Дощовик їстівний чи Веселка Адріана

Плодове тіло обернено-грушоподібне або булавоподібне, 2-6 см заввишки, 1,5-4 см шириною у верхній частині. Верхня (фертильна) частина — округла голівка; нижня (стерильна) — звужене «стебло» 1-3 см. Колір: молоді — білий або кремовий; з віком — жовтувато-сірий до бурого. характерна ознака — поверхня вкрита грубими бородавками-шипиками (1-2 мм), які з часом обсипаються, лишаючи сітчастий слід.

У стадії яйця — біло-кремова куля 4-6 см діаметром, з товстою слизькою оболонкою. У дозрілій стадії — дзвоникоподібна шапка 4-5 см, вкрита оливково-коричневою слизовою глебою (це і є споровий шар). Глеба має комірчасту структуру, на дотик липка.

Гіменофор внутрішній (gleba). Молода глеба біла, щільна, однорідна. З віком жовтіє, зеленіє, перетворюється у темно-оливково-сіру порошкоподібну спорову масу. У верхній частині зрілого плодового тіла відкривається отвір, через який спори видуваються вітром при ударі краплі дощу (звідси й назва — дощовик). Споровий порошок темно-оливково-коричневий.

Гіменофор у вигляді слизової оливково-коричневої глеби на поверхні шапки. Спори переносять не вітер, а мухи, яких приваблює різкий запах — типовий механізм поширення для веселкових.

Окремої ніжки нема — плодове тіло цільне. Нижня стерильна частина — «стебло-підставка», 1-3 см заввишки, дещо вужче за верхню, біле, з лусочками, переходить у білуваті ризоморфи (тяжі міцелію) у ґрунті.

Ніжка 10-20 см заввишки, 2-4 см у товщину, циліндрична, біла або кремова, всередині порожниста. Поверхня дрібно-чарункова, ламка. У молодого «яйця» ніжка ще не сформована — вона стрімко витягується за 2-4 години після прориву оболонки.

м'якуш у молодих чисто білий, однорідний, щільний, з тонким приємним смаком. З віком жовтіє, зеленіє, перетворюється у спорову масу. Перевірка — розріз: однорідний білий = годиться; будь-який інший колір = викинути.

У стадії яйця — біла, пружна, з желатиновим зеленуватим шаром під оболонкою. У дозрілої — губчаста, ламка, біла. На розрізі кольору не змінює.

Слабкий приємний грибний запах, без різких відтінків. Смак м'який, нейтральний — приймає смак приготування.

У яйці — слабкий, ледь відчутний. У дозрілої — сильний неприємний дріжджово-падальний запах, що приваблює мух. Смак м'якуша в яйці — м'який, нагадує редис.