Гігрофор жовтувато-білий чи Лімацелла блискуча
Чим відрізняються, як розпізнати та що небезпечніше — порівняння грибів
Коротка відповідь
Гігрофор жовтувато-білий і Лімацелла блискуча — схожі види: гігрофор жовтувато-білий їстівний, а лімацелла блискуча неїстівна. Головна зовнішня відмінність — сезон: у гігрофора жовтувато-білого — осінь, у лімацелли блискучої — літо, осінь. Гриби також різняться за такими ознаками: призначення, розмір, субстрат.

Гігрофор жовтувато-білий
Hygrophorus eburneus

Лімацелла блискуча
Limacella illinita
📊 Порівняння характеристик
Гігрофор жовтувато-білий
Лімацелла блискуча
Гігрофор жовтувато-білий
Лімацелла блискуча
Гігрофор жовтувато-білий
Лімацелла блискуча
Гігрофор жовтувато-білий
Лімацелла блискуча
Гігрофор жовтувато-білий
Лімацелла блискуча
Гігрофор жовтувато-білий
Лімацелла блискуча
Гігрофор жовтувато-білий
Лімацелла блискуча
Гігрофор жовтувато-білий
Лімацелла блискуча
Гігрофор жовтувато-білий
Лімацелла блискуча
Гігрофор жовтувато-білий
Лімацелла блискуча
Гігрофор жовтувато-білий
Лімацелла блискуча
Гігрофор жовтувато-білий
Лімацелла блискуча
Гігрофор жовтувато-білий
Лімацелла блискуча
Гігрофор жовтувато-білий
Лімацелла блискуча
Гігрофор жовтувато-білий
Лімацелла блискуча
Гігрофор жовтувато-білий
Лімацелла блискуча
Гігрофор жовтувато-білий
Лімацелла блискуча
📅 Сезонність
🔬 Морфологія
Шапка
Гігрофор жовтувато-білий
Шапка 4-8 см (молоді — 4-5 см), спочатку напівсферична, потім випукло-розпростерта з невеликим горбком. Колір білий або кремово-білий, з ледь жовтуватим відтінком, особливо в центрі. Поверхня волога І слизька у вологу погоду — товстий шар прозорого слизу. У суху — підсихає, стає гладкою.
Лімацелла блискуча
Шапка 3-7 см, спочатку напівсферична, потім розпростерта, у дорослих з прогнутим центром. Колір чисто білий, кремово-білий, у вологу погоду виглядає склоподібно-прозорим через товстий шар слизу. У суху погоду слиз підсихає до тонкої лоснитої плівки. Край шапки рівний, у молодих злегка підвернутий.
Гіменофор
Гігрофор жовтувато-білий
Пластинчастий гіменофор. Пластинки рідкі, товсті, низхідні на ніжку (типова ознака роду). Спочатку білі, з віком набувають кремового відтінку. Споровий порошок білий.
Лімацелла блискуча
Пластинчастий гіменофор. Пластинки часті, вільні (не прирослі до ніжки), білі. Споровий порошок білий. Це класична будова для родини Amanitaceae, але без кільця і вольви.
Ніжка
Гігрофор жовтувато-білий
Ніжка до 10 см заввишки, 0,5-1,5 см у товщину, циліндрична або до основи звужена. Колір білий, поверхня слизька у вологу погоду, з білим борошнистим нальотом у верхній частині. Усередині порожниста. Кільця немає.
Лімацелла блискуча
Ніжка 5-9 см заввишки, 0,5-1 см у товщину, циліндрична або злегка булавоподібна. Колір білий. Поверхня сильно слизька, як шапка — це характерна риса виду. Кільця немає, вольви немає (на відміну від справжніх мухоморів).
М'якоть
Гігрофор жовтувато-білий
м'якуш білий, щільний у молодих, з віком стає водянистим. На зрізі кольору не змінює. Слабкий грибний смак, не виражений.
Лімацелла блискуча
М'якоть біла, тонка, водяниста, не змінює кольору на зрізі. У сирому вигляді м'яка, при підсиханні стає крихкою.
Запах
Гігрофор жовтувато-білий
Слабкий грибний запах, ледь приємний. Деякі джерела описують відтінок мигдалю або смоли. Смак невиражений, м'який.
Лімацелла блискуча
Запах слабкий, у деяких джерелах згадується ледь борошняний або огірковий присмак, у більшості екземплярів — нейтральний. Смак м'якоті м'який, без пекучості або гіркоти.
📍 Місця зростання
Гігрофор жовтувато-білий
Лімацелла блискуча
👀 Схожі гриби — не сплутати!
❓ Часті запитання
Чи можна сплутати Гігрофор жовтувато-білий і Лімацелла блискуча?
Як відрізнити гігрофор жовтувато-білий від лімацелли блискучої?
Чи їстівна Лімацелла блискуча?
Коли ростуть Гігрофор жовтувато-білий і Лімацелла блискуча?
Джерела
- [1]Вікіпедія (українська)
- [2]Атлас грибів України, Зеров Д.К. (1979)
- [3]MycoBank Database
- [4]Index Fungorum
- [5]GBIF
- [6]iNaturalist Ukraine