MycoNote

Автоматический перевод — возможны неточности.

Филлопор розово-золотистый или Моховик зелёный

Чем отличаются, как распознать и что опаснее — сравнение грибов

Короткий ответ

Филлопор розово-золотистый и Моховик зелёный — похожие виды, которые можно спутать при сборе. Главное внешнее различие — назначение: у филлопора розово-золотистого — свежее приготовление, у моховика зелёного — свежее приготовление, сушка, маринование. Грибы также различаются по таким признакам: цвет шляпки, гименофор, деревья-партнёры.

Филлопор розово-золотистый (Phylloporus pelletieri)

Филлопор розово-золотистый

Phylloporus pelletieri

СъедобныйПроверено экспертом
Моховик зелёный (Xerocomus subtomentosus)

Моховик зелёный

Xerocomus subtomentosus

СъедобныйПроверено экспертом

📊 Сравнение характеристик

Сравнение характеристик: Филлопор розово-золотистый и Моховик зелёный
Класс съедобности

Филлопор розово-золотистый

Съедобный

Моховик зелёный

Съедобный
Сезон

Филлопор розово-золотистый

ЛетоОсень

Моховик зелёный

ЛетоОсень
Назначение

Филлопор розово-золотистый

Свежее приготовление

Моховик зелёный

Свежее приготовлениеСушкаМаринование
Размер

Филлопор розово-золотистый

Средний (5–15 см)

Моховик зелёный

Средний (5–15 см)
Цвет шляпки

Филлопор розово-золотистый

КоричневыйКрасныйТёмно-коричневый

Моховик зелёный

ЖёлтыйОливковыйКоричневый
Форма шляпки

Филлопор розово-золотистый

Выпуклая

Моховик зелёный

Выпуклая
Поверхность шляпки

Филлопор розово-золотистый

Бархатистая

Моховик зелёный

Бархатистая
Вкус

Филлопор розово-золотистый

Мягкий

Моховик зелёный

Мягкий
Запах

Филлопор розово-золотистый

Приятный

Моховик зелёный

Приятный
Изменение мякоти

Филлопор розово-золотистый

Синеет

Моховик зелёный

Синеет
Гименофор

Филлопор розово-золотистый

Пластинчатый

Моховик зелёный

Трубчатый
Ножка

Филлопор розово-золотистый

Центральная

Моховик зелёный

Центральная
Кольцо (покрывало)

Филлопор розово-золотистый

Кольца нет

Моховик зелёный

Кольца нет
Вольва

Филлопор розово-золотистый

Вольвы нет

Моховик зелёный

Вольвы нет
Субстрат

Филлопор розово-золотистый

Почва

Моховик зелёный

Почва
Тип питания

Филлопор розово-золотистый

Микоризообразователь

Моховик зелёный

Микоризообразователь
Деревья-партнёры

Филлопор розово-золотистый

БукДубГраб

Моховик зелёный

ДубБукБерёзаСоснаЕльГраб

📅 Сезонность

Филлопор розово-золотистый

Сезон плодоношения

Янв
Фев
Мар
Апр
Май
Июн
Июл
Авг
Сен
Окт
Ноя
Дек

Июль – октябрь

Моховик зелёный

Сезон плодоношения

Янв
Фев
Мар
Апр
Май
Июн
Июл
Авг
Сен
Окт
Ноя
Дек

Июнь – ноябрь

🔬 Морфология

Шляпка

Филлопор розово-золотистый

Шляпка 3-8 (до 10) см, сначала полусферическая, потом выпукло-распростёртая, у зрелых — плоская с вдавленным центром. Цвет каштаново-коричневый, красновато-коричневый до оливково-бурого, с заметным розовым или винным оттенком. Поверхность сухая, бархатистая, с возрастом растрескивается на мелкие участки. Край шляпки ровный, часто волнистый.

