого — не вживають. Гриби також різняться за такими ознаками: розмір, колір шляпки, форма шляпки.

Павутинник облямований
Cortinarius armillatus

Павутинник тріумфальний
Cortinarius triumphans
📊 Порівняння характеристик
Павутинник облямований
Павутинник тріумфальний
Павутинник облямований
Павутинник тріумфальний
Павутинник облямований
Павутинник тріумфальний
Павутинник облямований
Павутинник тріумфальний
Павутинник облямований
Павутинник тріумфальний
Павутинник облямований
Павутинник тріумфальний
Павутинник облямований
Павутинник тріумфальний
Павутинник облямований
Павутинник тріумфальний
Павутинник облямований
Павутинник тріумфальний
Павутинник облямований
Павутинник тріумфальний
Павутинник облямований
Павутинник тріумфальний
Павутинник облямований
Павутинник тріумфальний
Павутинник облямований
Павутинник тріумфальний
Павутинник облямований
Павутинник тріумфальний
Павутинник облямований
Павутинник тріумфальний
Павутинник облямований
Павутинник тріумфальний
Павутинник облямований
Павутинник тріумфальний
📅 Сезонність
🔬 Морфологія
Шапка
Павутинник облямований
Шапка 5-12 см у діаметрі, у молодого гриба напівсферична з підгорнутим краєм, з часом стає опуклою з низьким горбочком. Колір червоно-бурий, цеглавий, рудувато-бурий, з рожевуватим відтінком у молодого. Поверхня бархатисто-сухувата, з тонкими радіальними волокнами. Край шапки тонкий, у молодого з рожевуватими залишками покривала.
Павутинник тріумфальний
Шапка павутинника тріумфального велика — від 5 до 12 сантиметрів у діаметрі. Замолоду вона півкуляста з підгорнутим краєм, з віком розкривається до опуклої та плоскої. Поверхня у вологу погоду слизька, клейка, у суху блискуча. Забарвлення золотисто-вохристе, жовто-буре чи медово-жовте, у центрі темніше, по краю світліше, нерідко з притиснутими волоконцями покривала.
Гіменофор
Павутинник облямований
Пластинчастий гіменофор — пластинки приросли до ніжки, помірно рідкі. У молодого — світло-рожево-бурі, з віком стають іржаво-бурими, темно-цегляними через дозрілий споровий порошок. Споровий порошок іржаво-бурий. У молодого пластинки прикриті павутинистим частковим покривалом (кортиною).
Павутинник тріумфальний
Гіменофор пластинчастий. Пластинки приросли до ніжки, доволі часті, спершу світлі — кремові чи блідо-глинисті, з дозріванням набувають іржаво-бурого, коричневого відтінку від спор. У молодому віці прикриті павутинистим покривалом (кортиною), рештки якого осідають на ніжці бурим пояском. Споровий порошок іржаво-бурий. Іржаві пластинки та кортина — родові ознаки павутинників.
Ніжка
Павутинник облямований
Ніжка 8-15 см заввишки, 1-2,5 см у товщину, циліндрична, довга, у нижній частині потовщена. Колір бурувато-кремовий, з 2-4 виразними кільцевими червоно-помаранчевими пасками-"браслетами" у нижній половині — діагностична риса виду. Поверхня з тонкими повздовжніми волокнами. У верхній частині — слабкий поясок з павутинистої кортини.
Павутинник тріумфальний
Ніжка міцна, циліндрична чи булавоподібна, заввишки від 7 до 15 сантиметрів, білувата чи блідо-жовта. Її визначальна риса — кілька жовтаво-бурих поясків-перев'язок у нижній частині, що лишилися від покривала, та іржаво-бурий поясок від кортини вгорі, на який осідає споровий пил. Справжнього кільця немає. Вольви немає.
М'якоть
Павутинник облямований
М'якуш щільний, бурувато-кремовий. На зрізі кольору не змінює. Запах слабкий, у частини популяцій — з ноткою редьки.
Павутинник тріумфальний
М'якоть білувата чи блідо-жовта, щільна, на зрізі кольору майже не змінює. Смак м'який чи дещо гіркуватий. Через належність до підступного роду павутинників м'якоть не є надійним орієнтиром: визначати гриб виключно за смаком чи виглядом небезпечно, тож при найменшому сумніві його не вживають.
Запах
Павутинник облямований
Слабкий нейтральний, у частини популяцій з тонкою редьковою або смолистою ноткою.
Павутинник тріумфальний
Запах слабкий, приємний, грибний, без різких нот. Аромат не є надійною ознакою для безпечного визначення. Гриб упізнають за золотисто-слизькою шапкою, іржавими пластинками з кортиною, поясканою ніжкою та зв'язком із березою, проте навіть ці ознаки вимагають великого досвіду.
📍 Місця зростання
Павутинник облямований
Павутинник тріумфальний
👀 Схожі гриби — не сплутати!
❓ Часті запитання
Чи можна сплутати Павутинник тріумфальний і Павутинник облямований?
Як відрізнити павутинник тріумфальний від павутинника облямованого?
Чи їстівний Павутинник облямований?
Коли ростуть Павутинник тріумфальний і Павутинник облямований?
Джерела
- [1]Вікіпедія (українська)
- [2]Атлас грибів України, Зеров Д.К. (1979)
- [3]MycoBank Database
- [4]Index Fungorum
- [5]GBIF
- [6]iNaturalist Ukraine