Филлопор розово-золотистый или Моховик зелёный
Чем отличаются, как распознать и что опаснее — сравнение грибов
Короткий ответ
Филлопор розово-золотистый и Моховик зелёный — похожие виды, которые можно спутать при сборе. Главное внешнее различие — назначение: у филлопора розово-золотистого — свежее приготовление, у моховика зелёного — свежее приготовление, сушка, маринование. Грибы также различаются по таким признакам: цвет шляпки, гименофор, деревья-партнёры.

Филлопор розово-золотистый
Phylloporus pelletieri

Моховик зелёный
Xerocomus subtomentosus
📊 Сравнение характеристик
| Характеристика | Филлопор розово-золотистый | Моховик зелёный |
|---|---|---|
| Класс съедобности | Филлопор розово-золотистый Съедобный | Моховик зелёный Съедобный |
| Сезон | Филлопор розово-золотистый ЛетоОсень | Моховик зелёный ЛетоОсень |
| Назначение | Филлопор розово-золотистый Свежее приготовление | Моховик зелёный Свежее приготовлениеСушкаМаринование |
| Размер | Филлопор розово-золотистый Средний (5–15 см) | Моховик зелёный Средний (5–15 см) |
| Цвет шляпки | Филлопор розово-золотистый КоричневыйКрасныйТёмно-коричневый | Моховик зелёный ЖёлтыйОливковыйКоричневый |
| Форма шляпки | Филлопор розово-золотистый Выпуклая | Моховик зелёный Выпуклая |
| Поверхность шляпки | Филлопор розово-золотистый Бархатистая | Моховик зелёный Бархатистая |
| Вкус | Филлопор розово-золотистый Мягкий | Моховик зелёный Мягкий |
| Запах | Филлопор розово-золотистый Приятный | Моховик зелёный Приятный |
| Изменение мякоти | Филлопор розово-золотистый Синеет | Моховик зелёный Синеет |
| Гименофор | Филлопор розово-золотистый Пластинчатый | Моховик зелёный Трубчатый |
| Ножка | Филлопор розово-золотистый Центральная | Моховик зелёный Центральная |
| Кольцо (покрывало) | Филлопор розово-золотистый Кольца нет | Моховик зелёный Кольца нет |
| Вольва | Филлопор розово-золотистый Вольвы нет | Моховик зелёный Вольвы нет |
| Субстрат | Филлопор розово-золотистый Почва | Моховик зелёный Почва |
| Тип питания | Филлопор розово-золотистый Микоризообразователь | Моховик зелёный Микоризообразователь |
| Деревья-партнёры | Филлопор розово-золотистый БукДубГраб | Моховик зелёный ДубБукБерёзаСоснаЕльГраб |
📅 Сезонность
🔬 Морфология
Шляпка
Филлопор розово-золотистый
Шляпка 3-8 (до 10) см, сначала полусферическая, потом выпукло-распростёртая, у зрелых — плоская с вдавленным центром. Цвет каштаново-коричневый, красновато-коричневый до оливково-бурого, с заметным розовым или винным оттенком. Поверхность сухая, бархатистая, с возрастом растрескивается на мелкие участки. Край шляпки ровный, часто волнистый.
Моховик зелёный
Шляпка 4-12 см в диаметре, у молодого гриба полусферическая, со временем становится выпукло-плоской. Цвет оливково-зелёный, жёлто-зелёный, охристо-зелёный, у молодого ярче, с возрастом бледнеет. Поверхность бархатисто-суховатая, в сырую погоду слегка липкая, у старого гриба часто потрескавшаяся с белыми трещинками между многоугольниками кожицы.
Гименофор
Филлопор розово-золотистый
Самый характерный признак — толстые, редкие, золотисто-жёлтые пластинки, нисходящие на ножку. Между пластинками есть поперечные перемычки (анастомозы), которые делают гименофор сетчато-пластинчатым, словно «попытка болета вырасти пластинками». При надавливании пластинки могут синеть. Споровый порошок жёлто-оливковый.
Моховик зелёный
Трубчатый гименофор — трубочки приросли к ножке. Цвет ярко-жёлтый у молодого, с возрастом становится жёлто-оливковым. Поры мелкие, угловатые, синеют при надавливании — характерная реакция. Споровый порошок оливково-бурый.
Ножка
Филлопор розово-золотистый
Ножка 3-7 см в высоту, 0,5-1,5 см в толщину, цилиндрическая или слегка утолщённая книзу, сплошная. Цвет как у шляпки или чуть светлее — жёлто-коричневый с розовым оттенком, в нижней части ярко-жёлтая. Поверхность сухая, тонко-волокнистая, без кольца и без вольвы.
Моховик зелёный
Ножка 5-10 см в высоту, 1-2 см в толщину, цилиндрическая, часто немного суженная книзу. Цвет жёлто-охристый с тонкими продольными красновато-бурыми чешуйками-сеточкой — это характерная черта вида среди моховиков. Без кольца.
Мякоть
Филлопор розово-золотистый
Мякоть желтоватая, в шляпке плотная, в ножке волокнистая. На срезе постепенно синеет или сине-зеленеет, особенно в ножке — это типичная реакция для болетов. Через несколько минут синева тускнеет и переходит в грязно-коричневый.
Моховик зелёный
Мякоть мясистая, бледно-жёлтая, в нижней части ножки рыжеватая. На срезе медленно синеет (за 1-2 минуты), затем бледнеет. Запах слабый грибной, с нотой спелого яблока. Вкус мягкий, приятный.
Запах
Филлопор розово-золотистый
Запах слабый, приятный, грибной с лёгкой фруктовой нотой. Вкус сырой мякоти мягкий, орехово-грибной, без горечи и жгучести.
Моховик зелёный
Слабый приятный грибной, с фруктовой ноткой (яблоко).
📍 Места произрастания
Филлопор розово-золотистый
Моховик зелёный
👀 Похожие грибы — не спутать!
Моховик зелёный
СъедобныйЛисичка обыкновенная
СъедобныйМоховик трещиноватый
СъедобныйЖёлчный гриб
НесъедобныйГиропор каштановый
СъедобныйКозляк
СъедобныйМоховик каштановый
СъедобныйМоховик бархатный
СъедобныйБоровик пороспоровый
СъедобныйБоровик припудренный
СъедобныйМоховик красный
СъедобныйПольский гриб
СъедобныйПодольшаник
Условно съедобныйФиллопор розово-золотистый
Съедобный❓ Частые вопросы
Можно ли спутать Филлопор розово-золотистый и Моховик зелёный?
Как отличить филлопор розово-золотистый от моховика зелёного?
съедобен ли Моховик зелёный?
Когда растут Филлопор розово-золотистый и Моховик зелёный?
Источники
- [1]Википедия (украинская)
- [2]Атлас грибів України, Зеров Д.К. (1979)
- [3]MycoBank Database
- [4]Index Fungorum
- [5]GBIF
- [6]iNaturalist Ukraine