Моховик зелёный

Шляпка 4-12 см в диаметре, у молодого гриба полусферическая, со временем становится выпукло-плоской. Цвет оливково-зелёный, жёлто-зелёный, охристо-зелёный, у молодого ярче, с возрастом бледнеет. Поверхность бархатисто-суховатая, в сырую погоду слегка липкая, у старого гриба часто потрескавшаяся с белыми трещинками между многоугольниками кожицы.

Гименофор

Филлопор розово-золотистый

Самый характерный признак — толстые, редкие, золотисто-жёлтые пластинки, нисходящие на ножку. Между пластинками есть поперечные перемычки (анастомозы), которые делают гименофор сетчато-пластинчатым, словно «попытка болета вырасти пластинками». При надавливании пластинки могут синеть. Споровый порошок жёлто-оливковый.

Моховик зелёный

Трубчатый гименофор — трубочки приросли к ножке. Цвет ярко-жёлтый у молодого, с возрастом становится жёлто-оливковым. Поры мелкие, угловатые, синеют при надавливании — характерная реакция. Споровый порошок оливково-бурый.

Ножка

Филлопор розово-золотистый

Ножка 3-7 см в высоту, 0,5-1,5 см в толщину, цилиндрическая или слегка утолщённая книзу, сплошная. Цвет как у шляпки или чуть светлее — жёлто-коричневый с розовым оттенком, в нижней части ярко-жёлтая. Поверхность сухая, тонко-волокнистая, без кольца и без вольвы.

Моховик зелёный

Ножка 5-10 см в высоту, 1-2 см в толщину, цилиндрическая, часто немного суженная книзу. Цвет жёлто-охристый с тонкими продольными красновато-бурыми чешуйками-сеточкой — это характерная черта вида среди моховиков. Без кольца.

Мякоть

Филлопор розово-золотистый

Мякоть желтоватая, в шляпке плотная, в ножке волокнистая. На срезе постепенно синеет или сине-зеленеет, особенно в ножке — это типичная реакция для болетов. Через несколько минут синева тускнеет и переходит в грязно-коричневый.

Моховик зелёный

Мякоть мясистая, бледно-жёлтая, в нижней части ножки рыжеватая. На срезе медленно синеет (за 1-2 минуты), затем бледнеет. Запах слабый грибной, с нотой спелого яблока. Вкус мягкий, приятный.

Запах

Филлопор розово-золотистый

Запах слабый, приятный, грибной с лёгкой фруктовой нотой. Вкус сырой мякоти мягкий, орехово-грибной, без горечи и жгучести.

Моховик зелёный

Слабый приятный грибной, с фруктовой ноткой (яблоко).

📍 Места произрастания

👀 Похожие грибы — не спутать!

❓ Частые вопросы

Можно ли спутать Филлопор розово-золотистый и Моховик зелёный?
Да, из-за схожего вида их нередко путают. Различить помогают назначение, цвет шляпки, гименофор.
Как отличить филлопор розово-золотистый от моховика зелёного?
Главные различия — назначение: у филлопора розово-золотистого — свежее приготовление, у моховика зелёного — свежее приготовление, сушка, маринование; цвет шляпки: у филлопора розово-золотистого — коричневый, красный, тёмно-коричневый, у моховика зелёного — жёлтый, оливковый, коричневый; гименофор: у филлопора розово-золотистого — пластинчатый, у моховика зелёного — трубчатый. Полная таблица характеристик — выше на странице.
съедобен ли Моховик зелёный?
Моховик зелёный — съедобный.
Когда растут Филлопор розово-золотистый и Моховик зелёный?
Филлопор розово-золотистый — июль–октябрь; Моховик зелёный — июнь–ноябрь.

Источники

  • [1]Википедия (украинская)
  • [2]Атлас грибів України, Зеров Д.К. (1979)
  • [3]MycoBank Database
  • [4]Index Fungorum
  • [5]GBIF
  • [6]iNaturalist Ukraine